廣別老寨屬于布朗山系，但是因其變化和口感，被大眾戲稱為“妖茶”。具體點(diǎn)就是偏甜，有一股淡淡的蔗糖味。整個(gè)布朗山茶以“苦”而著稱，而廣別以甜而異類。廣別老寨蓋杯香聞起來(lái)帶有高海拔的濃郁鮮咸香；茶湯口感則入口柔順飽滿，水質(zhì)細(xì)膩圓潤(rùn)?；仨崕в蓄愃平固堑奶鹞?，生津于頰后方。某些知名的老班章配茶，其中就有很大比例的廣別茶。因?yàn)閺V別的茶樹(shù)離老班章也不遠(yuǎn)，就有香甜可口班章之稱謂。

布朗系的茶口感偏重，而廣別例外，廣別老寨的茶湯色蜜黃透亮，是屬于偏甜類型，第3泡以后回甘不斷，是一款甘味比較強(qiáng)的茶葉，微帶有澀感，生津效果絕佳，但氣韻很足。

飽滿度也非常好，是生茶中值得一品的好茶。重點(diǎn)是它的醇甘甜潤(rùn)，是可以滲透到舌底、舌面，滿口滋潤(rùn)，過(guò)喉不掛不疑，入胃溫和不寒，令喝茶人徹底享受到滿足與喜悅。

該款茶干茶的香味基本上與老班章無(wú)異。洗茶后沖泡入口就感受到清苦，但不澀，喝下去后空腔上下清涼感非常強(qiáng)，水不顯厚，感覺(jué)比較甘醇。后面幾道，苦感在后起，口腔感非常干凈清爽，然后起甘甜，這個(gè)甜讓人覺(jué)得非常舒服。

香氣沉致?？偟脕?lái)說(shuō)是一款不錯(cuò)的茶，“清爽甘甜，舒緩勻致”。葉底感覺(jué)厚實(shí)飽滿。

在廣別老寨茶山，有一棵800年的古樹(shù)茶，由勐海縣茶科所06年鑒定，樹(shù)高8.5-9米左右，根系深入土壤的深度即為8.5-9米，此時(shí)它能吸收得到的礦物質(zhì)養(yǎng)分是非常豐富飽滿的，所以此種茶樹(shù)不僅喝起來(lái)口感飽滿，變化豐富，還能具有獨(dú)特的地域性風(fēng)貌特征，也就是常說(shuō)的山頭特點(diǎn)，如：易武密香，細(xì)膩，猶如少女般的陰柔之美；景邁山獨(dú)特的王者之香：密蘭香韻，老班章的茶性剛勁有力，獨(dú)具英雄之氣概等等。

擴(kuò)展資料

1、什么是普洱茶？

普洱茶，國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)定義（GB/T22111-2008）為：（普洱茶）以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料，并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成，具有獨(dú)特品質(zhì)特征的茶葉，按其加工工藝及品質(zhì)特征，普洱茶分為普洱茶生茶和普洱茶熟茶兩種類型。

2、什么是正宗普洱茶？

這個(gè)問(wèn)題平常也是經(jīng)常遇到茶友問(wèn)，一種是屬于剛接觸普洱茶的新茶友，可能會(huì)想著普洱茶也是會(huì)用其他樹(shù)葉來(lái)只做，還有就是可能看到茶葉泡出來(lái)葉子小點(diǎn)，就認(rèn)為這不是大葉種，大葉種其實(shí)不是單純只葉子大，而是云南的茶樹(shù)品種，就像同一個(gè)品種的母雞生的蛋，可能有的大點(diǎn)，有的小點(diǎn)，大點(diǎn)的可能是“伙食”好，小點(diǎn)的可能是最近受到驚嚇之類的；一種是屬于喝過(guò)很多茶了，但一直找不到自己預(yù)期的口感，可能是嘴喝刁了，也可能是平常泡茶品茶可能確實(shí)比較松散隨意，同款茶自己怎么泡，也覺(jué)得沒(méi)有那個(gè)味道。

不管是新茶友，還是老茶油，都是要循序漸進(jìn)，大廠經(jīng)典茶，多喝多試，喝出自己的感覺(jué)來(lái)，喝出自己的風(fēng)格來(lái)，當(dāng)你喝得多了，平常喝得細(xì)，后期只要茶一入口，就知道有沒(méi)有了。

3、目前市場(chǎng)知名品牌部分說(shuō)明

A、大益

大益品牌現(xiàn)在說(shuō)是普洱茶龍頭老大估計(jì)也沒(méi)有幾個(gè)人會(huì)有疑問(wèn)，不管是品牌市場(chǎng)知名度，還是屬于產(chǎn)品，幾乎是無(wú)人不知，老茶油對(duì)大益也是又愛(ài)又恨，新茶友入門的話，像大益7542和7572這類生熟茶標(biāo)桿屬于必喝的茶，大益也是連續(xù)4年在天貓雙11行業(yè)銷售冠軍，線下也是超多授權(quán)店和體驗(yàn)店還有茶庭，價(jià)格會(huì)比較透明些，入手渠道也是非常開(kāi)放了。

B、中茶

中茶品牌現(xiàn)在有昆明茶廠和勐海工廠兩大生產(chǎn)廠，生產(chǎn)的產(chǎn)品線也是非常廣，有些屬于經(jīng)典茶連續(xù)出品，今年還有很多名山頭或者村寨茶，一般中茶官方指導(dǎo)價(jià)格會(huì)比較高，下手可以提前多問(wèn)問(wèn)對(duì)比。

C、下關(guān)

下關(guān)品牌，他們家最有名的沱茶，特沱，甲沱，金絲沱，銷法沱，蒼洱沱等等，并不是只有沱茶，還有各類餅茶，價(jià)格非常親民，沱茶系列也是屬于口糧不可少的，口感可以，價(jià)格實(shí)惠，下關(guān)品牌口碑非常好。

D、老同志

老同志也是山頭村寨茶很多，他們的名山系列，就是屬于一山一味類型，現(xiàn)在每年都出，價(jià)格可以，用料好，還有更好的良品系列，用料上更加的好，入門的嘜號(hào)茶，例如7578，9948這類，口糧茶，價(jià)格實(shí)惠口感可以。

E、陳升號(hào)

說(shuō)是陳升號(hào)，大家想到的是陳升號(hào)的班章茶，而說(shuō)是如果要買班章茶，大家第一反應(yīng)可能也是陳升號(hào)，陳升號(hào)的班章茶確實(shí)是口碑非常好，但陳升號(hào)不止有班章茶，還有像陳升一號(hào)，易武，那卡，霸王這些經(jīng)典茶，都是非常受茶友喜歡。

F、八角亭

八角亭為國(guó)營(yíng)企業(yè)，每年出品的產(chǎn)品是非常多。非常豐富的，像今年八角亭的班章系列，生熟都有，從入門到高端的都有，還有像八角亭的中期茶，很多茶葉現(xiàn)在市場(chǎng)也是還有很多存量，所以中期茶價(jià)格也是很實(shí)在了，總體價(jià)格不高。

還有很多像潤(rùn)元昌、瀾滄古茶、七彩云南、勐庫(kù)戎氏、龍潤(rùn)、福今等等。