1. 滇紅啥樣的好

選祁門紅茶。

大葉種的滇紅、英紅的香氣屬于“竹尾忠一紅茶3大典型香型”中第一類香型。

滇紅的芳樟醇達到23.16%，其香葉醇含量僅為3.13%，芳樟醇具有優(yōu)勢。并證明滇紅之所以會富有高銳的花香，與其內(nèi)含高含量的芳樟醇以及芳樟醇的氧化物有關(guān)。

不同于以上2個大葉種茶樣，中小葉種的祁紅、宜紅香葉醇的含量遠遠大于芳樟醇的含量。

祁紅的香氣成分中，香葉醇的含量高達34.78%，而芳樟醇的含量只有2.72%，香葉醇的含量遠遠大于芳樟醇的含量，香葉醇在香氣中占據(jù)主導地位。

2. 滇紅 品種

有金駿眉，正山小種，滇紅，祁門紅茶

（1）金駿眉

金駿眉被稱為紅茶中的頂級，是非常火熱的紅茶品種。金駿眉沖泡后的湯色呈金黃色，有著淡淡的果香，蜜香以及花香的香味。

（2）正山小種

紅茶最早的品種可以說是正山小種了，也可以稱為小種紅茶。正山小種外形看起來非常飽滿緊結(jié)，色澤烏黑偏褐色，喝起來的口感更是給人淡淡的松煙香以及

（3）滇紅

滇紅茶，屬大葉種類型的工夫茶，外形肥碩緊實，金毫顯露和香高味濃的品質(zhì)獨樹一幟，而稱著于世。

滇紅工夫外形條索緊結(jié)，肥碩雄壯，干茶色澤烏潤，金毫特顯，內(nèi)質(zhì)湯色艷亮，香氣鮮郁高長，滋味濃厚鮮爽，富有刺激性。

葉底紅勻嫩亮，國內(nèi)獨具一格，系舉世歡迎的功夫紅茶。

（4）祁門紅茶

祁門紅茶在中國非常的出名，還有另一個名字叫做祁門工夫，還被稱為世界三大高香紅茶有著很悠久的歷史以及很高的榮譽。

3. 滇紅的好壞

顏色深好。

云南紅茶，又稱為滇紅茶，屬于發(fā)酵茶，制作工藝主要需經(jīng)過初制和精制兩個過程，是一種發(fā)酵程度很高，并且制作非常嚴格的茶葉，所以滇紅茶的顏色比較深。

　　滇紅茶的顏色

　　1、橙黃

　　茶黃素，色澤橙黃或橙紅，具有收斂性的一類色素，是紅茶“亮”的主要成分，是紅茶滋味強度和鮮度的重要成分，同時也是形成茶湯的“金圈”的主要物質(zhì)。其含量愈高，紅茶品質(zhì)愈好。

　　2、棕紅色

　　茶紅素，是紅茶氧化產(chǎn)物中最多的一類物質(zhì)，紅茶中含量約為6%—15%。該物質(zhì)為棕紅色，能溶于水，水溶液為深紅色，刺激性較弱，滋味甜醇。然而，茶紅素含量并不是越高越好的，其含量過高有損品質(zhì)，使茶味淡薄，湯色變暗，而含量太低，茶湯紅濃不夠。

　　3、褐素

　　茶褐素，主要由茶黃素和茶紅素氧化聚合而成，茶褐素分子量也最大，最為穩(wěn)定。是茶湯呈現(xiàn)“紅色”的又一個原因。

4. 滇紅最好的

是紅瑞徠滇紅茶。

紅瑞徠鳳慶滇紅茶，由百年名企云南白藥與滇紅茶創(chuàng)制企業(yè)鳳慶茶廠聯(lián)袂打造，2010年12月15日，云南白藥天頤茶品有限公司成功注冊，作為云南白藥控股有限公司的全資子公司，標志著云南白藥進入“茶產(chǎn)業(yè)”的戰(zhàn)略步伐正式啟動。云南白藥與鳳慶茶廠兩大名企聯(lián)手，創(chuàng)立”紅瑞徠”品牌，賦予了鳳慶滇紅茶新生，使享譽盛名的鳳慶滇紅茶邁向一個新高度。堅守百年健康理念，承襲創(chuàng)始至臻工藝，健康之紅與經(jīng)典之紅完美綻放，紅瑞徠鳳慶滇紅茶，耀世而生，成就世界經(jīng)典健康紅茶之典范，傳遞最真摯的祝福。

5. 滇紅哪種口感最好

滇紅毛峰好喝！

滇紅毛峰茶香氣很是淳樸，而且是單純的茶韻，有別的的臭味，完全不象其他的荼葉那樣含有異味，或是其他刺激性的異味，沖泡以后也是有深厚的密糖甘甜，聞著很舒服。

不僅香氣美麗動人它的口感也是一級棒，通道時它的味道醇正醇厚，細細品味品位，明顯的感受到當中摻雜的百果香，香中帶甜；款多入喉，口感很是細膩爽滑，完全沒有想象荼葉的苦澀味，而且飲后，唇齒之間間還縈繞著茶韻，嘴巴也是有回甜感，飲后讓人神爽。

