普洱茶“非非想”這個(gè)品牌賣(mài)的茶好不好?
隨著普洱茶行業(yè)日益發(fā)展與壯大,消費(fèi)者對(duì)飲茶需求也日益趨于多樣化,越來(lái)越多的一些品牌加入混戰(zhàn),一時(shí)間我們挑選起來(lái)也會(huì)有很大的困難。但大浪淘沙,在不斷的激烈競(jìng)爭(zhēng)中,總有一些佼佼者能夠從千軍萬(wàn)馬中脫穎而出,成為消費(fèi)者口口相傳的良茶品牌。那么,口碑最好的十大普洱茶品牌是哪幾個(gè)呢?
【壹】- 大益
大益集團(tuán)有一個(gè)光輝的普洱茶文化歷史形象――勐海茶廠,制茶工藝成熟穩(wěn)定,尤其是其熟茶發(fā)酵技術(shù)令人嘖嘖稱道,名氣在民間如雷貫耳,甚至成為了很多人品飲普洱茶的啟蒙品牌。
同時(shí),大益的更大的魔性在于它既有滿足普通大眾品飲需求的 7572 等價(jià)格低廉的熟茶和生茶產(chǎn)品,也有讓上層社會(huì)熱衷投資炒作的各大熱門(mén)茶品。于是就形成了喝茶的喝得高興,炒茶的也炒得盡興的情況,各自為盟――還能各路皆宜,不得不令人為之稱奇。
【貳】- 下關(guān)
云南下關(guān)沱茶集團(tuán),前身為創(chuàng)建于1941年的云南省下關(guān)茶廠,是一個(gè)做沱茶歷史悠久的普洱茶品牌。舊時(shí)俗話“生喝下關(guān),熟飲勐?!崩锏摹跋玛P(guān)”就是指下關(guān)沱。
下關(guān)茶的一大特色是具有煙味,因此在不少傳統(tǒng)的老茶人眼里看來(lái),有煙味的下關(guān)茶才是正宗的云南普洱茶。當(dāng)然,下關(guān)也有符合現(xiàn)代品飲喜好的無(wú)煙味茶產(chǎn)品,而且,價(jià)格依舊便宜,令市場(chǎng)為之傾倒。
【叁】- 雨林古茶坊
高端大氣上檔次,這往往是它給消費(fèi)者的第一感覺(jué),經(jīng)久不衰。騰蛟成鳳等頂級(jí)系列茶品高高在上,讓大部分人可望而不可及。幸好有集合店產(chǎn)品系列,是年輕人消費(fèi)普洱茶的時(shí)尚之首選:包裝精美而新穎,茶品好看又適口,加上精美華麗到發(fā)癲的宣傳廣告海報(bào)……讓茶的時(shí)尚之風(fēng)刮的很是起興。
【肆】- 勐庫(kù)
勐庫(kù),大家也習(xí)慣叫勐庫(kù)戎氏,原因就是它是一個(gè)由戎氏家族自有小作坊一步一步發(fā)展成現(xiàn)在的雙江勐庫(kù)茶葉有限公司,一家三代一心制茶,令人動(dòng)容。偏向中端略低的價(jià)格定位也讓勐庫(kù)茶性價(jià)比高的品牌形象深入人心,勐庫(kù)戎氏母樹(shù)茶、喬木王和本味大成等茶品是不少茶品收藏發(fā)燒友的最愛(ài)。
從1996年做茶到至今,他們的品牌和市場(chǎng)知名度,喝茶的老茶人對(duì)他們的評(píng)價(jià)都是非常高的。品質(zhì)非常高,性價(jià)比特別強(qiáng)
■ 文|一盞茶的時(shí)光 圖片來(lái)源于網(wǎng)絡(luò)
2003年的六星孔雀價(jià)值6000多萬(wàn),88青餅1500萬(wàn),35萬(wàn)的珍藏孔雀“神鳥(niǎo)”,讓不少茶友深信“普洱茶越老越值錢(qián)”,因此興致勃勃囤起了茶,直到想轉(zhuǎn)手手上的茶時(shí),才發(fā)現(xiàn),事實(shí)并非如此。
價(jià)格不漲,反而降了,若算上通貨膨脹,還虧本了!
根據(jù)“普洱茶越陳越香”的特性,放了十幾年的茶,應(yīng)該非常搶手才對(duì),可為何,那么多老茶無(wú)人問(wèn)津,哪怕價(jià)格再低,也沒(méi)人愿意接手。
問(wèn)題,到底出在哪里?
首先,在2000年左右的老茶,雖然有年份,可其品牌不明(不是有個(gè)商標(biāo)就是品牌,有個(gè)商標(biāo)充當(dāng)其量是個(gè)牌子而已,而牌子還有知名品牌和雜牌之分);
其原料不明,就明星產(chǎn)品88青的原料都頗多爭(zhēng)議,有人覺(jué)得是老班章的料,有人覺(jué)得是臺(tái)地茶,有人覺(jué)得是混采的山頭茶,更何況那些雜牌呢?因當(dāng)時(shí)的技術(shù)條件,很難做到追本溯源,因此又增加一隱患;
最后一點(diǎn),當(dāng)時(shí)的生產(chǎn)環(huán)境受限,衛(wèi)生安全問(wèn)題堪憂。
因此才有茶友說(shuō),這個(gè)年份的老茶,他是拒絕的。曾有茶商開(kāi)倉(cāng),60一餅老茶,還是沒(méi)有人要。
不可否認(rèn),那時(shí)候也有不少老茶成為經(jīng)典,比如家戶喻曉的88青,成為了普洱茶中的傳奇產(chǎn)品。
可并不是所有的老茶,都能走上茶生的巔峰,更多的是躺在倉(cāng)儲(chǔ)無(wú)人問(wèn)津。
正如,不是所有的普洱茶都能越陳越香一樣,不是所有的老茶都會(huì)越老越值錢(qián)。
有些茶,只是老了,并不是好了!
