一、種茶伯六堡茶介紹？

六堡茶為中國(guó)千年名茶，屬黑茶，最大的特點(diǎn)是祛濕、調(diào)腸胃，降三高功效明顯。含有豐富的各種營(yíng)養(yǎng)素，有強(qiáng)力的降脂解膩、減肥健美功效。

二、新茶為什么要放放才能喝

原因：新茶（采摘下來(lái)不足一個(gè)月茶葉）沒(méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類(lèi)物質(zhì)、醇類(lèi)物質(zhì)、醛類(lèi)物質(zhì)，還未被完全氧化，飲后可能會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹脹等癥狀，還會(huì)刺激胃黏膜，易誘發(fā)胃病等不適。新茶要先放半個(gè)月再喝，尤其是有胃腸道疾病的人。

另外，明前茶是在清明之前采摘，茶葉芽葉會(huì)比較細(xì)嫩，而且受到病蟲(chóng)害的侵?jǐn)_也比較少。而雨前茶，由于谷雨時(shí)節(jié)雨水多、氣溫高，病蟲(chóng)害較多，所以不如明前茶細(xì)嫩新鮮。不過(guò)，清明到谷雨期間，茶樹(shù)生長(zhǎng)旺盛，茶葉內(nèi)含物質(zhì)雖比不上明前茶，但相較于夏茶、秋茶，口感相對(duì)較豐富，滋味鮮醇，香氣純正。

擴(kuò)展資料：

泡春茶時(shí)也需要注意，水溫不能過(guò)高，80度左右就可以了。因?yàn)榇翰柩咳~非常嫩，沸水會(huì)把茶葉燙熟，影響口感。還需要注意的是，有些人一喝茶就是一整天，這種做法是錯(cuò)誤的。茶葉泡3次，口感為佳（2泡茶味道最好）。野生香茶例外，可以泡7次。

對(duì)于茶葉的貯藏，也是有一定技巧的。儲(chǔ)藏茶葉一般是冷藏，而不是冷凍。儲(chǔ)藏茶葉時(shí)要在茶葉外面多套幾個(gè)袋子，放在干燥的地方。在潮濕環(huán)境下，茶葉很容易吸水變質(zhì)；需要和蔬菜、水果、肉類(lèi)等味道性很強(qiáng)的食物分開(kāi)放，因?yàn)椴枞~會(huì)吸味道；要避光儲(chǔ)存，茶葉長(zhǎng)期接受陽(yáng)光照射，會(huì)變色、變質(zhì)。

參考資料來(lái)源：人民網(wǎng)-春茶放半個(gè)月再喝

人們喜喝新茶，這是因?yàn)榇蠖鄶?shù)茶類(lèi)新茶口感和色澤都好于陳茶，但從營(yíng)養(yǎng)和保健角度看，新茶陳茶孰優(yōu)孰劣？對(duì)此國(guó)家級(jí)評(píng)茶師、福建省茶業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、上海天山茶城董事長(zhǎng)蘇錦平介紹，茶葉的色香味和其本身的成分有很大關(guān)系。大多數(shù)茶像綠茶、烏龍茶都是當(dāng)年的新茶品質(zhì)好，營(yíng)養(yǎng)成分佳，隔年以后，因?yàn)楣?、熱、水、氣的作用，茶葉其中的一些酸類(lèi)、酯類(lèi)、醇類(lèi)物質(zhì)以及氨基酸、維生素發(fā)生氧化或縮合，形成了其他不溶于水或易揮發(fā)的化合物，人們需要的茶葉有效成分卻減少了，不僅口味受影響，營(yíng)養(yǎng)也打了折扣。但是像普洱茶、沱茶、六堡茶、黑茶等幾種特別的茶葉例外，只要存放得當(dāng)，反而是越陳品質(zhì)越好。 蘇先生還介紹說(shuō)，茶有春、夏、秋茶之分，一般說(shuō)來(lái)，5月底前采制的春茶要比夏茶、秋茶品質(zhì)好。茶樹(shù)經(jīng)過(guò)一個(gè)冬天的休養(yǎng)，養(yǎng)分積累充足，茶葉內(nèi)的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)往往是最豐富的。而且，春天氣溫相對(duì)較低，有利于含氮化合物的合成與積累，游離氨基酸、蛋白質(zhì)和多種維生素等營(yíng)養(yǎng)成分含量較高，茶葉的香氣、滋味也較濃。再者，春季氣溫低，病蟲(chóng)害比較少，一般不噴施農(nóng)藥，所以春茶農(nóng)藥污染少。因此，不論從茶葉品質(zhì)還是農(nóng)藥殘留量來(lái)看，春茶都是最理想的。但蘇先生提醒，喝新茶求不要盲目求“新”，特別是剛買(mǎi)的現(xiàn)炒茶不要馬上喝。從營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)講最新鮮的茶葉其營(yíng)養(yǎng)成分不一定是最好的，因?yàn)樗^新茶是指采摘下來(lái)不足一個(gè)月的茶葉，這些茶葉因?yàn)闆](méi)有經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的放置，有些對(duì)身體有不良影響的物質(zhì)，如多酚類(lèi)物質(zhì)、醇類(lèi)物質(zhì)、醛類(lèi)物質(zhì)還沒(méi)有被完全氧化，如果長(zhǎng)時(shí)間喝新茶，有可能出現(xiàn)腹瀉、腹脹等不舒服的反應(yīng)。 關(guān)照：太新鮮的茶葉對(duì)病人來(lái)說(shuō)更不好，像一些患有胃酸缺乏的人，或者有慢性胃潰瘍的老年患者，這些人更不適合喝新茶。新茶會(huì)刺激他們的胃黏膜，產(chǎn)生腸胃不適，甚至?xí)又夭∏椤?/p>

