一、六堡茶是什么茶？六堡茶的特征與功效
六堡茶產(chǎn)潯江、賀江、桂林、郁江、湘江、柳江和紅水河兩岸的山區(qū)，而以蒼梧六堡鄉(xiāng)所產(chǎn)的最為有名，故稱六堡茶。六堡茶屬黑茶類，泡飲時(shí)湯色紅亮，滋味醇和爽口，香氣純正，堪與武夷山茶比美，耐久藏，越陳越好，喝上一杯難以入眠。
二、第一次喝六堡茶是什么感覺(jué)？
這個(gè)我真有發(fā)言權(quán)，上個(gè)月剛剛和杭州做六堡茶的一個(gè)茶商交流過(guò)，他也算是杭州地區(qū)為數(shù)不多的專門做六堡茶的吧，入行很早了，十幾年了，特別難得的是和我們同齡的，交流比較方便。
說(shuō)實(shí)話他和其他茶商比起來(lái)是他沒(méi)有壓力，他做茶葉純粹是喜歡。用他的話來(lái)說(shuō)，這些陳茶的作用不是為了盈利的，而且作為一種商場(chǎng)交流的一個(gè)紐帶，送人自己藏了十幾年的茶葉是一種情誼，而且還不會(huì)壞，更重要的是成本也不高（這也是我懟普洱的原因，什么茶葉都有等級(jí)，黑茶后發(fā)酵的茶青原料是不高的，硬要當(dāng)頂級(jí)茶，那就是詐騙忽悠了）。
那天，我們過(guò)去深入的聊了一個(gè)下午，我個(gè)人是不喜歡陳茶的，也算是受普洱的毒害吧，普洱炒作二十年所有的過(guò)度吹噓忽悠講故事造成了對(duì)陳茶的鄙視。我整個(gè)下午就喝了五六口茶，和我平時(shí)大口大口喝茶是完全兩樣的，與其是對(duì)茶葉印象不好還不如說(shuō)是因?yàn)槠斩膮拹?。他那些十多年的茶葉有幾個(gè)特點(diǎn)，第一湯色比較深，甚至是已經(jīng)不透亮了，第二口味變淡了甚至無(wú)味了，霉味沒(méi)有，傳說(shuō)中那些木香陳香都不明顯，第三茶味淡了，不過(guò)癮，第四，我是對(duì)陳茶有戒心的，畢竟網(wǎng)上那些不懂普洱卻裝逼捧著發(fā)霉茶餅四處鑒定的沙雕太多了，所以不敢多喝。
六堡茶產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)，六堡茶外形條索粗壯，長(zhǎng)整不碎，干茶色澤黑褐，光潤(rùn)，耐沖泡。茶湯紅濃似琥珀，香氣陳醇，帶有松木香味和檳榔味，滋味甘醇爽口潤(rùn)滑。六堡茶通常是越陳越好，葉底是銅褐色的。
看到其湯色就知道，不僅明顯呈紅色，而且是暗紅色，十足的霉?fàn)€茶，我從來(lái)不沾口。
六堡茶口味獨(dú)特！一般人第一次喝會(huì)覺(jué)得口味重！我是六堡茶的忠實(shí)粉絲
去年經(jīng)朋友推薦有喝過(guò)幾次，醇度和茶湯都不錯(cuò)，倉(cāng)味也挺足（我個(gè)人其實(shí)不是很喜歡倉(cāng)味，但這也是六堡茶的一大特色）六堡茶的價(jià)格和茶質(zhì)，性價(jià)比還不錯(cuò)。。我習(xí)慣喝巖茶，所以六堡茶的茶湯對(duì)我來(lái)說(shuō)會(huì)偏厚重一點(diǎn)，跟熟普的味道，準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)是醇度有些像，畢竟都屬后發(fā)酵的黑茶，聽朋友說(shuō)祛濕效果不錯(cuò)，年前給父母買了，我媽說(shuō)茶簍不錯(cuò)
因?yàn)樗麄円擦?xí)慣了和小泡茶，所以覺(jué)得麻煩沒(méi)怎么喝。
對(duì)于喜歡喝茶的人還是可以多嘗試嘗試，茶的味道與好壞其實(shí)都是因人而異的。
六堡茶熟茶湯色似熟普，口感爽滑特有的茶香，飲多了與熟普很易區(qū)別，生茶是六堡鎮(zhèn)特有茶樹用傳統(tǒng)工藝制作新鮮時(shí)口感似綠茶，存放久了似生普越陳越香，口感獨(dú)特。
