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《茶藝主題設(shè)計》項目教學設(shè)計方案旅游管理(酒店方向)第一小組BY棖觸BY棖觸旅游管理(酒店方向)第一小組成員?組長:林文曼——瓊臺師范?組員:林文超——海南經(jīng)貿(mào)陽小勇——瓊臺師范楊曉梅——三亞航空吳海麗——三亞城市王茹——海職院李亮——三亞理工孫波——瓊臺師范李美萍——海南工商吳凱——??圃狐S莉——海南經(jīng)貿(mào)3/4/2020BY棖觸《茶藝主題設(shè)計》項目教學設(shè)計方案?一、立項緣由?二、項目意義?三、項目要求?四、設(shè)備設(shè)施?五、實施過程?六、工作規(guī)范?七、成果形式?八、評價指標3/4/2020BY棖觸一、立項緣由?經(jīng)過小組討論,擬立項目有:?1、高爾夫練球場的營銷策劃方案;?2、游輪大型婚禮策劃;?3、茶藝主題設(shè)計;?中標項目:“茶藝主題設(shè)計”3/4/2020BY棖觸二、項目意義?1、弘揚中華文化——普及茶藝知識,弘揚中華傳統(tǒng)國粹;將“綠色健康、和諧”的茶文化精神融入職業(yè)教育人才培養(yǎng)中;?2、共創(chuàng)人文海南——以茶載道,在海南國際旅游島建設(shè)的背景下,深度發(fā)掘海南的茶產(chǎn)品和茶文化的市場需求潛力,弘揚和推廣海南茶文化的特色;?3、改革茶藝教學方式,提高高職院校學生的綜合素質(zhì)、團隊合作精神,展示高職學生的創(chuàng)新能力;積極推進高職院校與企業(yè)深入合作,探索培養(yǎng)茶藝高技能人才的新途徑和新方法。3/4/2020BY棖觸三、項目要求?1、自定主