1. 陶瓷文化與茶文化

茶藝與茶文化主要學習農業(yè)生物科學、食品科學、茶學方面的基本理論和基本知識，受到茶樹栽培育種和茶葉生產、營銷基本訓練，具有茶樹栽培育種、茶葉生產、茶的綜合利用和營銷方面的基本能力。本專業(yè)主要研究茶葉的生產、加工、茶藝美學的基本知識和技藝知識，掌握現代茶葉營銷技巧、泡茶技藝、品茗環(huán)境設計、舉辦茶會的技能，具備茶藝與飲料、飲料食品的開發(fā)與營銷能力及茶館經營管理能力。例如：以茶為載體的茶文化推廣及國際文化交流，茶文化旅游景點講解員

茶藝與茶文化專業(yè)開設課程主要有：中國茶文化學、中國茶俗、茶道歷史、茶藝學、茶藝館實用英語、茶企業(yè)經營與管理、茶葉保健學、茶樹栽培、茶葉加工與品評、茶具鑒賞、茶藝沖泡技巧、茶藝表演與編創(chuàng)、消費心理學、茶葉市場營銷、職業(yè)形象與社交禮儀、文學欣賞、音樂欣賞、美術欣賞、表達與溝通、英語聽說、形體訓練、古箏。

2. 陶瓷與中國茶文化

中英兩國之間的茶具　　茶葉達到英國的同時，飲茶器具如瓷器茶壺、茶杯、茶葉罐子也隨入口茶葉的船只來到英國。這些外觀美麗且存在異國情趣的器具，很快就吸引了貴族人士的眼光，他們從茶葉貿易商和瓷器商人那里把這些東西買回家，但是卻是當做裝潢品來用。而其后英國也出現了本人燒制的陶瓷制品的茶壺，茶杯。有的用金線描制，茶壺，茶杯上繪有英國特點的圖案，顯得異樣的高貴華美。用這種特制的茶壺泡上一杯茶，顯得再文雅不外了?！　《谕瑫r期，我國的茶具多用紫砂制成的本質茶壺，是一種用朱泥貨紫泥燒制而成，也有一種釉燒的陶器，呈褐色或黑褐色，狀態(tài)各異，外形設計異?？扇?。同時在中國的皇宮貴族也有一些顏色亮麗的陶瓷茶壺，上面有花鳥禽獸以及人物等精美形象。而現在這些茶壺仍舊可以在各大博物館，尤其是一些陶瓷博物館內見到。每一件都異常精巧?！　≡诂F代的中英兩國，茶具并不太多的變更，英式的茶具大多以陶瓷為主，依然都顯得無比優(yōu)美。而在中國既有陶瓷的茶具，同時也有玻璃，紫砂，等各式茶具。等等。

3. 陶瓷文化與茶文化的聯系

談到中國樹葉，大家會不約而同想到茶葉，沒錯東方的神奇樹葉就是具有悠久歷史的茶樹葉。茶總體分為六大類綠茶、紅茶、烏龍茶、白茶、黃茶、黑茶。品茶也有著悠久的歷史，茶文化已深深根植在華夏兒女的心中。

我很有幸曾在大學選修過中國茶文化這門課程。曾清淺的了解過中國茶葉的歷史，中國茶道的魅力，以及茶文化的傳承。一枚小小的樹葉，看似微小卻蘊含著濃濃的茶香，在它身上又衍生出許多工藝及文化。

品一杯香茗，靜下來思考人生。茶帶給我們太多的人生啟示。都說茶可清心，那么喝茶時，把身份放一邊，把虛榮放一邊，把貪欲放一邊。以平常之心，喝盞中清茶，得愜意時光。從品茶中，尋找人生的大智慧。

當茶葉擁有了比它本身更高的價值，它就變成了一種文化。據史料記載，從西漢時期開辟的絲綢之路起，中國茶葉與絲綢、瓷器成為主要運往歐洲西亞的貿易品，茶文化已成為連接國內外和平、友誼、合作的紐帶。小小的東方樹葉卻承載著厚重的歷史文化，推動著經濟與和平的發(fā)展。

