1. 鴨屎香茶怎樣沖泡
主料
肇泉鴨屎香茶湯250cc 肇泉特調(diào)蔗糖55cc
輔料
廣東香水檸檬8片
步驟1
容器中加入熱水1500cc,肇泉鴨屎香茶葉50g,攪拌均勻 ,讓茶葉完全被水浸泡。
步驟2
蓋上蓋子燜泡10分鐘,過程中需攪拌一次。
步驟3
燜泡完成后,把茶湯過濾到備有600g冰塊的容器中。攪拌至冰塊完全融化,茶湯完成。
步驟4
雪克杯中加入廣東香水檸檬8片,用特制白色檸檬棒爆打出檸檬的酸味和香氣。
步驟5
往雪克杯中加冰至600cc刻度線,接著加入鴨屎香茶湯250cc,肇泉特調(diào)蔗糖55cc。雪克均勻(封杯封蓋,搖晃均勻)。
步驟6
把雪克均勻的液體及材料,倒入出品杯中,加冰滿杯即可。
2. 鴨屎香做奶茶怎么泡
芋圓啵啵茶
熱量:315大卡/杯
價(jià)格:18元
黑糖青蛙撞奶
熱量:346大卡/杯
價(jià)格:14元
招牌芋圓奶茶
熱量:350大卡/杯
價(jià)格:12元
西瓜波波
熱量:186大卡/杯
價(jià)格:12元
葡萄柚綠茶
熱量:156大卡/杯
價(jià)格:18元
茉莉奶綠
熱量:251大卡/杯
價(jià)格:10元
鴨屎香檸檬茶
熱量:232大卡/杯
價(jià)格:12元
奧利奧奶茶
熱量:467大卡/杯
價(jià)格:14元
桂花酒釀
熱量:380大卡/杯
價(jià)格:11元
草莓西米露
熱量:293大卡/杯
價(jià)格:18元
百香金菠蘿
熱量:233大卡/杯
價(jià)格:12元
波霸奶茶
熱量:360大卡/杯
價(jià)格:10元
酒釀?shì)?/p>
熱量:220大卡/杯
價(jià)格:18元
超級(jí)水果茶
熱量:600大卡/杯
價(jià)格:20元
葡萄凍棟
熱量:190大卡/杯
價(jià)格:14元
楊枝甘露
熱量:260大卡/杯
價(jià)格:16元
3. 鴨屎香茶怎么煮
大家可以利于罐子來存放鳳凰單叢鴨屎香;如果家里有罐子的話,那么可以采用一些罐子去存放,不過茶葉存放進(jìn)入罐子的時(shí)候,一定要把罐子口密封,這樣的話是可以避免空氣進(jìn)入的;選擇罐子的話,一定選擇那些有遮光性的,并且不容易破碎的,千萬不要選擇那些透明的玻璃瓶,還有木制的罐子等,這樣會(huì)影響茶葉的品質(zhì)的哦。
4. 鴨屎香茶沖泡方法
鴨屎香學(xué)名大烏葉單樅,是鳳凰單叢茶品種之一,黃枝香型。因葉色較深綠(茶農(nóng)稱深綠為“烏”),而且葉幅大,因此得名。
鴨屎香味道甘醇,軟滑,厚重帶活性,香氣淡雅,耐沖泡是其最大特色。色澤翠綠鮮活,片之間節(jié)間長(zhǎng),芽葉肥厚﹑富彈性。
大烏葉單叢系鳳凰水仙群體品種的自然雜交后代中單株篩選而成;有性系,小喬木型,中葉類,中芽種。
大烏葉單叢茶生產(chǎn)因季節(jié)不同而有春茶、夏茶、秋茶、冬茶
,冬茶一季因氣溫較低加上加工而成的茶葉外形比較粗壯,于是取名:雪片,雪片茶是單叢茶中產(chǎn)量最少的一種茶,也是香氣最濃郁,最持久的一種茶。
5. 鴨屎香茶怎樣沖泡才好喝
在100攝氏度左右。如果說鴨屎香茶是屬于鳳凰單樅茶類。屬于烏龍茶類的鴨屎香茶,具有非常耐泡的優(yōu)點(diǎn),關(guān)鍵的是,需要掌握鴨屎香茶的正確沖泡方法。
鴨屎香茶是非常耐炮的,沖泡的時(shí)候,建議大家用5-7g左右的茶葉分量就好了,如果喜歡更加濃郁的鴨屎香茶茶味的話,建議一天也不要超過10g,然后,加上100攝氏度左右的高水溫來沖泡鴨屎香茶,第一泡的鴨屎香茶,為洗茶,出湯的速度一定要快,刻不容緩,經(jīng)歷了第一遍洗茶的時(shí)候,鴨屎香茶可以繼續(xù)沖泡,大概在紫砂壺或者是蓋碗中大概10-15秒左右,就可以完成鴨屎香茶的出湯了。
6. 鴨屎香茶怎樣沖泡好喝
