1. 茶葉的優(yōu)勢和劣勢有哪些
全球茶葉產(chǎn)銷量齊升,中國茶葉市場供應(yīng)增加較快,綠茶、烏龍茶占主要地位
茶/茶飲品被譽(yù)為"世界三大飲料之一"。茶葉行業(yè)的上游為茶葉種植,上游行業(yè)的發(fā)展直接影響到茶葉產(chǎn)品原材料的供應(yīng)數(shù)量與品質(zhì);下游是終端消費(fèi)者與茶葉深加工行業(yè)。
近年來,全球茶葉市場需求持續(xù)增長,其中,亞太地區(qū)的綠茶消費(fèi)增長強(qiáng)勁,而北美、西歐的紅茶市場也已發(fā)展成熟。統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)顯示,2017年的茶葉消費(fèi)量約為544萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)4.3%,預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)量為567萬噸,到2020年全球茶葉消費(fèi)量將超600萬噸。
同時(shí),全球茶葉產(chǎn)量穩(wěn)步增長,數(shù)據(jù)顯示,2017年產(chǎn)量共557萬噸,2015-2017年間年均復(fù)合增長率達(dá)3.5%。預(yù)計(jì)2018年全球茶葉產(chǎn)量為576萬噸,到2020年產(chǎn)量將超600萬噸。
在國內(nèi)市場,由于茶園面積穩(wěn)中增長,湖北、貴州、陜西、江西等省在2017年種植面積分別增加23.6萬畝、21.5萬畝、19.3萬畝、15萬畝,茶葉產(chǎn)量在2017年達(dá)到258萬噸。消費(fèi)量方面,2017年中國茶葉消費(fèi)量約為193萬噸,消費(fèi)量穩(wěn)步增長。2013-2017年,國內(nèi)茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量年均復(fù)合增長率分別為7.6%、6.0%,預(yù)計(jì)2018年中國茶葉產(chǎn)量、消費(fèi)量將分別在277.6、204.5萬噸左右。
目前,茶葉市場中綠茶、烏龍茶占據(jù)主要份額,2017年二者比重分別為61%、13%;但近年的產(chǎn)量比重在下降。同時(shí),普洱茶、紅茶、白茶等其他茶葉份額逐漸提升,紅茶、黑茶、白茶、黃茶等茶類占26%。此外,市場上的柑普茶、柑紅茶、花草茶等特色產(chǎn)品及超微茶粉、抹茶、茶飲料、茶保健品等精深加工產(chǎn)品也在增加。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級,多元化、品牌內(nèi)涵、健康消費(fèi)成趨勢
前瞻認(rèn)為,當(dāng)前國內(nèi)茶葉市場已經(jīng)出現(xiàn)了如下趨勢。
茶葉產(chǎn)業(yè)提檔升級。
茶葉是重要經(jīng)濟(jì)作物,也是傳統(tǒng)優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。但是,我國茶產(chǎn)業(yè)大而不強(qiáng)、大而不精、大而不彰,質(zhì)量效益和競爭力差距明顯,影響了茶產(chǎn)業(yè)的持續(xù)健康發(fā)展。
從消費(fèi)習(xí)慣來看,隨著消費(fèi)群體進(jìn)一步細(xì)分,多元化的消費(fèi)將成為茶葉市場的新趨勢。茶葉天然、健康的特點(diǎn)以及對茶文化的推廣,使茶葉為越來越多的人所接受,茶葉的主要消費(fèi)人群也從中老年男性為主向各類人群擴(kuò)散。不同類別的消費(fèi)者對茶葉的消費(fèi)需求也存在較大差異,由此衍生出多元化的新需求、新模式。