茶的魅力滲透在方方面面，它不僅僅是供人品味的飲料，更是承載人們精神的載體，也是連通世界的橄欖枝。所以當你煩躁的時候，坐下來，沏一杯茶，品一品，也許會柳暗花明。這就是讓我們津津樂道的茶之魅力。

4. 陶瓷與傳統(tǒng)文化

1.儒家思想文化

以孔子為代表的儒家思想，是中國歷史上時間最長、影響最大的思想學派。多年來，儒家學說作為中國學說的主流學派，在中華大地上大放異彩，獨領風騷。儒家思想講求“和”、講求“中庸”的和諧，人與人的和諧，人與自己內心的和諧，人與自然的和諧。這些思想在全球化的今天，對于處理國與國之間的關系都是有益的借鑒。

2.中華武術

中華武術是中華民族在長期的生活實踐和人類自身的肢體認識的過程中，形成一種文化現象，也是一種特殊的極具價值的體育運動方式。中華武術講究剛柔并濟，內外兼修，既有剛健雄美的外形，更有典雅深邃的內涵，蘊含著先哲們對生命和宇宙的參悟。是中國人民長期積累起來的一宗寶貴文化遺產。

3.瓷器

中國是世界上率先發(fā)明瓷器的國家，瓷器堪稱我國的"第五大發(fā)明"，傳播到世界各國，并深刻影響了其陶瓷和文化的發(fā)展，為我國贏得"瓷器之國"的盛譽，也為人類歷史寫下了光輝的一頁。瓷器的發(fā)明不僅展現了中國古代勞動人民的智慧，凝聚了勞動人民辛勤的汗水，更蘊含了重要的歷史價值和文化價值。

4.傳統(tǒng)文學

主要是指詩詞曲賦。包括《詩經》、《楚辭》；先秦詩歌、漢賦、漢樂府、民歌〔南北朝時期〕、唐詩、宋詞、元曲、明清小說等。

5.語言文字

漢語是我國使用人數最多的語言，也是世界上使用人數最多的文字。我國除漢族使用漢語外，回族、滿族、畬族也基本轉用漢語。漢字是世界四大自源文字之一（另外三種是埃及圣書字、蘇美爾楔形文字、瑪雅文字）。

6.傳統(tǒng)民族音樂

中國傳統(tǒng)民族音樂是用中國傳統(tǒng)樂器以獨奏、合奏形式演奏出來的。十大古曲、各種傳統(tǒng)樂器、各具特色的民族歌曲、民族舞蹈等等，中國傳統(tǒng)民族音樂有著龐大的體系和深刻的文化內涵。

中國民族音樂有著悠久的發(fā)展歷史，在歲月積淀和總結中形成了專屬于自己民族的音樂特色。中國許多古曲，不僅旋律優(yōu)美，曲子背后還有動人的故事和深刻的道理，例如《高山流水》、《春江花月夜》等。

擴展資料：

中華傳統(tǒng)文化首先應該包括思想、文字、語言，之后是六藝，也就是:禮、樂、射、御、書、數，再后是生活富足之后衍生出來的書法、音樂、武術、曲藝、棋類、節(jié)日、民俗等。傳統(tǒng)文化是我們生活中息息相關的，融入我們生活的，我們享受它而不自知的東西。

中華傳統(tǒng)文化應包括：古文、古詩、詞語、樂曲、賦、民族音樂、民族戲劇、曲藝、國畫、書法、對聯、燈謎、射覆、酒令、歇后語等；

傳統(tǒng)節(jié)日（均按農歷）有：正月初一春節(jié)（農歷新年）、正月十五元宵節(jié)、四月五日清明節(jié)、清明節(jié)前后的寒食節(jié)、五月五日端午節(jié)、七月七日七夕節(jié)、八月十五中秋節(jié)、臘月三十除夕以及各種民俗活動等；包括傳統(tǒng)歷法在內的中國古代自然科學以及生活在中國的各地區(qū)、各少數民族的傳統(tǒng)文化也是中華傳統(tǒng)文化的組成部分。