新茶為什么要放放再喝呢？這是因?yàn)椋虏柚杏幸恍┯袡C(jī)物質(zhì)沒(méi)有氧化，喝后容易引起腹瀉。剛采摘的新茶中含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類(lèi)物質(zhì)和醛類(lèi)物質(zhì)，而這些物質(zhì)都對(duì)胃腸黏膜有刺激作用。因此新茶應(yīng)放置一段時(shí)間，待茶中的多酚類(lèi)物質(zhì)部分氧化后再喝。

茶葉中含有氮化合物、 芳香油、 葉綠素、 水溶性維生素、氨基酸、茶多酚等多種有效成分，所以常飲具有清心明目、 去膩消食、怡神醒腦、清熱消炎、預(yù)防癌癥、 降低血壓等多種功效。 和其他季節(jié)采摘的茶葉相比，春茶的滋味更鮮爽、 香氣更濃烈，保健作用也更明顯。 再加上春茶生長(zhǎng)期間一般無(wú)病蟲(chóng)害，很少使用農(nóng)藥，所以沒(méi)什么污染。而且春茶所含的礦物質(zhì)比夏、 秋茶都豐富，游離氨基酸、蛋白質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分含量也較高，保健作用明顯

三、黑茶能否和其他茶一塊飲用？

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黑茶

茶類(lèi)名稱(chēng)

本詞條是多義詞，共2個(gè)義項(xiàng)

展開(kāi)

黑茶（dark tea），因成品茶的外觀呈黑色，故得名。黑茶屬于六大茶類(lèi)之一，屬后發(fā)酵茶，主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地。傳統(tǒng)黑茶采用的黑毛茶原料成熟度較高，是壓制緊壓茶的主要原料。

黑毛茶制茶工藝一般包括殺青、揉捻、渥堆和干燥四道工序。黑茶按地域分布，主要分類(lèi)為湖南黑茶（茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等）、湖北青磚茶、四川藏茶（邊茶）、安徽古黟黑茶（安茶）、云南黑茶（普洱熟茶）、廣西六堡茶及陜西黑茶（茯茶）。

下面四種情況的人群就不適宜喝黑茶 。 1、素食者：容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng)，茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收，所以素食者飲茶更須適量。2、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者：茶葉能去脂肪，阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收，所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人，飲茶最好能節(jié)制;相反地，想瘦的人，喝茶絕對(duì)是一種經(jīng)濟(jì)、有效的好方法。3、特殊疾病患者：如低血糖患者，茶葉能在很短的時(shí)間內(nèi)，迅速降低人體血糖，所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝茶。 4、喝茶時(shí)間：應(yīng)選在飯前、后兩小時(shí)左右為宜，且這宜空腹飲茶。飯后立即飲茶，茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒，人的腸胃對(duì)這種顆粒不易消化吸收。

你好，不要放在一起喝，兩款工藝和原料都是不一樣的茶品

分開(kāi)喝味道會(huì)更好

不能和其它的一起。