姜茶的制作方法
做法一:
材料:生姜十克、綠茶(茶葉)五至十克、冰糖三十克、水三百毫升(約一杯半)。
做法:把姜洗凈之后切成五等分,與茶葉及水齊煮滾五至十分鐘,隔去渣滓及茶葉,加糖攪勻后飲用。如果不想接收茶葉里的咖啡因,可以把姜連皮磨成姜末熬水加糖。若不用冰糖,亦可用原蔗糖。
做法二:
材料:老姜20克,紅糖50克,適量的水。
做法:先將老姜洗干凈,刮去皮,用刀壓扁切碎,放入砂鍋加水煮開(kāi)后改用文火熬煮15分鐘,加入紅糖,再煮開(kāi)即離火。
特點(diǎn):甜中帶辣,具有活血化淤、驅(qū)散寒氣的作用。
紅糖姜茶怎么做?準(zhǔn)備紅糖一斤,紅棗碎和姜末,加入少許水融化紅糖 ,小火慢熬倒入容器,然后脫模后泡茶。
紅糖姜茶
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