1. 普洱茶易武和班章有什么區(qū)別
"冰島昔歸班"、"章易武"和"班章易武"其實是同一種茶,都是云南普洱茶的品種之一。它們的口感區(qū)別主要在于以下幾個方面:
產(chǎn)地不同:冰島昔歸班、章易武和班章易武都產(chǎn)自云南,但是具體的產(chǎn)地會有所不同,產(chǎn)自不同地區(qū)的茶葉會因為土壤、氣候等環(huán)境差異而帶來不同的風味。
樹齡不同:云南普洱茶的品質和口感與茶樹的年齡有關,不同的樹齡會影響茶葉的香氣和滋味。一般而言,茶樹越老,茶葉的口感會更為醇厚。
發(fā)酵程度不同:冰島昔歸班、章易武和班章易武的茶葉在發(fā)酵程度上也可能存在差異,這會對口感產(chǎn)生一定的影響。一般而言,發(fā)酵程度較高的普洱茶具有更為濃郁的口感和香氣,發(fā)酵程度較低的普洱茶則更加清淡。
加工工藝不同:茶葉的加工工藝也會影響其口感,不同的加工工藝會使得茶葉的香氣和口感產(chǎn)生變化。
因此,冰島昔歸班、章易武和班章易武的口感區(qū)別主要受到產(chǎn)地、樹齡、發(fā)酵程度和加工工藝等多種因素的影響,具體差異還需根據(jù)具體產(chǎn)品進行品嘗和比較。
2. 老班章易武
冰島和老班章最好。普洱茶百山百味,各有各的特點。先說冰島,聞干茶花果香,入口冰糖甜,口齒留香,回甘快,生津持久,是茶界公認的協(xié)調度極高的茶。
再說老班章,聞干茶蜜香,茶氣霸道,入口苦澀感明顯,瞬間化開,回甘秒至,是云南省最珍貴的普洱茶之一。
昔歸、景邁、易武、布朗等山頭的茶相對于冰島和老班章來說,各個方面都要差一些。
3. 易武與班章
你好,冰島和易武哪個好現(xiàn)在看來是冰島要好一點,因為現(xiàn)在普洱界流傳著班章為王,冰島為后的說法,就說明現(xiàn)在普洱茶里,冰島僅次于老班章。但易武也有很多高端茶,比如現(xiàn)在價格不遜于冰島的薄荷塘,彎弓等寨子的茶,希望能對你有所幫助。
4. 班章和易武普洱的區(qū)別
不存在好壞,茶無上品適口為珍。從市場來說老班章貴,冰島其次,易武最后。
班章喝茶氣,冰島喝回甘,易武主要以湯香水柔著稱。當然了,大部分幾百塊的什么冰島班章都是假貨或者次貨,適合你的才是最好的。估計你也是才接觸普洱茶,多喝多學,喝點學費茶(¥100-150/餅)慢慢就明白道理了。
5. 易武好還是老班章好
在普洱茶圈流傳這樣的一句話:勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔!在沒有對比過,這幾個產(chǎn)區(qū)的普洱茶時,曾以為所有的普洱茶就如老班章那樣苦澀味重,回甘生津持久。
在接觸多了之后,才慢慢的明白“勐???,臨滄澀,思茅淡,易武柔”并非空穴來風。
勐海的茶普遍苦底重,不管是南糯山還是景邁還是布朗的茶,都沒有辦法擺脫這點“苦底重”。以勐海茶為參照物,你就會知道,沒有對比,就沒有傷害。如果你一直只是喝一個山頭的茶,就不會知道普洱茶另一番的味道。
那是什么讓同為“普洱茶”的它們,滋味口感有這么大的差異?今天就為大家一層層抽絲剝繭。
普洱茶的5大要素
有人說:一款茶好不好,要看其葉種,毛料的樹齡,生態(tài)環(huán)境,緯度,海拔這5大要素。普洱茶一山一味,除了地理位置就是生態(tài)環(huán)境,還有緯度。緯度,決定降雨量、光照日長等等。從另一個角度看,緯度間接決定了茶的生長氣候。
在實際的茶葉品質品鑒中,緯度越低的茶茶氣、茶味、香氣越強。讓人意外的是,現(xiàn)普洱茶界公認的好茶主要分布在北回歸線以南,大多數(shù)在北緯22°30’以南。班章、景邁、賀開、巴達、南糯、易武等都在這個區(qū)域內(nèi),而茶氣茶味最重的班章、章朗、曼邁等則在21°30’附近。
答案很簡單,因為緯度低,茶樹的光照時間、光照強度越強,茶樹內(nèi)的物質積累,能量聚集也就越多。
人們常說“云霧高山出好茶”,是不是海拔越高茶的品質越好?海拔越高,氣溫越低,所以,海拔過高普洱茶品質不一定就好。
從普洱茶實際分布情況來看,最佳海拔應在1400~1800米。老班章茶園在1700米左右,景邁茶園主要分布在1500-1600米,冰島是在1670米,困鹿山是在1640米。
而一些海拔超過2000米的古茶園的茶葉具有茶氣弱,茶葉偏淡的特點。
大葉種就這么重要么?用同一個古茶區(qū)相似樹齡的老樹所產(chǎn)的大葉種和小葉種作過沖泡對比,結果在香氣強度、苦澀度、耐泡度等方面,大葉種也明顯優(yōu)于小葉種。
如此一說,想必,大家都明了,茶的滋味與其山頭的地理環(huán)境有很大的關系。正所謂“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳。”
茶好不好?你說了算
有人說,思茅茶是淡,也有不少好茶。
所以,我們不能用一根棍子打死一船人。很多人都會覺得茶淡一定都不好喝,你不好這口,不代表別人也不好這口。大家都說老班章好,可有朋友就不喜歡它的苦底。也是,人生已經(jīng)如此艱難,有些時候,就不要為難自己,讓自己再吃“苦”。
6. 班章和易武的口感特點
班章王,易武后。這個根據(jù)和茶山的特點有關,班章那邊的茶霸氣,易武那邊的茶柔和。