（1）馬山紅扣黑山羊
南寧馬山縣被譽(yù)為“中國(guó)黑山羊之鄉(xiāng)”，紅扣黑山羊是采用當(dāng)?shù)睾谏窖虻幕畈咳?，?jīng)焯水，上色，鹵燜至肉軟捻，撈出冷卻后，切成五厘米長(zhǎng)的塊條，擺整齊扣入碗中，上佐料，放入籠中蒸熟透所成。紅扣黑山羊采用黑山羊的花腩部肉，經(jīng)焯水，上色，鹵燜至肉軟捻，撈出冷卻后，切成五厘米長(zhǎng)的塊條，擺整齊扣入碗中，上佐料，放入籠中蒸熟透。肉質(zhì)軟捻酥、潤(rùn)滑可口，氣味芳香，聞之欲滴。
（2）壇洛香蕉
壇洛鎮(zhèn)鎮(zhèn)隸屬于南寧市西鄉(xiāng)塘區(qū)，周邊與金陵鎮(zhèn)、江南區(qū)江西鎮(zhèn)、隆安縣、扶綏縣相毗鄰，全鎮(zhèn)總面積344平方公里，轄有19個(gè)行政村、165個(gè)自然坡，總?cè)丝?.5萬(wàn)人。壇洛鎮(zhèn)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，交通便利，324國(guó)道線、南百二級(jí)公路、高速公路、南寧－昆明鐵路貫穿全境，左江、右江兩大水域夾流而下，匯聚成邕江，順航可達(dá)港澳臺(tái)。
（3）古辣香米
“古辣香米”產(chǎn)業(yè)是實(shí)現(xiàn)三產(chǎn)融合的“大農(nóng)業(yè)”。一產(chǎn)方面香米種植覆蓋1.1萬(wàn)戶農(nóng)戶，產(chǎn)值達(dá)1.8億元，同比增長(zhǎng)約20%；二產(chǎn)方面加工企業(yè)兩家，產(chǎn)值0.7億元，同比增長(zhǎng)13%；三產(chǎn)更加喜人，除運(yùn)輸、農(nóng)資外，更與宜居鄉(xiāng)村建設(shè)和旅游開(kāi)發(fā)相結(jié)合，“稻花香里”“稻田藝術(shù)”等旅游品牌影響日盛。
（4）上林白切土雞
上林白切土雞最大的特點(diǎn)是皮脆肉鮮，所取的原材料是采用農(nóng)家放養(yǎng)在山間野林中白天吃蟲(chóng)子、玉米、稻谷、土生土長(zhǎng)的土雞，煮雞要求慢火煮浸，熟至八九成即可。上林的氣候溫和，得天獨(dú)厚，土地肥沃，特別適合生物的生長(zhǎng)。
（5）大龍洞清水魚(yú)
用大龍洞水庫(kù)所產(chǎn)的肥、嫩、鮮、滑的魚(yú)，配以姜、蔥、酒、油清蒸而成。味道特別鮮美。
廣西特產(chǎn)
羅漢果、沙田柚、荔枝、香蕉、廣西柑橙、融安金桔、木菠蘿、菠蘿、桂圓、田陽(yáng)芒果、山楂、山葡萄、恭城月柿、黃皮果、灌陽(yáng)紅棗、扁桃、獼猴桃、白果、八角、茴油、香菇、黑木耳、廣西名茶、甜茶、甘蔗和梅花牌白糖、玉林優(yōu)質(zhì)谷、薏米、東蘭墨米、環(huán)江香梗和靖西香糯、木薯、零粉、荔浦芋、桃榔粉、桂林馬蹄、玉林和全州大蒜、南丹羊角皺椒、橫縣大頭菜、西林烤姜、蜂蜜、八步紅瓜子、苗山冬筍、田林八渡筍、豆豉與黃皮醬、青刀豆罐頭、桂林豆腐乳、廣西名酒、廣西動(dòng)物藥酒、蛤蚧、靈香草、金銀花、桂皮、五倍子、靈芝菌、黃精、安息香、白木香、砂仁、田七、茯苓、梧州桑寄生茶、紅豆與相思豆、正骨水與云香精、桂林桂花、桂油、廣西丁香、蓖麻、山蒼子、恭城篙竹、金茶花、肥牛樹(shù)、劍麻、苧麻、油桐、檸檬桉、香樟、棕櫚、木棉花、銀杉與蜆木、油茶、黃麻、松香、大蠔、大蝦、青蟹、石斑魚(yú)、北部灣的海珍品、海牛、全州禾花魚(yú)、平果沒(méi)六魚(yú)、巴馬油魚(yú)、梧州嘉魚(yú)、富川桂花魚(yú)、娃娃魚(yú)、合浦珍珠、西林三珍、廣馬、中堡黃牛和富川水牛、巴馬香豬與陸川豬、三黃雞與霞煙雞、廣西名猴、果子貍、穿山甲、大瑤山鱷蜥、壯錦、毛難族花竹帽、欽州坭興陶器、合浦沙煲、烏石醬油與烏石小刀、龍州砧極和菜刀、桂林羽絨及其其制品、環(huán)江涼席、合浦北海的煙花炮竹。
