決明子怎么炒熟
炒決明子的方法很簡單,先取干凈的決明子置鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,放涼,就可以食用。決明子茶就是炒制后放涼用開水浸泡而成的。炒后可減緩滑腸作用,且質(zhì)較松脆,易于粉碎和煎出有效成份。服用時,每次取10―15克左右用開水沖泡20分鐘后就可以飲用,如果嫌味道清淡,也可以搭配夏枯草、菊花、枸杞子、山楂等花茶。
決明子的食用方法
決明子綠茶
原料:決明子、綠茶各5g。
制法:將決明子用小火炒至香氣溢出時取出,候涼。將炒好的決明子、綠茶同放杯中,中入沸水,浸泡3~5分鐘后即可飲服。隨飲隨續(xù)水,直到味淡為止。
功效:此茶清涼潤喉,口感適宜,具有清熱平肝、降脂降壓、潤腸通便、明目益睛之功效。
適應(yīng)證:適用于高血壓、高脂血癥、大便秘結(jié)、視物模糊等。
注意:茶葉“產(chǎn)徽者名松蘿,長于化食;產(chǎn)浙紹者日日鑄,長于清長;產(chǎn)閩者日建茶,專于癖瘴;產(chǎn)六合者日苦丁,專于止痢;產(chǎn)滇南者日普洱茶,則兼消食癖瘴,止痢之功?!币虼?,降脂消食以安徽松蘿茶及云南普洱茶為佳。決明子以顆粒均勻、飽滿、黃褐色者為佳,炒時有香氣溢出即可,不要炒糊,以免影響療效。決明子茶苦寒傷胃,因此,脾胃虛寒、氣血不足者不宜服。茶葉中含有咖啡因,有醒腦提神之功,因此,夜晚不宜飲茶,以防失眠。
杞菊決明子茶
原料:枸杞子10克,菊花3克,決明子20克。
制法:將枸杞子、菊花、決明子同時放入較大的有蓋杯中,用沸水沖泡,加蓋,悶15分鐘后可開始飲用。
用法:當茶,頻頻飲用,一般可沖泡3至5次。
功效:清肝瀉火,養(yǎng)陰明目,降壓降脂。用于肝火陽亢型腦卒中后遺癥,癥見肢體麻木癱瘓,頭暈?zāi)垦?,頭重腳輕,面部烘熱,煩躁易怒,血壓增高,舌質(zhì)偏紅,苔黃,脈弦。
菊楂決明茶
原料:潔凈菊花10克、生山楂片10克、決明子5克、方糖25克,
用法:將菊花、山楂片、決明子、方糖放入保溫杯中,以開水沖泡、蓋緊浸泡半小時,頻頻飲用,每日數(shù)次。
功效:本品適用于更年期綜合癥的肝腎陰虛,肝腸上亢的患者,凡具有頭暈、頭痛者,煩躁易怒,或高血壓所致頭暈?zāi)垦?,失眠多夢者?/p>
菊花決明子粥
原料:菊花10克,決明子10―15克,粳米50克,冰糖適量。
用法:先把決明子放入砂鍋內(nèi)炒至微有香氣,取出,待冷后與菊花煎汁,去渣取汁,放入粳米煮粥,粥將熟時,加入冰糖,再煮1―2沸即可食。每日1次;5―7日為l療程。
功效:清肝明目,降壓通便。適用于高血壓、高血脂癥,以及習(xí)慣性便秘等。
注意事項:大便泄瀉者忌服。
桃仁決明蜜茶
原料:桃仁10克加草決明子12克
用法:將桃仁、草決明子水煎,加蜂蜜。
功效:能活血降壓、清肝益腎,適用于高血壓、腦血栓形成有熱象者服用。
決明子蜂蜜飲
原料:炒決明子10一15克,蜂蜜20~30克。
用法:將決明子搗碎,加水300~400毫升煎煮10分鐘,沖人蜂蜜攪勻服用,早晚分服,每日1劑。
功效:具有潤腸通便之功,治療前列腺增生兼習(xí)慣性便秘者。
決明子泡茶時有的為什么有一層白色的黏狀物,還能不能喝了?可以和綠茶同泡不
決明子有降壓明目的作用,和花茶,綠茶都可一起喝.
現(xiàn)中藥店有買粉狀和顆粒狀的,和茶一起喝要用粉制的.
我也喝過決明子茶,并沒有所說的白色黏狀物,可能是決明子問題,決明子價錢不貴且醫(yī)用價值較高,為了您的健康,建議重新購買
證明你這個決明子肯定質(zhì)量有問題的,我干了這么多年的醫(yī),都從來沒有發(fā)現(xiàn)有白色的黏狀物的。