1.從味道上來(lái)說(shuō),生的決明子草藥味重,熟的濃香微苦
2、從外表上來(lái)看,生決明子外表為青黃色,熟決明子經(jīng)過(guò)炒制之后,外表焦黃。
3、從功效上來(lái)看,生決明子滑腸作用較強(qiáng),炒后的熟決明子可以減緩滑腸作用,且質(zhì)較松脆,易于粉碎和泡出有效成分,熟決明子可以相對(duì)減輕對(duì)胃腸道的刺激作用。
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