南寧特產(chǎn)
工藝品：扎染和臘染服飾、壯錦、竹篾編織。
水果：荔枝、龍眼、芒果、木菠蘿、番桃、楊香蕉、甘蔗。
南寧特產(chǎn)可多了，讓我一一給你介紹介紹吧水果： 南寧的水果主要有荔枝、菠蘿、龍眼、芒果、香蕉、西瓜、 柑、橙、板栗、 黃皮、雞皮果、扁桃、人面子、沙梨、李、梅等。 香蕉： 那龍矮桿香蕉，皮黃肉軟，肉色黃白， 香甜可口，且產(chǎn)量高，每穗達(dá)50至70斤。 香牙蕉，肉質(zhì)乳白，柔軟甜滑，有特殊 香味。 菠蘿： 又名鳳梨，為南寧主要果品。菠蘿富含發(fā)熱量高 的糖類(lèi)和人體不可缺少的鈣、鐵、磷、鉀等礦物質(zhì) 以及多種維生素，還含有一種跟胃液素相似的酵 素，能分解蛋白質(zhì)，幫助消化。 1952年引進(jìn)果眼淺的夏威夷和沙撈越品種，稱為無(wú)釘菠蘿。菠蘿罐頭是南寧出口 的大宗商品之一。 荔枝： 著名的南國(guó)佳果，果肉晶瑩透明，味甘甜 多汁，可制罐頭、荔枝干和釀酒。在南寧一 帶都可以見(jiàn)到，市郊柳沙園藝場(chǎng)初夏收獲時(shí) 節(jié)舉行的果園鮮嘗荔枝活動(dòng)吸引不少游客。 芒果： 以“果中之王”著稱，樹(shù)壽命可達(dá)三四百年。果實(shí)橢 圓，皮淡黃，肉橙黃色，質(zhì)細(xì)嫩，味香甜，皮薄多汁。 南寧地區(qū)可謂是芒果之鄉(xiāng)，每到旺季，大街小巷和街邊 路頭盡可以見(jiàn)到又大又好的芒果，而且物美價(jià)廉。 邕城的風(fēng)味小吃歷史悠久，種類(lèi)繁多。乾隆皇帝鍋燒牛雜粉，爽記魚(yú)生及第粥、曾某綠豆大肉棕、李子凡的糯米水圓、成香園茶居并稱邕城“五虎將”。“到新疆吃烤羊肉串，來(lái)南寧不忘逛酸野灘”夸的是南寧的酸野；“久聞荷葉飯，吃后口留香，今日特來(lái)品，果然不虛傳”，贊的是荷香園的荷葉米飯”；“游邕不吃謨觴粥，神仙返去也頓足”說(shuō)的是美味的粥品。夏令佳品當(dāng)屬鮮蓮冬瓜盅，冬令進(jìn)補(bǔ)首選“阿里”狗肉。豆蓉糯飯供你“食過(guò)早”，吮田螺要去夜市攤?！傲钟杏洝薄ⅰ胺劢峭琛?..這些不僅僅是馳名的招牌,更是一段歷史的見(jiàn)證. 老友面: 這是有著百年歷史的面食.據(jù)說(shuō),一老翁每天都光顧周記茶館喝茶,有一天因感冒沒(méi)有去茶館,周記老板便以精制面條,佐以爆香的蒜末、豆豉、辣椒、酸筍、牛肉末、胡椒粉等，煮成熱面條一碗，送予這位老友吃。老翁吃后出了一身汗，病狀減輕，故由此而得“老友面”之名。老友面食之開(kāi)胃驅(qū)寒，深受食客歡迎而經(jīng)久不衰。 八仙粉: 相傳是清宮食譜之一，因其配有山珍、海味、時(shí)鮮八味以上，味道相異相輔，如“八仙過(guò)海，各顯神通”，故而得名。八仙粉以鮮滑清爽為特點(diǎn)。 干撈粉: 把米漿蒸熟后切成條形，拌以調(diào)制好的叉燒、肉末、蔥花、炸花生、醬料、香油等即可食用。