消費(fèi)者更加注重品質(zhì)與品牌內(nèi)涵。
目前我國茶葉行業(yè)企業(yè)數(shù)量多而分散,企業(yè)整體規(guī)模不大,作坊式小企業(yè)較多,達(dá)到一定規(guī)模并擁有種植、加工、銷售全產(chǎn)業(yè)鏈的品牌企業(yè)較少。隨著國內(nèi)消費(fèi)水平提高,消費(fèi)者對茶葉的品質(zhì)、安全日益重視,己經(jīng)由購買非品牌茶葉逐步轉(zhuǎn)向購買品牌茶葉。
品牌內(nèi)涵變得更加重要,符合消費(fèi)者感知且獨(dú)具特色的品牌將嶄露頭角。
未來幾年,茶行業(yè)“品類強(qiáng),品牌弱”的局面還會(huì)長期存在,其中一個(gè)重要因素就是高度同質(zhì)化和簡單粗放的品牌建設(shè)思維。在對消費(fèi)者的調(diào)研中,“品牌”成為消費(fèi)者選購茶葉時(shí)的首要關(guān)注因素,消費(fèi)者對于知名茶企的品牌溢價(jià)接受度遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過想象。另一方面,新的業(yè)務(wù)模式以及跨界融合,將為茶企帶來更多的機(jī)會(huì)。從“+互聯(lián)網(wǎng)”、“+旅游”、“眾商模式”、“私人訂制”等新的業(yè)務(wù)模式和跨界融合不斷出現(xiàn)。
健康主題的消費(fèi)需求日趨強(qiáng)烈。
飲茶是一種有利于身體健康、可提高生活品質(zhì)的習(xí)慣,符合現(xiàn)階段消費(fèi)者對健康和高生活品質(zhì)的訴求。飲茶人群的增長帶動(dòng)著茶葉市場規(guī)模擴(kuò)張,促使茶業(yè)企業(yè)擴(kuò)大生產(chǎn),使一些品牌認(rèn)可度高的茶葉企業(yè)脫穎而出。人們對生活品質(zhì)的要求越來越高,有機(jī)茶類似的健康類食品,必然將進(jìn)入千家萬戶;在食品安全丑聞不斷爆出的今天,一些中高端人群更加需要健康的食品和綠色的食品。
——以上數(shù)據(jù)和分析參考前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《中國茶葉行業(yè)產(chǎn)銷需求與投資預(yù)測分析報(bào)告》。
2. 茶葉的賣點(diǎn)和優(yōu)勢
優(yōu)點(diǎn):1、制作講究:當(dāng)?shù)氐闹h負(fù)責(zé)在茶葉制作局制作貢茶。每年清明節(jié)的前一天,從縣城來到翠湖岙,然后回到谷雨衙門。所有的茶芽都被采摘,大多數(shù)采摘者都是小豆蔻的處女。
2、 質(zhì)量好:貢茶的原產(chǎn)地在車酒坳及其附近。車酒坳是粵府的停車場,位于四明山北麓,河姆渡南翼,山青水秀,泉水潺潺,氣候濕潤,形成了獨(dú)特的茶葉生產(chǎn)小氣候。
缺點(diǎn):茶中的咖啡因可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),喝多了,不利于睡眠!
3. 茶葉有什么優(yōu)勢
中國是茶葉消費(fèi)大國,隨著人們生活水平的提高,健康意識(shí)的增強(qiáng),茶葉作為一種健康飲品,需求量也在加大,過節(jié)送禮、待客之道、商務(wù)洽談、健康養(yǎng)生,處處都有茶的身影,開茶葉店雖然有風(fēng)險(xiǎn),但利潤可觀,消費(fèi)空間大,只要經(jīng)營得好,不失為一個(gè)好的致富項(xiàng)目。
1、市場變化可能帶來的風(fēng)險(xiǎn)
茶葉市場會(huì)受到一些不可控因素的影響,比如國家政策、物價(jià)水平、消費(fèi)觀念等。投資者開茶葉店需要隨時(shí)關(guān)注茶葉市場變化,對于那些可以預(yù)見的風(fēng)險(xiǎn),做好風(fēng)險(xiǎn)把控。