鴨屎香是鳳凰單叢茶葉,不過只是其中的一種茶葉,還有蜜蘭香、芝蘭香、黃梔香、橙花香、杏仁香等等。它產(chǎn)自廣東省潮州市鳳凰鳳凰山,是從國(guó)家級(jí)良種鳳凰水仙群體品種中選育出的優(yōu)異單株,其成品茶品質(zhì)優(yōu)異,花香果味,沁人心脾,具獨(dú)特的山韻。每種鳳凰單叢的香型都非常獨(dú)特,鴨屎香茶葉形狀比其他茶種更加肥碩,色澤黑褐,干茶沖泡后湯色橙黃明亮,香氣濃郁高揚(yáng)、撲鼻而來。入喉后爽甜柔順,滋味醇厚濃烈,微甘苦,回甘力強(qiáng),飲用后的感覺確實(shí)是與其他茶葉有很大不同的。
鴨屎香是鳳凰單叢茶葉中的一種,它還有蜜蘭香、芝蘭香、黃梔香、橙花香、杏仁香等等,而鴨屎香與其它茶葉有很大的不同,飲用后滋味更加的濃烈,香氣宜人。
7. 鴨屎香茶泡法
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鴨屎香檸檬茶:小小杯,檸檬茶味道甜帶點(diǎn)微酸,加上鴨屎香茶底的淡淡清香。
8. 鴨屎香茶如何沖泡
鴨屎香鳳凰單叢,又叫烏葉單叢,屬半發(fā)酵的烏龍茶類,是珍貴名叢之一,干茶條索緊卷,呈烏褐色,有光澤,滋味醇厚,花香馥郁持久,回甘強(qiáng),而且比“七泡有余香”的鐵觀音更耐泡,可沖10泡以上。
9. 鴨屎香茶湯怎么做
抽濕茶非傳統(tǒng)制法,而是直接抽干茶葉水分,保存了原本青葉的滋味和香氣抽濕鳳凰單樅,味道主要體現(xiàn)在香氣更高揚(yáng),茶湯甘甜爽口,清湯綠葉。
目前抽濕單樅 最為常見的為大烏葉、鴨屎香、蜜蘭香,這些都屬于高香型,抽濕工藝使其香氣得到了更好的體現(xiàn)!
抽濕單叢茶與現(xiàn)代的清香型鐵觀音清湯綠水的特點(diǎn)頗為相似。香氣高揚(yáng),湯水順滑,有回甘,但抽濕單叢茶相比鐵觀音,耐沖耐泡,持久還香。
10. 鴨屎香茶怎樣沖泡最好
鴨屎香茶雖然大家聽著有點(diǎn)別扭,那么如果說鴨屎香茶是屬于鳳凰單樅茶類,大家是否就不會(huì)那么害怕了,屬于烏龍茶類的鴨屎香茶,具有非常耐泡的優(yōu)點(diǎn),更關(guān)鍵的是,大家需要掌握鴨屎香茶的正確沖泡方法,才可以大聲說出,鴨屎香茶是非常耐炮的,一起再來看看,鴨屎香茶究竟要怎么泡。
鴨屎香茶品質(zhì)特點(diǎn)
如果大家是采用正確的沖泡方法來是泡鴨屎香茶的話,那么鴨屎香茶會(huì)用自然的杏仁清香味道來回饋你,加上逐漸濃郁的花香味,也會(huì)令大家對(duì)鴨屎香茶都非常的喜愛,究竟,條形緊鎖的鴨屎香茶,究竟要怎么沖泡,下面立刻給大家講講。
鴨屎香茶沖泡方法
沖泡鴨屎香茶的時(shí)候,建議大家用5-7g左右的茶葉分量就好了,如果喜歡更加濃郁的鴨屎香茶茶味的話,建議大家一天也不要超過10g,然后,加上100攝氏度左右的高水溫來沖泡鴨屎香茶,第一泡的鴨屎香茶,為洗茶,出湯的速度一定要快,刻不容緩,經(jīng)歷了第一遍洗茶的時(shí)候,鴨屎香茶可以繼續(xù)沖泡,大概在紫砂壺或者是蓋碗中大概10-15秒左右,就可以完成鴨屎香茶的出湯了。
鴨屎香茶沖泡要領(lǐng)
大家掌握了正確的沖泡方法之后,立刻來教教大家在沖泡鴨屎香茶的時(shí)候,要掌握的一些沖泡要領(lǐng),首先鴨屎香茶不能久泡,不然很容易就會(huì)引起苦澀不堪,難以入口的狀態(tài)了,另外大家在沖泡鴨屎香茶時(shí)候,可以先觀察鴨屎香茶的香氣還有鴨屎香茶茶湯的顏色,這樣才好判斷,大家是不是已經(jīng)沖泡好一杯優(yōu)秀的鴨屎香茶。
關(guān)于鴨屎香茶的正確沖泡方法以及步驟就先給大家講解到這里了,大家如果喜歡鴨屎香茶的話,可以在家中多實(shí)踐幾次,自然就可以掌握到其中的要領(lǐng)哦!