特點(diǎn)是香、酸、脆、甜、咸適度，食而不膩。 卷筒粉: 用磨成的民漿放進(jìn)托盤(pán)攤成一張薄餅，撒一些肉末、蔥花在上面，蒸熟后卷成卷即可上碟，佐以醬料、香油等拌以食用。特點(diǎn)是軟滑爽口。 八寶飯: 將糯米泡濕，拌以食用油、綠豆、百合、蓮子、白果、蜜棗、山黃皮、冬瓜糖等近十種清補(bǔ)原料，蒸熟即成。以其香溢軟滑，甜而不膩著稱。 粥品: 南寧人早餐愛(ài)吃粥，粥也有十幾個(gè)品種之多，有瘦肉粥、豬紅粥、魚(yú)片粥、紅豆粥、皮蛋粥、田雞粥等。特點(diǎn)是香熱鮮美。 酸品: 南寧方言叫“酸野”。南寧有句俗話稱“行人難過(guò)酸野攤”，即將“酸野”描述得維妙維俏。制作是采用當(dāng)?shù)匚锂a(chǎn)木瓜、蘿卜、黃瓜、蓮藕、椰菜、菠蘿等時(shí)令果蔬，配以酸醋、辣椒、白糖等腌制而成。吃起來(lái)酸、甜、香、辣味味俱到，脆爽可口，生津開(kāi)胃。 檸檬鴨: 是武鳴縣一帶的特色菜肴。其做法是將宰后洗凈的鴨切成塊，入鍋炒至六分熟再放入切成絲的酸辣椒、酸芥頭、酸姜、酸檸檬、酸梅、生姜及蒜泥，共同煨至八分熟，再放入鹽豉，炒熟后淋上香油即可出鍋。其味酸辣適宜，鮮香可口，極其開(kāi)胃。
能直接吃的就是老友粉，
其他可以郵寄的就是各種果脯：芒果干、桂圓干、荔枝蜜
蝦仁等等~
廣西最具影響力十大特產(chǎn)有哪些呢?如下是旅游網(wǎng)為大家整理的廣西十大特產(chǎn)，希望能幫助到你。
廣西十大特產(chǎn)1
1、羅漢果
桂林永?？h盛產(chǎn)，甜度高、熱量低。中醫(yī)以果實(shí)入藥，有清肺利咽，化痰止咳，潤(rùn)腸通便的功能。
2、螺螄粉
柳州的風(fēng)味小吃，由特有的米粉加上酸筍、木耳、花生等配料及酸辣味螺螄湯調(diào)合而成，酸、辣、鮮、爽、燙。
3、芒果
百色芒果是國(guó)家農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志登記產(chǎn)品，主要栽培的品種有臺(tái)農(nóng)1號(hào)芒、金煌芒、紅象牙芒、桂七芒等。
4、海鴨蛋
北部灣紅樹(shù)林中的小魚(yú)蝦是海鴨的美餐，使得鴨子體肥蛋多，蛋黃晶紅、味美鮮香。
5、六堡茶
六堡茶屬黑茶類(lèi)，原產(chǎn)、主產(chǎn)于梧州六堡鎮(zhèn)，紅、濃、陳、醇，有獨(dú)特檳榔香氣，越陳越佳。
6、沙田柚
容縣沙田柚生長(zhǎng)在特殊的泥沙地，果大形美、味甜蜜、耐貯藏，是我國(guó)柚類(lèi)中獨(dú)樹(shù)一幟的優(yōu)良品種。
7、桂圓肉
博白縣有“中國(guó)桂圓之鄉(xiāng)”的美稱。桂圓肉性溫味甘，益心脾，補(bǔ)氣血，具有良好的滋養(yǎng)補(bǔ)益作用。
8、坭興陶
以欽州市欽江東西兩岸特有紫紅陶土為原料，其燒制技藝為國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。
9、壯錦
壯族傳統(tǒng)手工織錦是中國(guó)四大名錦之一，圖案生動(dòng)，結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)，色彩斑斕，充滿熱烈、開(kāi)朗的民族格調(diào)。
10、南珠
北海是南珠的.主要產(chǎn)地，采集珍珠歷史悠久。合浦縣享有“中國(guó)海水珍珠第一村”美譽(yù)。