2、茶葉品質(zhì)不穩(wěn)定造成的風(fēng)險(xiǎn)
投資開茶葉店,好的貨源至關(guān)重要。影響茶葉品質(zhì)好壞的因素不僅有種植環(huán)境、采摘天氣,還有制茶師的技術(shù),再加上如今的茶葉市場魚龍混雜,如果自己不懂茶,就無法鑒別茶葉品質(zhì)的好壞,也就無法留住穩(wěn)定的客戶。
4. 茶葉的利與弊
是真的。茶葉棍有一定的硬度與厚度,可以防止新打的耳洞張合。
利:1、不含金屬元素,帶上不會(huì)過敏。
2、茶葉棍具有消炎的作用。
3、茶葉棍便宜。
弊:1、打完耳洞初期,而洞內(nèi)剛生成的皮膚很薄,而茶葉棍比較粗糙,容易刮傷耳洞內(nèi)壁導(dǎo)致發(fā)炎。
2、打完耳洞的1-2個(gè)月內(nèi),耳洞需要一個(gè)透氣、與耳釘保持縫隙的環(huán)境,而茶葉棍可能在洗頭洗澡的時(shí)候吸收水分而泡漲,會(huì)緊緊塞在耳洞內(nèi),影響透氣。
5. 茶葉的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)
1、內(nèi)在物質(zhì)豐富
雖然白露茶的外表沒什么可圈可點(diǎn),但大家千萬別以貌取“茶”。福鼎白露茶,做為一種高山茶來說,不僅僅經(jīng)得起夏日高溫的考驗(yàn),并且本身就擁有許多的優(yōu)點(diǎn)。別看它外表葉大,濃茶莖,但它卻內(nèi)含有多種豐富的物質(zhì),里面所含的果膠、糖物質(zhì)也是非常多多的,沖泡以后的茶湯,醇厚、稠滑,非常的順滑,所以很多茶友都喜歡飲用白露茶。
2、性價(jià)比高
如果說你對白茶是一個(gè)初入門的選手的話,那么可以選擇白露茶。雖然是白毫銀針、白牡丹的缺稀性、珍貴性更加高一些,但然而市場上白露茶的產(chǎn)量卻是占據(jù)了重要位置的。如果你要選擇白毫銀針,白牡丹收藏的話,雖然價(jià)值一樣的高,但對于不夠懂茶的人來說,往往選擇白露茶是更加好。因此白露茶的市場價(jià)格更低一些,所以即使不會(huì)泡、品的情況下,也不會(huì)造成浪費(fèi)的現(xiàn)象。
3、收藏后的轉(zhuǎn)變好
近些年來,市場上老白茶的量是越來越多了,主要是經(jīng)過陳放后的老白茶,口感、香氣、藥用價(jià)值都是非常好的。
而白露茶,經(jīng)過陳放后,里面含有豐富的活性酶,物質(zhì)更加豐富,口感更加圓滑、濃厚。
4、口感、香氣的魅力、誘惑力
白露茶,內(nèi)在品質(zhì)的茶湯,入口以后,可以明顯的感覺到那醇厚順滑,這樣的品質(zhì),即使是面對那些嘴刁的茶友來說,也是無可挑剔的。
人口后,更有一種獨(dú)特的芳香物質(zhì),那是一種甘甜的清香與蘆葦混合在一起,像秋果一般,穿梭在山林中,微風(fēng)帶來了各種香氣。
6. 茶葉的優(yōu)勢和劣勢有哪些表現(xiàn)
優(yōu)點(diǎn):
1、相比其他紫砂材質(zhì)的茶葉罐來說,玻璃茶葉罐全身光滑,表面不像紫砂壺一樣有很多氣孔,因此不會(huì)透氣,能夠保證茶葉罐內(nèi)部茶葉不至于受潮變質(zhì)。
2、璃茶葉罐還是一種透明質(zhì)地的容器,肉眼就可以從外面看到茶葉罐內(nèi)部茶葉的全景。這個(gè)優(yōu)點(diǎn)的存在有助于人們監(jiān)督茶葉的情況,對于那些需要儲(chǔ)存很久的茶葉來說,可以做到不需要打開蓋子就能夠判斷罐內(nèi)茶葉的情況,免去了空氣中帶入水分,從而多少影響到茶葉質(zhì)量的情況。
缺點(diǎn):
透明的玻璃罐透光的話,茶葉見光易氧化,茶汁顏色易變黃,損味。