很多人都忽略了“越陳”是時(shí)間概念,“越香”是品質(zhì)概念。他們手上的茶,僅做到了“越陳”,卻沒(méi)做到“越香”。
如果不是倉(cāng)儲(chǔ)的過(guò)程出了問(wèn)題,那么就是茶本身品質(zhì)的問(wèn)題。
品質(zhì)不佳的茶是不值得收藏的,因?yàn)樵匍L(zhǎng)的存放時(shí)間和再好的倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)境,也很難讓時(shí)間開(kāi)出一朵花。
臺(tái)地茶經(jīng)過(guò)了二十多年的轉(zhuǎn)化后,才能轉(zhuǎn)化掉其澀感。而天生毫無(wú)澀感的古樹(shù)茶,它豐富的內(nèi)含物質(zhì),為其驚艷的后期轉(zhuǎn)化提供了條件并奠基了基礎(chǔ),經(jīng)過(guò)了二十年的后轉(zhuǎn)化,其轉(zhuǎn)化的可能和驚喜會(huì)比臺(tái)地茶多得多。
結(jié)語(yǔ):如果你只是想存點(diǎn)茶老了喝,歡迎收藏一些好茶;如果你是想通過(guò)囤茶的方式,牟取暴利,請(qǐng)三思而后行。
下關(guān)沱茶收藏是否有年限?
有人把普洱茶當(dāng)成古董收藏
中國(guó)食品商務(wù)網(wǎng) 10:28:00
自從去年云南馬幫進(jìn)廈以來(lái),普洱茶就在市場(chǎng)上掀起了一股熱潮。一時(shí)間,街頭巷尾處處可見(jiàn)普洱茶店。面對(duì)這股普洱茶熱,云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份公司紀(jì)凌杰卻顯得憂慮重重:“市場(chǎng)魚(yú)龍混雜,假貨充斥,我們不得不直接到各處開(kāi)設(shè)專賣(mài)店?!弊蛉丈衔纾玛P(guān)沱茶就在廈禾路上開(kāi)出了其在廈門(mén)的首家專賣(mài)店。
云南下關(guān)沱茶(集團(tuán))股份公司是云南省規(guī)模較大的茶葉精制廠,年產(chǎn)普洱茶七千噸。即便如此,他們依然感到壓力很大。因?yàn)?,近兩年?lái),隨著普洱茶市場(chǎng)行情的走俏,普洱茶的生產(chǎn)企業(yè)一下子多了起來(lái),目前云南省大約有三千多家企業(yè)都在生產(chǎn)普洱茶,好壞不一。有些茶餅外表看上去很漂亮,里面實(shí)際上是碎茶,消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)時(shí)很難發(fā)現(xiàn)?!案=ㄊ袌?chǎng)同樣假貨充斥,有些普洱茶就是在福建生產(chǎn)的?!奔o(jì)凌杰說(shuō),目前在廈門(mén),有品牌的普洱茶專賣(mài)店不超過(guò)五家。
在下關(guān)沱茶的專賣(mài)店內(nèi),記者看到了80多種價(jià)格不一的普洱茶品種。其中最貴的是上世紀(jì)80年代收藏至今的“七子茶餅”,一塊茶餅僅357克重,售價(jià)卻高達(dá)7000多元。這其實(shí)也是普洱茶迅速在廈門(mén)市場(chǎng)走紅的原因之一,一位市民告訴記者,由于普洱茶有著越儲(chǔ)存越好喝的特征,所以很多人把普洱茶當(dāng)古董收藏,指望年限越久價(jià)格越高。
“其實(shí)我們不推薦市民收藏普洱茶,”下關(guān)沱茶公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)記者坦言,一塊普洱茶餅要升值,除了要有良好的儲(chǔ)存條件外,對(duì)茶餅本身的品質(zhì)更有嚴(yán)格的要求,“品質(zhì)不好的普洱茶放再多年也漲不了價(jià)?!?/p>
專家建議市民,目前市場(chǎng)上超過(guò)十年的普洱茶少之又少,需仔細(xì)鑒別;同時(shí),對(duì)于普洱茶越陳越香的品性,不能過(guò)度迷信。一般來(lái)講,生茶存放十年可以達(dá)到比較好的品味,而對(duì)于一般的熟茶,只需要存放兩到三年就可以提升到比較好的品味了。所以如果是做收藏之用,可以選擇生茶,而如果只是一般的品飲,最好選擇熟茶
目前茶界對(duì)普洱茶(包括下關(guān)),還沒(méi)有收藏年限.普遍認(rèn)為百年以內(nèi)沒(méi)問(wèn)題(生茶)。下關(guān)茶今年大漲一是價(jià)格原來(lái)偏低(以甲級(jí)沱為例06年11月以前25元/斤現(xiàn)價(jià)60/斤)2是商家屯貨炒價(jià)。推薦;各類生沱.8653鐵餅。