1. 安化千兩茶是什么意思

華萊健安化千兩茶是黑色的，里面有金黃色的金花。

2. 安化千兩茶餅的價格表

　步驟1：首先，將圓柱狀的千兩茶放置在空曠的平地上，最好能兩邊墊起來，固定住。

　　步驟2：然后，用刀具等工具將外面的竹片剖開，再將蓼葉剝開，蓼葉的外面可能還有一層棕葉，可用刀具打開即可。

　　步驟3：接著，用刀具把竹篾片劈開，撕去棕葉，剝開緊貼于茶胎的蓼葉，露出茶胎后再使用鋸子把千兩茶鋸成茶餅。

　　步驟4：最后，準(zhǔn)備好一個茶盤，把鋸出來的茶餅放置在茶盤上，用茶刀或茶針撬取茶葉沖泡就可以了。

3. 安化千兩茶是什么茶

千兩茶是黑茶！

安化“千兩茶"，即花卷茶，近年來千兩茶這一傳統(tǒng)黑茶產(chǎn)品已經(jīng)被越來越多的人所認(rèn)識和接受，其市場也在不斷的擴大。千兩茶最早其實是以百兩茶的規(guī)格出現(xiàn)的，為老秤十斤，重量大約為3.6公斤，產(chǎn)生于清道光年間，距今已經(jīng)有 180多年的歷史了。后來才出了現(xiàn)了不同的規(guī)格如十兩茶和千兩茶，如今熱銷的千兩茶是在清同治年間才出現(xiàn)，重量是百兩茶的十倍（約36公斤）。因千兩茶采用花白梗茶為原料，成品茶身上有捆壓形成的花紋且呈圓柱形，像一本卷起來的書卷，因此也叫做花卷。

4. 安化千兩茶的功效與作用

千兩茶大概有四十餅

千兩茶規(guī)格是：千兩茶有十兩茶(362.5克/支)、百兩茶(3.625千克/支)、千兩茶(36.25千克/支)三種規(guī)格。千兩茶一般生產(chǎn)出來并不立即飲用，而要在陰涼、通風(fēng)處存放六七年，待茶味越來越濃時才飲用。

千兩茶的成型加工工藝

1.篩分拼堆

這是每一種黑茶成品加工的第一步。

2.蒸茶裝簍

已經(jīng)經(jīng)過篩分、拼堆過的半成品黑毛茶，進(jìn)入汽蒸機內(nèi)高溫汽蒸，使其吸收蒸汽，充分軟化。之后倒入預(yù)先墊好蓼葉、棕片的特制長圓筒形花格篾簍，最后將篾簍口封上的步驟俗稱“鎖?；\嘴”。

3.滾壓定型

封口之后的茶柱體型龐大臃腫，需要滾壓踩制為其瘦身，才能成形。

五六個熟練制茶師運用棍、錘等筑制工具和絞、壓、踩、滾、錘等技術(shù)方法，反復(fù)錘壓、束緊，最后加箍、鎖口，制成高155厘米，直徑20厘米左右，緊密結(jié)實呈樹干狀的圓形茶柱。這是千兩茶制作的關(guān)鍵步驟，需要多人合作完成，喊著號子，制作場面十分壯觀。

4.包裝干燥

成型千兩茶需在特設(shè)涼棚里豎立斜放，在自然條件下經(jīng)過近兩個月左右的涼置干燥，使其進(jìn)一步醇化。這種緩慢的涼制工藝是形成千兩茶獨特品質(zhì)的重要工序。

千兩茶的包裝

優(yōu)質(zhì)的千兩茶在自然包裝材料的選擇上也同樣十分講究。

1、棕片：潔凈平整，寬度20cm以上，水分控制在12%以下。

2、蓼葉：成熟厚實，平整潔凈，不同規(guī)格的花卷茶對蓼葉尺寸有不同的精確要求。

3、花格篾簍：匠人手工編制，采用生長3年以上的楠竹，保證其硬度、韌度及彈性均處于最佳狀態(tài)，給花卷茶最佳的保護(hù)，方便收藏。

5. 安化千兩茶哪個牌子最好

1、保靖黃金茶：盛產(chǎn)于湖南保靖縣，茶水的顏色為金黃色

2、古丈名茶：湖南武陵區(qū)，是精品綠茶。

3、湖南黑茶：湖南安化縣，只生長在海拔較高，，太陽光照充足的地方。是一種泡出來呈現(xiàn)黑色顏色的名茶。

4、白馬毛尖：湖南隆回縣，有些安神的功效。

5、安化千兩茶：湖南安化縣，是一種包裝非常獨特的名茶。

6、茯磚茶：湖南安化縣，稱為發(fā)酵茶鼻祖。外表呈現(xiàn)黑褐色。明朝期間就有。

7、安化紅茶：湖南安化縣，只生長在海拔為600米的高峰上，需要陽光照射。

8、沅陵碣灘茶：湖南沅陵縣，是獲得過國家地理標(biāo)志產(chǎn)品的名茶。

9、君山銀針：湖南岳陽市，有些悠久歷史的名茶。

10、城步蟲茶：湖南城步縣，由湖南地區(qū)的少數(shù)民族制作出來的，制作方法非常復(fù)雜，加工也十分的繁瑣。