我國自古就有玻璃瓶,過去學(xué)界認(rèn)為玻璃器在古代十分稀少,故應(yīng)該只有少數(shù)統(tǒng)治階級才可能擁有及使用。但近來研究則認(rèn)為古代玻璃器生產(chǎn)和制造都不難,惟不易保存故后世所見稀少。玻璃瓶是我國傳統(tǒng)的飲料包裝容器,玻璃也是一種很有歷史的包裝材料。在很多種包裝材料涌入市場的情況下,玻璃容器在飲料包裝中仍占有著重要位置,這和它具有其它包裝材料無法替代的包裝特性分不開。
據(jù)玻璃包裝協(xié)會(huì)稱:回收一個(gè)玻璃瓶所節(jié)省的能量,大約可以讓一個(gè)100瓦的燈泡點(diǎn)亮4個(gè)小時(shí),可以讓一臺(tái)電腦運(yùn)行30分鐘,可以看20分鐘的電視節(jié)目,因此回收玻璃是一件意義重大的事情。
玻璃瓶回收節(jié)省能源,減少堆填區(qū)的垃圾容量,可以為其他產(chǎn)品提供更多的原料,當(dāng)然也包括玻璃瓶。根據(jù)美國的化學(xué)產(chǎn)品理事會(huì)的國家消費(fèi)塑料瓶報(bào)告,2009年大約有25億磅的塑料瓶被回收,回收率僅達(dá)到28%。
7. 茶葉的缺點(diǎn)
1、美容養(yǎng)顏
雀舌能夠極好的按捺紫外線的侵入,盡管效果沒有防曬霜那么顯著,但仍是能夠從內(nèi)調(diào)度一下。并且雀舌能使人體內(nèi)SOD的活性進(jìn)步,然后推遲變老,有用的按捺皮膚老化。
2、清洗腸道
雀舌茶在不影響我們腸內(nèi)有益菌繁衍的前提下,可以迅速殺死其它有害細(xì)菌,對腸道有一定的清洗效果。在廢物食物當(dāng)?shù)赖慕袢眨阒滥愕纳眢w里有多少廢物嗎?所以平時(shí)可以喝一些雀舌茶,對我們的腸胃有一定的幫助。
3、凝聚血液
據(jù)試驗(yàn)標(biāo)明雀舌能夠凝聚血液,下降心血管疾病的發(fā)病機(jī)率。也可按捺血小板的集合,下降血液中脂肪的含量。如今咱們每天攝入的食物,大多數(shù)都是油性的,這對咱們血液來說擔(dān)負(fù)很重,所以咱們平常應(yīng)多關(guān)懷下自個(gè)的身體,喝喝茶,降降脂。
4、醒腦提神
雀舌不只口感香正,并且還清腦提神。這是由于雀舌它富含很多的咖啡喊,能夠暫時(shí)驅(qū)走睡意,還你一個(gè)清醒的大腦。并且雀舌中的鋅元素含量很高,每天飲用,就完全能夠滿意人體對鋅的吸收需求。
雀舌茶飲用禁忌
喝雀舌茶雖然有許多好處,但也并不是喝得越多越好,而且也不是所有的人都適合喝茶?!耙话阋蝗诊嫴?2克左右,分3-4次沖泡是適宜的。對于體力勞動(dòng)量大、消耗多、進(jìn)食量也大的人,尤其是高溫環(huán)境、接觸毒害物質(zhì)較多的人,一日飲茶20克左右也是適宜的?!?/p>
此外,缺鐵性貧血者、腸胃或肝功能不良者應(yīng)盡量不喝或少喝雀舌;不要在空腹時(shí)飲茶,起床后便立即飲茶一杯的習(xí)慣對健康無益;不要睡前飲茶,茶葉中含有咖啡因、茶堿、可可堿等,具有較強(qiáng)的興奮大腦的作用,睡前飲茶不僅影響睡眠,日久還會(huì)造成失眠
注意:油膩食物較多、煙酒量大的人也可適當(dāng)增加茶葉用量;孕婦和兒童、神經(jīng)衰弱者、心動(dòng)過速者,飲茶量應(yīng)適當(dāng)減少。一天一次性飲用大量雀舌是不科學(xué)的,正確的方法應(yīng)該是一天分?jǐn)?shù)次飲用,這樣雀舌茶中的多酚類、兒茶素才能夠被人體充分吸收。
8. 茶葉的優(yōu)勢和劣勢有哪些呢
01、苦澀度低,滋味更為淳甜
經(jīng)過春夏兩季的采摘,秋茶的內(nèi)含物質(zhì)含量會(huì)有所降低,其中以咖啡堿含量變化最為顯著。
春茶尤其是第一次采摘的春茶,其咖啡堿含量為一年之中最高,而秋茶的咖啡堿含量僅為春茶的二分之一左右。
咖啡堿是茶葉內(nèi)最主要的苦味物質(zhì),咖啡堿含量降低也就意味著茶湯苦味降低;