5. 茶和陶瓷文化

玻璃杯好，玻璃茶具具有非常高的通透度，在沖泡茶葉的同時，還能欣賞茶葉在沖泡過程中的變化，這也是玻璃茶具之所以存在的主要原因，無疑為人們提供了審美的享受。

其次玻璃茶具具有耐高溫的特點，這是因為玻璃茶具使用利用高硼硅玻璃做的原料經過超過600℃高溫鍛煉而成，可享受瞬間溫差，

因此不會出現玻璃炸裂的事故最好玻璃茶具能夠最大限度的達到原味重現，因為玻璃茶具是無毛細孔的器具，不會吸取任何一絲茶葉的味道，能夠讓人品嘗到百分之百的茶的原味

6. 陶瓷茶具文化

一、使用原料不同。陶器茶具使用一般黏土即可制坯燒成；瓷器茶具則需要選擇特定的材料，以高嶺上作坯。燒成溫度在陶器所需要的溫度階段，則可成為陶器，例如古代的白陶就是如此燒成的。高嶺土在燒制瓷器所需要的溫度下，所制的坯體則成為瓷器。但是一般制作陶器的黏土制成的坯體，在燒到1200℃時，則不可能成為瓷器，會被燒熔為玻璃質。

　二、燒制溫度不同。陶器茶具燒成溫度一般都低于瓷器，最低甚至達到800℃以下，最高可達1100℃左右；瓷器茶具的燒成溫度則比較高，大都在1200℃以上，甚至有的達到1400℃左右。

三、釉料不同。陶器茶具有不掛釉和掛釉的兩種，掛釉的陶器釉料在較低的燒成溫度時即可熔融；瓷器茶具的釉料有兩種，既可在高溫下與胎體一次燒成，也可在高溫素燒胎上再掛低溫釉，第二次低溫燒成。

四、堅硬度不同。陶器茶具燒成溫度低，坯體并未完全燒結，敲擊時聲音發(fā)悶，胎體硬度較差，有的甚至可以用鋼刀劃出溝痕；瓷器茶具的燒成溫度高，胎體基本燒結，敲擊時聲音清脆，胎體表面用一般鋼刀很難劃出溝痕。

五、透明度不同。陶器茶具的坯體即使比較薄也不具備半透明的特點。例如龍山文化的黑陶薄如蛋殼，卻并不透明；瓷器茶具的胎體無論薄厚，都具有半透明的特點。

7. 陶瓷藝術與茶器的關系

現在很多人都送這些了。茶具已經成為了人們在走親訪友、贈送客戶時首選的禮品。在挑選茶具禮品的時候，不僅要重視它的實用性，同時也應該遵循以下2個原則：

第一，根據送禮對象日常的喝茶喜好來選擇茶具禮品。

對于愛茶的人來說，不同的茶所需要配的茶具也是有講究的，所以在送禮前應該對其日常的喝茶習慣有一定的了解，這樣才能買到和其所愛喝的茶的種類相配的茶具，為他增添更多的品茶情趣。

第二，送茶具禮品，一定要因地制宜，因人制宜。

我國幅員遼闊，不同的地區(qū)喜歡喝的茶種類不一樣，喝茶的習俗不一樣，所以對茶具的要求也會有所區(qū)別，同時不同的人，因為生活閱歷、社會地位以及身份的影響，也會對茶具有所喜好，在購買茶具的時候，應該結合以上這些因素，才能選擇出最適合的茶具禮品。譬如：朋友要結婚，送玻璃的比較好，那具有冰清玉潔的象征；送領導茶具，選擇骨瓷的比較好，能體現出骨質瓷薄透、凈白之特點。送老人茶具，陶瓷茶具比較好，能體現陶瓷茶具的本身的藝術；送給有些文化的人茶具，選擇紫砂的比較好，能體現紫砂茶具的細膩豐富、形質新穎。