1. 普洱茶有霉點(diǎn)怎么辦
普洱茶辨霉味可看其外表,好的普洱雖然成舊,但是有光澤亮度的其芳香幽長(zhǎng),而長(zhǎng)霉則表皮是發(fā)黑發(fā)烏而且有異味,至于金花,好的金花嘛是不會(huì)有的,除非霉過才會(huì)有
2. 普洱茶有霉點(diǎn)怎么辦能喝嗎
正常,普洱茶有熟茶,生茶,熟茶就會(huì)有一些倉味也就是霉味。 普洱茶有霉味怎么辦:
1、出現(xiàn)霉味是由于制作、存儲(chǔ)方法不同造成的。 發(fā)酵的普洱茶由于其儲(chǔ)藏方式不同又有“干倉”與“濕倉”之分,將新加工的普洱茶放入相對(duì)濕度大于80%的環(huán)境讓其加速轉(zhuǎn)化,制出的茶叫“濕倉”茶,有明顯的“濕倉”味,這樣制出的普洱茶外形看似“老陳”,但與通常意義上講的普洱茶大相徑庭。干倉茶儲(chǔ)藏方法得當(dāng),時(shí)間長(zhǎng)、口感也能與自然陳化的普洱茶相比,但濕倉茶難免會(huì)出現(xiàn)霉味、高火味等使人不愉快的味道。 當(dāng)茶葉的含水量達(dá)8.8%時(shí)就有可能地霉;達(dá)12%時(shí)如果溫度又適宜,霉菌就會(huì)迅速大量孳生,茶葉上出現(xiàn)霉花和菌絲,導(dǎo)致霉味產(chǎn)生。
2、普洱茶湯色深紅則為正常,黃、橙過淺或深暗發(fā)黑為不正常,渾濁不清、出現(xiàn)霉味、喝下去苦澀,沖泡過后的茶渣無嫩度,色澤不均或發(fā)黑、碳化或腐爛如泥,葉張不開都是屬于劣品。
3、處理普洱茶出現(xiàn)霉味的方法:放在鍋里烘烤可有效去除霉味。存在的問題,口感雖然增加,但普洱茶含有的營(yíng)養(yǎng)成分卻會(huì)遭到破壞。
3. 普洱茶有點(diǎn)霉味怎么處理
好的普洱茶不會(huì)喝的就是有一股霉味,會(huì)喝的就覺得很香。
4. 普洱茶有一點(diǎn)發(fā)霉怎么辦
謝謝邀請(qǐng)!總的來說普洱茶的發(fā)霉應(yīng)該就不能喝了要把它扔掉。但是不管是新茶還是陳年普洱發(fā)霉情況不太嚴(yán)重,可以教大家一個(gè)方法:比如說茶餅表面有一層薄薄的白霜,首先用一個(gè)軟的牙刷把白霜刷掉,刷掉以后然后去太陽底下每天去曬兩個(gè)小時(shí),連續(xù)三五天,拿回來以后就放到一個(gè)通風(fēng)干燥的背陰的地方,之后就不能再曬了。存放兩三個(gè)月它的霉味可以去掉一部分,會(huì)有所改善。
當(dāng)然,如果是普洱茶茶餅中間生霉,那就絕對(duì)不能要了你就要把它徹底扔掉,這種情況,無論你怎么做都沒辦法把那個(gè)霉味去掉。
5. 普洱茶有霉點(diǎn)怎么辦呢
如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質(zhì)疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!
茶葉有霉味,有幾個(gè)方面的原因!
首先是要考慮是不是做倉茶:就是有些茶商為了追求利潤(rùn),把新茶做舊成老茶!這個(gè)過程中會(huì)把茶葉放進(jìn)高溫、高濕且不通風(fēng)的倉庫中,這個(gè)過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!
其次,個(gè)人存放的話可能放置不當(dāng),受潮了!如果沒有及時(shí)干燥,這也會(huì)留下一定的霉味。
第三,廣東、香港、臺(tái)灣那邊的倉儲(chǔ)!廣東、香港、臺(tái)灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),容易讓茶留下霉味!
至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!
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6. 普洱茶有霉點(diǎn)能喝嗎
普洱茶倉儲(chǔ)不好,容易長(zhǎng)霉。常見的霉有白、黃、黑三種顏色,一般說來黑色的肯定不能再喝,白、黃清除掉后通風(fēng)除去雜味后,還可以飲用,如果確認(rèn)不是發(fā)霉的話,是可以喝的。不過建議你最開始的兩次就倒掉。當(dāng)做洗茶了,有年份的茶,在存放的過程中都會(huì)吸收點(diǎn)灰塵啥的。開始洗兩道,就沒啥問題了。
7. 普洱茶看上去有點(diǎn)霉
普洱茶發(fā)霉了最好不要喝,因?yàn)榘l(fā)霉的食物里面黃曲霉含量增高,會(huì)引起身體致癌。平時(shí)在飲食上也要注意,最好吃新鮮的蔬菜和水果,放置時(shí)間長(zhǎng)的蔬菜或是要發(fā)爛的水果里面甲醛含量超標(biāo),對(duì)人體健康是有一定危害的。平時(shí)注意多休息,養(yǎng)成規(guī)律生活的習(xí)慣。