所以如果喜歡茶湯滋味甜淳一些,且睡眠質(zhì)量不太好的的茶友,秋茶會(huì)是不錯(cuò)的選擇。
02、芳香物質(zhì)含量高,香氣更為顯著
秋茶的另一個(gè)特點(diǎn)就是香氣高揚(yáng),“春水秋香”的說法也是由此而來。秋茶高香甜淳,茶湯甘淳甜柔,茶香柔和。整體滋味和風(fēng)格都較為平和,這也使得秋茶有著不同于春茶的獨(dú)特滋味。
秋茶香氣高揚(yáng)的本質(zhì)是秋茶內(nèi)芳香物質(zhì)含量更高,根據(jù)測定每100g新干茶中,春茶芳香物質(zhì)總量約為2.8毫克,夏茶芳香物質(zhì)總量約為2.4毫克,秋茶芳香物質(zhì)總量約為4.0毫克。
03、性價(jià)比較高
春茶淳厚、秋茶高香,各有其風(fēng)味,但相較于春茶,秋茶的性價(jià)比無疑更高,因?yàn)橐话銇碚f同一片茶園、同一樹齡的秋茶價(jià)格一般只到春茶的二分之一甚至三分之一。
9. 茶葉的優(yōu)勢和劣勢有哪些方面
1.社會(huì)性
飲茶是人類美好的物質(zhì)享受與精神享受,隨著社會(huì)文明進(jìn)步,飲茶文化已經(jīng)逐漸滲透到社會(huì)的各個(gè)領(lǐng)域、層次和角落。
在中國歷史上,雖然富貴之家過的是“茶來伸手、飯來張口”的生活,貧苦之戶過的是“粗茶淡飯”的日子,但都離不開茶。“人生在世,一日三餐茶飯”是不可省的,即使是祭天、祀地、拜祖宗,也得奉上“三茶六酒”。
人有階級與等級差別,但無論是王公顯貴、社會(huì)名流,還是平民百姓,對茶的需求是一致的。
2.廣泛性
茶文化雅俗共享,各得其所。從宗教寺院的茶禪到宮廷顯貴的茶宴,從文化
雅士的品茗到人民大眾的飲茶,出現(xiàn)了層次不同、規(guī)模不一的飲茶活動(dòng)。
以茶為藥物,以茶為聘禮,以茶會(huì)友,以茶修性,茶與人的一生發(fā)生密不可分的聯(lián)系。
茶在人們生活、社會(huì)活動(dòng)過程中的介入和作用是其廣泛性的表現(xiàn)。茶還與文學(xué)藝術(shù)等許多學(xué)科有著緊密的聯(lián)系。
3.民族性
中國是一個(gè)多民族的國家,56個(gè)民族都有自己多姿多彩的茶俗。
蒙古族的咸奶茶、維吾爾族的奶茶和香茶、苗族和侗族的油茶、佤族的鹽茶,主要是用茶作食,重在茶食相融;
傣族的竹筒香茶、回族和苗族等民族的罐罐茶等,主要追求的是精神享受,重在飲茶情趣。
盡管各民族的茶俗有所不同,但按照中國人的習(xí)慣,凡有客人進(jìn)門,不管是否要喝茶,主人敬茶是少不了的,不敬茶往往認(rèn)為是不禮貌的。
從世界范圍看,各國的茶藝、茶道、茶禮、茶俗,在飲茶的統(tǒng)一性下都清晰地表現(xiàn)出其民族性的區(qū)別。
4.區(qū)域性
“千里不同風(fēng),百里不同俗”,中國地廣人多,由于受歷史文化、生活環(huán)境、社會(huì)風(fēng)情以至地理氣候、物質(zhì)資源、經(jīng)濟(jì)及生活水平等影響,中國茶文化呈現(xiàn)出區(qū)域性特點(diǎn)。
如對茶葉的需求,在一定區(qū)域內(nèi)是相對一致的,南方人喜歡綠茶,北方人崇尚花茶,福建、廣東、臺(tái)灣人欣賞烏龍茶等。這些都是茶文化區(qū)域性的表現(xiàn)。
5.傳承性
茶文化本身也成為中華文化的一個(gè)重要組成部分。茶文化的社會(huì)性、廣泛性、民族性、區(qū)域性決定了茶對中國文化的發(fā)展具有傳承性的特點(diǎn),成為中華文化形成、延續(xù)與發(fā)展的重要載體。
10. 各種茶類的優(yōu)缺點(diǎn)
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn)
1、玻璃杯
