什么牌子的苦蕎茶好,哪個地方的好些呢?
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等工序加工而成的沖飲品。
苦蕎學(xué)名韃靼蕎麥(F.tataricum),分為普通苦蕎和黑苦蕎。普通苦蕎外殼為黃白色;黑苦蕎即珍珠黑苦蕎,有“黑珍珠”之稱,外殼呈深黑色,主要作用為清熱降火、消食化滯、涼血消腫、美容養(yǎng)顏等,適合肥胖者、飲酒過量人士以及患有高血壓、高血糖、高血脂疾病等人士。
苦蕎主要產(chǎn)于四川、云南、山西、內(nèi)蒙等地,其中以四川大涼山區(qū)的苦蕎品質(zhì)為佳,目前比較有名的品牌:
1、安喜(中國苦蕎茶的發(fā)明者,獨(dú)有三項(xiàng)苦蕎茶專利,是市場上質(zhì)量最好的苦蕎產(chǎn)品之一)
2、環(huán)太(綜合性特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè),品牌宣傳比較多,接受度一般)
3、彝鄉(xiāng)人(較早的品牌之一,產(chǎn)品包裝有大涼山民族特色)
4、三匠(近年來新創(chuàng)品牌,廣告投入很多,所以知道這個品牌的人也較多)
5、彝家山寨(新品牌,產(chǎn)品包裝有涼山特色,質(zhì)量有待市場檢驗(yàn))
目前市場上的苦蕎茶品牌比較多,我個人一直喜歡喝邛池苦蕎茶。源自大涼山原產(chǎn)地,品質(zhì)確實(shí)比較好,你可以在阿里巴巴上搜
苦蕎還屬山西啊,絕對的好。
苦蕎茶有的是用苦蕎麥做的,有的是用黑苦蕎麥做的。我喝過最多的是黑苦蕎,陜西安康那個地方產(chǎn)的,比較正宗的是康兮壽兮這個牌子的蕎子炒米茶,那個就是陜西安康產(chǎn)的,味道也不錯。我之所以選擇安康地區(qū)產(chǎn)的蕎子炒米茶,主要是安康屬于富硒地,產(chǎn)出來的苦蕎硒含量比較高,相對于普通的苦蕎來說,安康產(chǎn)的茶有更好的身體調(diào)節(jié)身作用,經(jīng)常喝蕎子炒米茶,可以清熱解毒、消食化滯,涼血消腫等功效,含有豐富的膳食纖維,可以促進(jìn)大腸的蠕動,緩解便秘。再說一些硒元素吧,它是人類必需的營養(yǎng)素,人體缺硒會引起某些重要器官的功能失調(diào),導(dǎo)致免疫力低下,增加患糖尿病、心腦血管疾病、克山病、大骨節(jié)病、關(guān)節(jié)炎的危險(xiǎn),甚至缺硒會誘發(fā)肝病、肝癌等其它癌癥。(圖片來源網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)聯(lián)系刪除)對于中國人來說,補(bǔ)硒還是很重要的。補(bǔ)硒可以通過藥物進(jìn)補(bǔ),但是副作用也挺明顯的,所以還是以食補(bǔ)的方法補(bǔ)硒吧,這時(shí)喝杯蕎子炒米茶是很有必要的。陜西安康產(chǎn)的蕎子炒米茶是純天然產(chǎn)品,副作用可以說基本上是沒有的,不必?fù)?dān)心。以下這些人群可以常喝:1.肥胖者2.經(jīng)常在外用餐的人士3.經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士4. 經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者5.飲酒過量人士6.習(xí)慣性便秘者
苦蕎茶的正確喝法是什么?
取五克或者是六克一包的小袋放入茶杯當(dāng)中,這里選擇玻璃杯是最好的,可以看清楚沖泡后的顏色,如果您以前用紫砂壺沏茶,那我們暫時(shí)先不要用紫砂壺,目前為止沒有說用紫砂壺會更好,如果是用紙杯,味道會差一點(diǎn),所以喝苦蕎查最好是用玻璃杯。
把苦蕎茶放入杯子當(dāng)中,然后倒入適量的開水沖泡泡3到5分鐘就可以了,不過在這里千萬不要急著喝,等溫度不那么燙了之后再喝會更舒服一點(diǎn)。
苦蕎茶是糧食加工的茶飲,要用沸騰的水溫泡茶,水質(zhì)選擇礦泉水其次自來水。這樣泡出來的苦蕎茶味道香氣都不錯,我經(jīng)常買邛池苦蕎茶,我比較清楚。。你可以采納我的建議,不懂的可以繼續(xù)追問哦
苦蕎茶就是用開水沖泡,像泡茶一樣,沖泡好后,喝茶水就可以了,一般在飯后泡著喝,可以去火還能夠降血壓什么的,是比較不錯的飲品。