1. 沖茶具的名稱(chēng)
現(xiàn)代人所說(shuō)的“茶具”主要指茶壺、茶杯、茶勺等這類(lèi)飲茶器具。唐代文學(xué)家皮日休《茶具十詠》中所列出的茶具種類(lèi)有“茶塢、茶人、茶筍、茶籝、茶舍、茶灶、茶焙、茶鼎、茶甌、煮茶?!逼渲小安鑹]”是指種茶的凹地?!安枞恕?,按照現(xiàn)代觀點(diǎn),不應(yīng)納入器具。
2. 沖泡茶具名稱(chēng)
辦公室喝茶用飄逸杯,飄逸杯也稱(chēng)茶道杯,因?yàn)槭褂蔑h逸杯泡茶可以觀察茶湯變化,容易控制濃和淡,同時(shí)可以使茶葉、茶湯分離,一鍵自動(dòng)過(guò)濾,泡茶速度快,出湯方便,且步驟簡(jiǎn)單,沒(méi)有繁瑣的泡茶流程,清洗方便,因此適合辦公室飲茶。
3. 各種茶的沖泡茶具
可以說(shuō)什么茶都可以直接用杯子沖泡來(lái)喝。只是不能發(fā)揮茶葉的最佳狀態(tài)而已。像普洱茶,老白茶之類(lèi)的耐泡型茶種,還是需要用紫砂壺或者蓋碗沖泡比較好,而直接用玻璃杯沖泡的茶類(lèi),以小葉種的綠茶為最佳。既可以品飲到綠茶的茶香茶味,又可以觀看到茶葉在水中上下起舞的美妙景象。
4. 沖茶器有哪些
法壓壺更好一些。
法式壓濾壺(French Press):又名法式濾壓壺、法壓壺、沖茶器,是大約于1850年左右發(fā)源于法國(guó)的一種由耐熱玻璃瓶身(或者是透明塑料)和帶壓桿的金屬濾網(wǎng)組成的簡(jiǎn)單沖泡器具。起初多被用作沖泡紅茶之用,因此也有人稱(chēng)之為沖茶器。
由于法壓壺制作簡(jiǎn)單,一直被說(shuō)成了懶人咖啡器具,在此偉哥要為法壓壺正一下名,其實(shí)法壓壺也是很有可玩性的一款器具。
5. 沖茶具的名稱(chēng)叫什么
沖茶,很多人從字面意思理解便是用熱水來(lái)沖泡茶葉,聽(tīng)起來(lái)很簡(jiǎn)單。事實(shí)上,大多數(shù)人理解的是“泡茶”而不是“沖茶”。沖茶講究技巧,它是一種手法。根據(jù)茶葉的不同,茶具的不同,沖茶的手法都會(huì)隨之而變化。所以,沖茶它不僅僅只是沖泡茶葉這么簡(jiǎn)單。
茶,是生活中必備的飲品,演繹到現(xiàn)在,它已經(jīng)是我國(guó)的傳統(tǒng)飲品。不論是在家待客,還是工作交流,都會(huì)先為客人端上一杯茶水。隨著物質(zhì)水平的不斷提高,人們對(duì)“茶”越來(lái)越重視,因此而衍生出專(zhuān)門(mén)的“茶產(chǎn)業(yè)”。在“茶產(chǎn)業(yè)”中,關(guān)于茶的探討從未停止。其中,“沖茶”就是一門(mén)大學(xué)問(wèn)。