六堡茶是具有地方特色的茶，包括樹種，生產(chǎn)工藝，貯存環(huán)境。我有16年的紅芽六堡茶，現(xiàn)在看似金駿眉，喝似老生普，5克茶葉2人可飲幾小時(shí)，不輸普洱山頭茶。
我的第一次喝六堡茶那簡(jiǎn)直就是一個(gè)故事
有一個(gè)客人來(lái)我店里，很神秘的從包里掏出一包東西，然后慢慢的打開，我以為是要給我看什么寶貝，打開一看是黑茶類的，我以為是普洱，然后客人就開始給我安利這個(gè)茶藥用價(jià)值和口感，其實(shí)對(duì)黑茶類我是覺(jué)得也就那樣了，被客人說(shuō)得我都以為喝的是黃金然后開始沖泡，雖然客人說(shuō)得多么神奇，對(duì)于我來(lái)說(shuō)就是一款普通的黑茶而已！
第一次喝六堡茶，感覺(jué)倉(cāng)味比較濃，有點(diǎn)難接受，喝了5泡以后，倉(cāng)味退去后，有點(diǎn)像熟普洱的口感。現(xiàn)在我店里也經(jīng)營(yíng)六堡茶了，已經(jīng)習(xí)慣了六堡茶的檳榔香，初飲者，可以加陳皮，菊花之類的，這樣喝起來(lái)會(huì)更好接受，等習(xí)慣了，就會(huì)喜歡原汁原味的六堡茶了！
初次喝有點(diǎn)倉(cāng)味，這是因?yàn)閭}(cāng)儲(chǔ)時(shí)間長(zhǎng)，放一段時(shí)間就會(huì)好的，口味和普洱差不多，我一般都是煮茶、顏色紅亮像紅酒，暖胃驅(qū)寒，喝了以后會(huì)出汗。
沒(méi)喝過(guò)！我是福建武夷山人，習(xí)慣喝巖茶！
三、六堡茶是什么？六堡茶作用是什么?
六堡茶屬黑茶類，選用蒼梧縣群體種、廣西大中葉種及其分離、選育的品種、品系茶樹的鮮葉為原料，按特定的工藝進(jìn)行加工，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的黑茶。喝過(guò)六堡茶的人都會(huì)對(duì)它的“中國(guó)紅”情有獨(dú)鐘，必須以“中國(guó)紅”的文化韻味和民族特色為準(zhǔn)則，使六堡茶走上復(fù)興之路。殺青、揉捻、渥堆、復(fù)揉、干燥5道工序制成。--引自百度百科
紅、濃、陳、醇是這種茶葉的四個(gè)標(biāo)準(zhǔn)，六堡茶就是從這四個(gè)方面分為六個(gè)等級(jí)，一級(jí)到六級(jí)，等級(jí)越來(lái)越高，茶香茶湯品質(zhì)越來(lái)越好，價(jià)格越高。我國(guó)很多名茶都和地域相關(guān)，六堡茶的取名就是因?yàn)樗a(chǎn)地是中國(guó)廣西六堡鎮(zhèn)。六堡茶屬于溫性茶，可以空腹飲用。
六堡茶具有清熱解暑、祛痰化瘀、消食化氣，抑制細(xì)菌真菌滋生、促進(jìn)腸胃活動(dòng)，促進(jìn)血液循環(huán)等多種功效和作用，自古以來(lái)就是人們喜歡的保健品和營(yíng)養(yǎng)品。能分泌淀粉酶和氧化酶，把淀粉轉(zhuǎn)化為單糖更加有利于人體吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。
六堡茶獨(dú)特的加工工藝讓其能夠保存很長(zhǎng)時(shí)間不變質(zhì)。保存時(shí)間越長(zhǎng)的茶葉越好喝，香氣越濃，咖啡堿、茶堿和揮發(fā)油還能刺激神經(jīng)系統(tǒng)，讓人更加興奮，刺激大腦活動(dòng)，讓自己保持旺盛的姿態(tài)，提升洗腦，穩(wěn)定心神。但是任何茶葉都有保質(zhì)期，要注意茶葉的保存環(huán)境，保持干燥潔凈。