玻璃杯是水杯當(dāng)中最衛(wèi)生實(shí)用的水杯了,因?yàn)樵跓七^程當(dāng)中其不含有機(jī)的化學(xué)物質(zhì),而且細(xì)菌等污垢也不易在玻璃避免滋生,清潔起來也容易。所以使用玻璃水杯喝水最健康,最安全。不過玻璃杯熱脹冷縮容易炸裂,所以一定要注意不要在杯子太熱的時(shí)候裝冷水,也不能太冰的時(shí)候裝熱水。
2、塑料杯
塑料杯最主要的特點(diǎn)就是不怕摔,而且造型獨(dú)特,因此受到很多人的喜歡。這種pp材質(zhì)的塑料杯,耐熱性很好,各種化學(xué)性質(zhì)也穩(wěn)定。不過大多數(shù)塑料杯子材質(zhì)很普通,裝熱水的話會(huì)有高分子化學(xué)材料溶解到水中,飲用后對人體有害。
3、陶瓷杯
陶瓷杯通常會(huì)涂有一層釉,如果杯中盛入開水或者酸、堿性偏高的飲料時(shí),就會(huì)有一些鋁或者其它重金屬元素析出,這些元素同樣對人體有害。人們之所以會(huì)喜歡陶瓷杯,是因?yàn)樗匈|(zhì)感,造型也好看。
4、不銹鋼杯
不銹鋼杯子的優(yōu)點(diǎn)是比較堅(jiān)固耐用,防腐蝕。不過這種杯子,是一種合金制品,有著比較多的重金屬物質(zhì),如果使用不當(dāng)?shù)脑?,?huì)讓這些重金屬物質(zhì)都析出,對人體產(chǎn)生危害。
5、紙杯
一次性的紙杯,通常是用來招待客人,用完之后就可以扔了,非常的衛(wèi)生,而且方便。不過這種杯子不同的材質(zhì)使用限制也大,有的如果制作工工藝不好還可能會(huì)產(chǎn)生有害物質(zhì)。
6、搪瓷杯
各種材質(zhì)水杯的優(yōu)缺點(diǎn):六種常見水杯的優(yōu)缺點(diǎn)(玻璃杯最好)
搪瓷杯使用起來也不錯(cuò),不僅沒有鉛等有害物質(zhì),而且使用起來容易攜帶也容易清洗。不過它很怕磕碰,很容易出現(xiàn)破損,一旦出現(xiàn)破損就容易出現(xiàn)有害物質(zhì),要及時(shí)丟棄。
11. 茶葉的競爭優(yōu)勢有哪些
習(xí)慣了喝茶的人們,吃茶確實(shí)是個(gè)新鮮的詞。當(dāng)其他的企業(yè)都在忙著證明自己的茶喝起來味道、口感都是上乘的時(shí)候,紅女卻說喝茶不如吃茶好,并找出大量的證據(jù)來證明自己的觀點(diǎn)。
它從健康、營養(yǎng)的角度出發(fā),將傳統(tǒng)的茶重新定位到養(yǎng)生的范疇,把那些上等的綠茶、紅茶、青茶等破壁成茶粉,佐之以獨(dú)創(chuàng)的吃茶伴侶,利用互聯(lián)網(wǎng)的影響,不斷宣傳自己的產(chǎn)品理念和形象,在網(wǎng)絡(luò)上紅紅火火起來。
四、傳統(tǒng)的茶葉批發(fā)市場模式
茶葉批發(fā)市場是比較傳統(tǒng)的茶葉營銷模式,也是國內(nèi)大多數(shù)茶企仍然選擇著的營銷模式。
為了適應(yīng)我國茶葉市場變化需要,國內(nèi)已經(jīng)形成比較完善的茶業(yè)批發(fā)市場網(wǎng)絡(luò)。目前,大約有60%的茶葉是通過批發(fā)市場進(jìn)行銷售的。我國茶葉批發(fā)市場已經(jīng)具備了產(chǎn)品的收集、整理,價(jià)格的形成,以及產(chǎn)品的批發(fā)等功能,而且市場通過不斷投入和改造,為交易雙方提供包括信息、倉儲(chǔ)、運(yùn)輸在內(nèi)的服務(wù)功能。
茶葉消費(fèi)模式將趨向四化,即生產(chǎn)無公害化、產(chǎn)品多樣化、品牌名牌化、網(wǎng)絡(luò)信息化,顯然,傳統(tǒng)營銷模式已無法滿足市場的發(fā)展需求,因此,我國的茶葉市場銷量要實(shí)現(xiàn)更大的突破,就必須加強(qiáng)自身的改革,實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)的升級。