紅糖姜水,女孩子們想必都熟悉吧 特別的日子需要特別的呵護(hù),有機(jī)會試試這個豪華升級版吧!~
原材料如下:
紅糖、姜、枸杞、銀耳、木耳、紅棗
用電飯鍋就ok拉。
水開以后放入泡發(fā)洗凈的銀耳、木耳,加入姜片。燉個40分鐘吧,時間可以自己控制哦,時間越久,銀耳越爛越糊糊,味道越好也~
銀耳爛了以后,把姜片撈出來,呵呵,害怕姜燉太久上火了。放入紅糖,再燉個10分鐘,然后灑上枸杞,悶一會兒就好啦!
紅糖的營養(yǎng)價值要比白糖高很多哦,里頭還有糖蜜,還有很多微量元素。用紅糖代替白糖、冰糖,味道特別,還能養(yǎng)血,并且似乎比較不容易發(fā)胖呢~紅糖搭配紅茶、咖啡口味都不錯呢。但是要注意哦,紅糖不能和牛奶一起喝呢,因為紅糖里頭有微量草酸,使牛奶沉淀引起腹瀉。。。
這次買的紅糖,顏色不夠深也,似乎叫棕糖或者黃糖比較合適也~
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