1. 紫砂壺開壺過程
紫砂壺開壺的方法:
1、紫砂壺先用沸水內(nèi)外沖洗一次,將表面的塵埃除去,放入清水中,慢慢煮沸,煮5~10分鐘。
2、準(zhǔn)備一塊豆腐,將豆腐放進茶壺內(nèi),加入適量的水,煮1個小時,可以將茶壺殘余的物質(zhì)分解。
3、放入糖,煮1個小時,糖分能夠滋潤茶壺。
4、挑選自己喜歡的茶葉,放入茶壺內(nèi)煮制1個小時,茶壺吸收了茶葉的精華,開壺完成。
2. 紫砂壺開壺的兩種方法
紫砂壺開壺的正確方法:冷水下壺,讓壺與水溫一起升高,最大程度的保護壺;一定要使壺完全浸沒于水中。
因為泥料在攝取大量水分后會膨脹,加上“熱脹冷縮”的作用,而未在水中的那部分因膨脹程度極小,力的作用易導(dǎo)致開裂的致命傷。
2、然后在清水馬上就要沸騰前,記得往容器中放入些干茶葉,干茶葉的數(shù)量根據(jù)容器的大小增加。在等清水沸騰之后,將中火轉(zhuǎn)為小火,在繼續(xù)煮上兩到三分鐘,等放入茶葉的清水變色即可關(guān)火,放涼后再將紫砂壺取出。
3. 紫砂壺開壺怎么做
紫砂壺開壺的方法
1.將買回來的紫砂壺用沸水里里外外清洗一遍,將表面灰塵去除,然后將紫砂壺放入沒有油漬的煲中,加入漫過紫砂壺身的水,文火煮二個小時,去除身泥土和火氣味。
2.買一塊豆腐放入壺里面,加水煮一小時,豆腐可以將茶壺其余的物質(zhì)分解還有降火的功效。也可以將一根甘蔗切開,放入壺內(nèi)在煮一個小時,沒有甘蔗可以用糖代替,甘蔗的糖分,能有效的滋養(yǎng)紫砂壺。
3.最后挑選喜歡的一款茶葉,放入壺內(nèi)煮一小時,這樣茶壺遍脫胎換骨,猶如重獲新生,吸取茶葉所有的精華,這樣就能使紫砂壺開壺了,開壺后的紫砂壺泡出的茶湯更美味。
4. 紫砂壺傳統(tǒng)開壺方法
紫砂杯第一次開壺方法是將紫砂杯清洗干凈,再用日后要泡的茶葉泡一杯濃茶,浸泡一天,去除紫砂杯的火氣,最后將茶葉倒掉,洗凈即可。這就是紫砂杯第一次開壺方法。
5. 最正確的紫砂壺開壺法
1、燙壺
紫砂壺在開壺時,先將紫砂壺的壺蓋和壺身分開,放入干凈的清水鍋里,接著開火,將鍋里的清水燒開,去除紫砂壺中的火氣,之后把火關(guān)掉,讓紫砂壺繼續(xù)浸泡30分鐘。
2、填豆腐
接下來撈出紫砂壺,往紫砂壺中填滿老豆腐,并把鐵鍋里的水換掉,再次把紫砂壺放入清水鍋中加熱至沸騰,等空氣中彌漫著豆腐的香氣后,繼續(xù)浸泡5~10分鐘。
3、填茶葉
隨后再次撈出紫砂壺,去掉豆腐,在紫砂壺中填入日后所要沖泡的茶葉,并依舊換掉鐵鍋里的水,把紫砂壺放入清水鍋中加熱至沸騰,最后關(guān)火,浸泡30分鐘后取出紫砂壺洗凈即可。