1. 云南大葉種曬青毛茶價(jià)格
云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過(guò)后發(fā)酵加工而成的散茶和緊壓茶。普洱茶歷史悠久,“一山一味”,湯色紅濃明亮,口感醇厚回甘,具有獨(dú)特的陳香味,曾為清代貢茶,不僅能養(yǎng)生保健,而且可以投資收藏,收藏價(jià)值很高。
2. 云南大葉種茶價(jià)格
金絲沱是下關(guān)茶最高端沱茶,每沱配壓條金絲帶, 以代表其用料子精選。此茶以優(yōu)質(zhì)云南大葉種曬青春茶為原料,用蒼山天然泉水經(jīng)高溫蒸壓而成。
外形緊結(jié),呈碗臼狀,色澤烏潤(rùn),顯毫,用牛皮紙覆膜袋包裝。沖泡后湯色橙黃明亮,香氣清純馥郁,滋味醇爽回甘。
3. 云南大葉種曬青茶價(jià)格
云南大葉種曬青毛茶保質(zhì)期一般只能保存1年。這是因?yàn)榫G茶是沒(méi)經(jīng)過(guò)發(fā)酵的茶,僅僅經(jīng)過(guò)殺青處理,屬于小鮮肉級(jí)別的。綠茶鮮嫩,但是衰老的也快,一般一年一個(gè)輪回。所以,像碧螺春、西湖龍井、毛尖這樣的茶葉還是當(dāng)年的春茶味道最好,陳茶就顯得遜色多了。
4. 云南大葉種曬青毛茶功效
云南曬青毛茶一般可以保存10~20年,甚至更久,普洱茶是云南大葉種曬青毛茶的產(chǎn)物,經(jīng)過(guò)特定的蒸壓工藝制成餅茶,其茶內(nèi)質(zhì)飽滿豐富,根據(jù)《GB/T22111-2008》普洱茶標(biāo)準(zhǔn)所示,存儲(chǔ)得當(dāng)且在適當(dāng)?shù)沫h(huán)境下,普洱茶可以長(zhǎng)期存放。
像云南的普洱茶,陳化的反而好一些,保質(zhì)期可達(dá)10到20年,這主要是普洱茶獨(dú)特的原料,以及內(nèi)含的豐富物質(zhì),從而可以為后期的存放提供物質(zhì)基礎(chǔ)。
但在存放時(shí),亦需要通風(fēng)、相對(duì)密封、避光、防異味。
5. 大葉種曬青毛茶檔次
生普茶:具有一山一寨、一地一味的特征,口感滋味豐富,層次感偏強(qiáng),韻味十分明顯,能極大的挑戰(zhàn)茶客的味蕾。
冰島普洱茶、老班章普洱茶、老曼峨普洱茶、那卡普洱茶、布朗山普洱茶、大雪山普洱茶,這些都是非常值得品鑒和收藏的茶品
普洱生茶分為散茶和緊壓茶,散生茶就是曬青毛茶,也就是茶鮮葉采摘后經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、曬干后即可。而緊壓茶就是曬青毛茶經(jīng)過(guò)壓制,制作成各種形狀的緊壓茶。我們常見(jiàn)的緊壓茶外形有:圓餅茶、碗臼形、方形、柱形等各種形狀和規(guī)格。一般的緊壓茶是不分等級(jí)的,但有高、中、低3個(gè)檔次。普洱生茶在制作成之后,一般要經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的自然發(fā)酵,使茶葉的味道更加的柔和。這個(gè)時(shí)間一般為5年以上,當(dāng)然,普洱茶時(shí)間越久,口味越好。其價(jià)值也就更高。
【普洱生茶的鑒賞】
外形:條索完整、緊結(jié)、清晰
色澤:色澤光滑油潤(rùn)
葉底:柔軟、新鮮、有伸張性
湯色:湯色會(huì)隨著時(shí)間的增加由深黃色到金黃色再到黃色
香氣:新茶帶有幽幽的花香、豆香。陳茶(老茶)不同時(shí)期自然發(fā)酵出荷香、樟香、蘭香等不同的香氣。
滋味:新茶就像脫韁的野馬,野性難馴、苦澀、茶味十足、回甘強(qiáng)勁,還帶有幽幽的花香、豆香。陳芳時(shí)間越長(zhǎng),口感就越醇滑、厚重。
【普洱生茶制作工藝】
普洱茶鮮葉采摘后,經(jīng)過(guò)殺青、揉捻、曬干后制作成曬青毛茶,也就是散生茶。然后再壓制成各種形狀的茶,這就是緊壓茶。
【沖泡方法】
蓋碗、水溫在100℃左右。
6. 云南大葉種茶屬于什么茶
是白茶,白茶屬于茶葉六大類中的一種,茶葉由于加工工藝不同分為綠茶,紅茶,黃茶,青茶,黑茶和普洱茶,其中還有再加工茶,花草茶那些。