生姜水，一般是可以清熱祛濕，治療風(fēng)寒表征，體內(nèi)濕氣大等。可以增進食欲，止嘔，可以治療寒邪入胃導(dǎo)致的腹痛，腹脹，消化不良腹瀉，嘔吐等疾病。生姜還可以切碎和雞蛋炒，對于風(fēng)寒導(dǎo)致的咳嗽也挺有效。由于生姜是溫性，所以吃多了會上火的。
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