1. 茶葉理條技巧

殺青溫度200~260℃，指的是鍋溫，而殺青的溫度可保持茶葉葉溫在一定水平。

2. 茶葉理條技巧視頻

做茶葉視頻最好配的就是高雅，溫柔。的曲調為主。

3. 茶葉理條機操作規(guī)程

茶葉理條機直接接通電源，將茶葉放進去，用手攪拌就可以

4. 茶葉理條怎樣條形直

揉捻，制茶工序中的一種，大部分茶葉制作過程都有這個工序，傳統(tǒng)的白茶沒有揉捻工序，但現(xiàn)在的新工藝白茶也加了輕柔這一工序。所謂的揉捻可以理解為兩個動作，一個揉，揉即使茶葉成條，一個捻，捻可使茶葉細胞破碎，擠出茶汁，使茶汁附在茶條表面，增加粘性，有利于茶葉外形形成，既用這樣的方法使茶葉面積縮小卷成條形。揉捻的要求，先輕后重，逐步加壓，輕重交替，最后不加壓。最開始的時候不加壓，使茶葉沿著它的葉脈卷成條，后加壓使細胞破碎。揉捻的作用，一是使茶葉成條形，二是使茶葉中的細胞破碎，茶汁溢出附在茶葉表面，有利于增加茶湯濃度，這也是洗茶快速出湯的原因。茶葉揉捻的越重，茶葉越不耐泡。揉捻的程度要求，三級以上的葉子成條率要達到80％，三級一下的晚達到60％，揉捻葉細胞破壞率要達到45％－55％，茶汁附在茶葉表面，手摸有濕潤感。

5. 茶葉理條技巧和方法

簡單切普洱茶餅的方法

1.用普洱茶刀解茶 想要切開普洱茶餅，必須借助專門的工具，可千萬別用廚房里的菜刀直接切下去。切普洱茶餅一般使用的工具都是普洱茶刀。這種刀，外形跟“刀”很像，也是扁平狀。使用時只要將茶刀的前端的尖刃插入茶餅內部，以此沿被切軌跡重復上述方法，只要輕加很小外力，就可以把茶餅撬開。在撬茶的過程中，盡可能的沿茶葉的間隙和茶葉條索的紋理方向來撬，這樣可以把茶撬得更完整些,不容易把茶撬得太碎。

2.用微波爐加熱茶餅 這種方法只限于對不太名貴的普洱茶使用。把普洱茶餅放入微波爐中，由于茶葉里都含有水分，所以茶餅會受熱膨脹，此時再用茶刀輕松一撬，就可以很輕松的把分理出茶葉。但是使用這種方法，要掌握好火候，千萬別把茶餅燒糊了。

6. 茶葉理條機的理條技術

茶葉理條機用電好。

傳統(tǒng)茶葉理條機大多采用柴火、煤炭作為能源，理條溫度難以把控，致使茶葉在鍋槽加熱不均勻，進而影響茶葉理條質量。然而采用電加熱理條機，由于帶有數(shù)字溫控系統(tǒng)，能夠實現(xiàn)溫度的精準把控，保證鍋槽加熱均勻。另外，增加靈活翻轉裝置，即便是大容量茶葉理條也能夠靈活翻動，確保茶葉理條品質。

7. 怎么把茶葉理條

茶葉要想成條，就要進行揉捻?，F(xiàn)在一般都是用機器啦，但是手工也是可以的。你可以像洗搓衣服一樣，把殺青過的茶葉進行揉捻，會成條的，而且越揉越緊，只要不揉碎就可以。

不同的茶葉，他的整體條件和方法都不一樣，比如像綠茶，主要通過炒制，用手在炒鍋里面不停的按壓，讓它變得像片狀一樣，比如黑茶，那他一般來講要外在施加壓力，主要用一些外在重物，類似于北方的壓石，讓他們保持一定的形狀。

8. 茶葉理條技巧圖解

你在理條過程中沒有添加壓條，還有就是你剛開始殺青的時候水分沒有殺夠。

這都有可能你理條不直。

9. 茶葉理條技術過程

首先購買一臺殺青機，然后是一帶二的熱風爐，《一帶二，是一臺熱風爐帶動兩臺理條機》根據(jù)自己的產(chǎn)量購買一帶二，然后是揉捻機，還有一臺拋光機，規(guī)模小點的加工廠機器設備上大概花上2萬就差不多了

10. 茶葉手工理條技巧

理條是眾多名優(yōu)茶造型的關鍵工序。在茶葉振動理條機發(fā)明之前,茶葉理條只能依靠人手操作,不但需人工多,而且?guī)砣耸诸l繁接觸易使茶葉被細菌等污染物所污染。茶葉理條機的發(fā)明為名優(yōu)茶實現(xiàn)機械化生產(chǎn)提供了有力的技術支撐。