主料：銀耳15克，桂圓20克，枸杞5克，花生20克，紅糖20克，牛奶200克

輔料：水5碗，紅棗3個(gè)

做法步驟：

步驟1

銀耳提前一兩個(gè)小時(shí)用清水泡開(kāi)，紅棗去核

步驟2

用剪刀將蒂部剪掉，銀耳剪成小塊狀

步驟3

將銀耳、桂圓、枸杞子、花生、紅棗都放進(jìn)鍋中

步驟4

加入5碗清水

步驟5

蓋上鍋蓋，大火煮沸后，加入適量紅糖轉(zhuǎn)中小火煮70分鐘