1. 金駿眉口感甜嗎

金駿眉的口感綿軟，入口甘醇，帶果香的清甜氣息，還有淡淡的蜜香。沖泡金駿眉茶，講究一個快字，第1-3泡茶湯需要快速出湯，好品質(zhì)的金駿眉十分耐泡，至少可以沖泡十道。金駿眉屬于極品紅茶，外形細小而緊秀，顏色呈金、黃、黑三色相間，沖泡后湯色金黃，有一股股淡淡的甜香，啜一口茶湯入口，口感綿軟，帶有水果般的甘甜，口腔、鼻腔中全是果香的清甜氣息。

2. 金駿眉囗感

祁門紅茶和金駿眉都是紅茶的種類！紅茶作為發(fā)酵茶就是讓茶葉里面的茶多酚氧化，變成紅色的化合物！茶湯紅色所以稱紅茶！具有暖胃驅(qū)寒的功效！祁門紅茶以一芽一葉或者兩葉制作而成，具有獨特的祁門香，而金駿眉是以小葉種鮮嫩芽頭制作而成湯色金黃，花果蜜香明顯！具體選擇，還是要依據(jù)個人口味

3. 金駿眉茶味道怎么樣

金駿眉的味道為典型的花果香，且香氣悠長持久，茶湯的花果香、蜜香明顯，水中含甜，甜里帶香，其次因為桐木關(guān)的金駿眉海拔較高，具有濃厚的高山韻味，這一點在干茶香、茶湯香、蓋香較為明顯，飲之，鮮活甘爽，沁人心脾。

金駿眉茶的香氣特點

金駿眉，為高端紅茶的代表之一，它的香氣為高雅清幽的花香，花香之中又含有輕微的果香。

它產(chǎn)自桐木自然保護區(qū)，而這里海拔明顯，自然環(huán)境優(yōu)良，無過多的人為修飾，得天獨厚的自然條件，山高水清，生態(tài)良好。

生長在桐木村的茶樹，且是歷經(jīng)風(fēng)雨生長起來的古老茶樹，經(jīng)過了優(yōu)勝劣汰，適者生存的叢林法則后，能夠留下來的，便是最好的一種。

金駿眉采自這些菜茶的芽頭，經(jīng)特定的發(fā)酵、干燥工藝制成。

因此，清香是其底蘊，但也不濃重，茶湯清甜，甜里透香，花果香、蜜香明顯。

金駿眉紅茶的品質(zhì)特征

金駿眉是紅茶中的重要茶品，亦是正山小種的分支。

金駿眉紅茶外觀緊秀重實，鋒苗秀挺，略顯金毫，色則上，是典型的金、黃、黑三色相間的花色，而并不是我們所認為的“金色”，需要特別注意。

而香型為花、果、蜜為一體的綜合香型，且香氣持久。

沖泡之后，茶湯湯色金黃明亮，通透，水中帶甜，鮮活感爽，沁人心脾，杯底花果香。

飲之一小口，它就像花朵一樣清香，清爽，渾身通透，放佛置于初春的山野爛漫處，清幽的花香、果香，同時充滿了甜、醇的優(yōu)雅氣息。

4. 金駿眉很甜

是真的。

一方面其實關(guān)于紅茶的甜，主要原因是其物質(zhì)的含量。茶中呈現(xiàn)甜味的物質(zhì)有糖類物質(zhì)和氨基酸。

鮮茶葉在采摘之后，無法再發(fā)生光合作用，制造糖類物質(zhì)，但茶葉還在“呼吸”。在酶的作用下，雙糖和多糖會變?yōu)閱翁?。茶葉在呼吸作用時會消耗單糖物質(zhì)，但其它糖分變?yōu)閱翁堑臄?shù)量和速度超過消耗量，也就是說單糖的含量是在不斷增加的。紅茶是全發(fā)酵茶類，發(fā)酵時間長，所以茶湯濃度和甜度很高。

另一方面確實有些人在制作紅茶時會加入糖，而且沒有任何技術(shù)含量。在茶葉的揉捻工序中加入白糖即可，白糖會混合茶汁融化，覆蓋在茶葉表面，不用想都知道會很甜，有多甜就看制茶人的放糖量了。不過還好，這種做法雖然不道德，但對人體沒有多余的危害。

5. 金駿眉口感甜嗎好喝嗎

紅茶的甜，主要來源于茶葉中的內(nèi)含物質(zhì)，其中的糖類物質(zhì)對應(yīng)的是茶湯的甜，氨基酸物質(zhì)對應(yīng)的是茶湯的鮮爽。

新鮮的嫩芽采摘之后，葉片不能再光合作用制造物質(zhì)，但是呼吸作用仍然進行。茶葉為了供給呼吸作用消耗，通過酶的作用把內(nèi)含的多糖和雙糖分解成為分子量較低的單糖。這些單糖并不能完全被消耗掉，反倒成就了紅茶茶湯的滋味的濃度和甜度。

6. 金駿眉茶葉口感

、金駿眉有觀音味、碳焙味、正味及桂圓風(fēng)味四種。觀音味的金駿眉具有獨特的觀音香氣，產(chǎn)品市場稀缺；

　　2、碳焙味的金駿眉帶有一股炭清香味，聞起來干凈、香甜；

　　3、正味的金駿眉入口甘甜爽滑，葉色呈古銅色；

　　4、桂圓風(fēng)味的金駿眉帶著桂圓甜的香味，葉色為青銅色

7. 金駿眉的口感特點是什么

泡出的茶湯為金黃色，且湯底清澈透亮，帶有明顯的金圈。金駿眉以福建武夷山奇種菜茶芽頭為原料，經(jīng)過萎凋、揉捻、發(fā)酵、干燥等工序制成，干茶緊秀重實，口感飽滿醇厚。沖泡金駿眉時，第一泡洗茶后快速將水倒掉，之后沿著杯壁注入90度熱水。