6. 滇紅茶葉什么樣的好

紅茶和普洱茶哪個更好？它們之間的區(qū)別介紹

外觀的區(qū)別

外觀是最好是區(qū)別的，絕大多數(shù)滇紅茶全是金毫顯出，或是制成螺狀，很容易區(qū)別，但也是一種和熟茶長的很像的——老樹紅茶。

古樹普洱茶做成的紅茶，索條偏細并且展現(xiàn)深褐色看不出毫，外觀看上去和普洱茶熟散茶類似，這一情況下要鑒別哪家是熟茶哪家是紅茶，非常簡單，聞味兒。

紅茶干茶聞著有香甜和太妃糖香，香甜濃厚，比熟茶干茶濃許多，熟茶干茶聞著較為口味淡，有芳香和熟茶的渥堆味，比不上紅茶香甜，找二種茶試一下，味兒有挺大差別，非常容易區(qū)別出來。

加工工藝的區(qū)別

針對滇紅茶而言，加工工藝是導致紅茶和熟茶區(qū)別的最首要條件，從原材料上而言，大葉種茶能夠制成普洱茶還可以制成紅茶，重要就在加工工藝上。

熟茶的加工工藝是：茶青—萎凋—茶葉殺青—揉捻—曬青—渥堆發(fā)酵—干躁—分篩—揀選—蒸壓成型，的確很繁雜。

滇紅茶加工工藝：茶青—萎凋—揉捻—發(fā)酵—塑形—風干—揀選—蛋糕烘焙—包裝—制成品。

較大的區(qū)別在發(fā)酵這兒，發(fā)酵是一個迅速催化反應(yīng)的全過程，熟茶的發(fā)酵水平一般是五至八分，紅茶則是全發(fā)酵，也就是說十成發(fā)酵，因此熟茶在中后期儲存中也有后發(fā)酵全過程，它沒有徹底被崔熟，含有化學物質(zhì)也有中后期能夠轉(zhuǎn)換的室內(nèi)空間。

紅茶則是內(nèi)質(zhì)基本上徹底被激起出來，只合適現(xiàn)飲，因此紅茶的保存期一般是三年，熟茶則在將來幾十年也有越愈陳愈香的可能。

此外一個加工工藝上較為關(guān)鍵的區(qū)別是干躁，在做成曬青毛茶的情況下，普洱茶選用的是曬青，當揉捻之后，選用太陽光晾干，發(fā)酵之后，選用房間內(nèi)旋耕晾曬，在干躁全過程中，普洱茶選用的全是當然晾曬，而紅茶則選用風干。

7. 滇紅什么樣的好

紅茶什么品種好喝

1.祁門紅茶。

祁門紅茶在中國很有名，還有一個名字叫祁門工夫，也被譽為世界三大最香的紅茶，歷史悠久，榮譽極高。祁門紅茶外觀看起來非常細膩均勻，色澤飽滿，給人以良好的視覺效果。經(jīng)過沖泡，祁門紅茶的味道更加讓人回味無窮。醇厚的口感有點像蘭花的香味，香氣非常持久。

2.正山小種。

紅茶最早的品種可以說是正山小種，也可以稱為小種紅茶。但因為市面上紅茶的假種族太多，所以取名為正山小種，意思是正宗。正山小種外觀看起來非常飽滿緊繃，顏色為深褐色。給人一種淡淡的松煙香味，一種濃郁的芳香，給人很好的味覺體驗。

3.金駿眉。

金駿眉，被稱為紅茶之巔，是一種非常熱門的紅茶品種。金駿眉沖泡的湯呈金黃色，有淡淡的果香、蜂蜜和花香?？诟许樆?，清香撲鼻，讓人想喝。多喝金駿眉也有很好的排毒減肥效果。

4.滇紅。

滇紅茶，屬于大葉種類型的工夫茶，是中國工夫茶的后起之秀。它以其肥碩結(jié)實的外表、金色的頭發(fā)和濃郁的香味而聞名于世。滇紅工夫茶外觀緊實、肥美雄壯，干茶色澤深黃，內(nèi)湯明亮，香氣清新綿長，滋味濃烈爽口，充滿刺激感。葉子又紅又嫩又亮，在中國獨一無二。它是世界上流行的工夫紅茶。

8. 滇紅茶什么樣的好

鳳牌滇紅茶。鳳牌屬于云南滇紅集團股份有限公司，簡稱滇紅集團，國家重點企業(yè)，絕對的大品牌，茶葉品質(zhì)有保障，口碑也是大家喝出來的一致好評。

鳳牌高性價比的滇紅有：經(jīng)典58、松針、金芽、金針。從入門到進階再到中高端，當然價格也是隨著遞增的，無論是入門自飲還是送禮送人都有很好的選擇。