一、喝苦蕎茶有什么功效?。?/h2>
苦蕎能降血壓、血糖、血脂，改善微循環(huán)等。
具體作用：
1、降血糖作用
苦蕎生物類黃酮能夠促進胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清膽固醇，改善糖耐量。
2、降血脂作用
苦蕎生物類黃酮中所富含的槲皮素等能降低甘油三酯，總膽固醇，減少動脈粥樣硬化指數(shù)。
3、對血管的作用
苦蕎生物類黃酮所富含的蘆丁等具有擴張血管的作用，槲皮素、桑色素等能夠改善血管平滑肌的收縮、舒張功能。
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擴展資料:
苦蕎茶的注意事項：
1、低血糖人士慎喝
苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時會出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。
2、過量會出現(xiàn)反酸、腹瀉
苦蕎可以輔助調(diào)節(jié)胃酸過多癥狀，但苦蕎偏寒性，所以胃寒或者有胃病的人群過多食用，會造成反酸腹瀉的現(xiàn)象。
3、皮膚瘙癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀
少部分人群食用蕎麥?zhǔn)称泛髸鹌つw搔癢、頭暈、哮喘等過敏癥狀，所以黑苦蕎過敏史者謹(jǐn)慎食用。
參考資料來源：
/health.people.com.cn/n1/2016/0822/c1.htmltarget=_blanktitle=人民網(wǎng)-益氣健脾養(yǎng)肝護肝苦蕎茶的喝法和功效作用>人民網(wǎng)-益氣健脾養(yǎng)肝護肝苦蕎茶的喝法和功效作用
/wapbaike.baidu.com/item/%E8%8B%A6%E8%8D%9E%E8%8C%B6?timestamp=target=_blanktitle=百度百科-苦蕎茶>百度百科-苦蕎茶
苦蕎茶是將苦蕎麥的種子經(jīng)過篩選、烘烤等一系列工序加工而成的一種沖飲品，苦蕎茶并非傳統(tǒng)意義的茶，嚴(yán)格來說是一種炒米茶。苦蕎麥被譽為五谷之王，功效與作用如下：1、降血糖：苦蕎茶能夠促進胰島β細(xì)胞的恢復(fù)，降低血糖和血清的膽固醇，改善糖耐量，具有對抗腎上腺素的升血糖的作用，同時也能夠抑制醛糖還原酶，因此能夠輔助治療糖尿病及其并發(fā)癥；2、減肥瘦身：苦蕎茶當(dāng)中含有豐富的膳食纖維以及多種氨基酸，一方面能夠幫助促進腸道蠕動，增加身體脂肪的燃燒，熱量消耗。另一方面，經(jīng)常飲用苦蕎茶能夠幫助身體抵抗饑餓，減少身體過量攝入一些高能量的食物，并且能夠吸附體內(nèi)多余的一些油脂，防止脂肪在體內(nèi)大量堆積；3、擴張血管：苦蕎茶所富含的蘆丁等具有擴張血管的作用，槲皮素、桑色素等成分能夠改善血管平滑肌的收縮和舒張功能，可用于治療心律失調(diào)、心絞痛、心肌梗塞等一系列病癥；4、抗癌、防癌：苦蕎茶幾乎囊括了茶葉中所含有的全部營養(yǎng)素，其中所含有的黃酮類物質(zhì)能夠預(yù)防血管硬化、抵抗血栓形成，對于心腦血管疾病有著很好的防治作用，黃酮類物質(zhì)也能夠有效的抑制癌細(xì)胞生長，抵抗一些致癌因子；5、促進消化，苦蕎茶當(dāng)中含有的膳食纖維能夠幫助促進胃腸蠕動，從而促進了消化，另外苦蕎茶當(dāng)中含有大量的B族維生素，本身就有增進消化、促進生長的效果；6、保護肝臟，因為苦蕎茶當(dāng)中含有的黃酮類物質(zhì)能夠幫助對抗由慢性肝炎、肝硬化、脂肪肝等肝臟疾病所引起的中毒肝的損傷；7、延緩衰老，苦蕎茶當(dāng)中含有的維生素C、維生素E以及黃酮類物質(zhì)能夠有效消除體內(nèi)的自由基，自由基會加速細(xì)胞氧化和老化，因此苦蕎茶能夠有效的抗氧化，延緩身體的衰老。
常喝苦蕎茶對人體有什么好處呢？
二、黑苦蕎茶的特點是什么？
黑苦蕎的特點：黑苦蕎被稱成為“禾谷之王“它的徑；葉；花；果中含有其他糧食作物沒有的蘆丁及硒元素外，還富含19種氨基酸及9種脂肪酸，豐富的膳食纖維，葉綠素及礦物質(zhì)。并且不含糖和膽固醇。
既柔軟可口，又保留了苦蕎果實中特有的各種營養(yǎng)物質(zhì)，尤其是天然蘆丁含量較高，科學(xué)地做到了營養(yǎng)、健康、味美、方便。
三、黑苦蕎茶是什么東西??？在哪里買??？
北京豐臺西南三環(huán)夏家三環(huán)新城有賣的,看是否對你有幫助.下面介紹一下黑苦蕎茶: 黑苦蕎茶介紹 黑苦蕎茶是以涼山海拔2200米以上高寒山區(qū)純天然無污染，近似野生的黑苦蕎麥作為原料，采用傳統(tǒng)方法與現(xiàn)代科技相結(jié)合的特殊工藝，精工制作而成的新一代健康茶飲品。本品富含生物類黃酮、蘆丁、葉綠素、粗蛋白以及多種微量元素。 黑苦蕎茶所含蘆丁可軟化血管、具有降血脂、降血糖、降血壓，減肥敗毒，清理人體垃圾，激活胰島素分泌等功效。富含蛋白質(zhì)礦物元素和人體必須的9種脂肪酸、亞油酸等生物活性物質(zhì)，可健脾開胃，通便潤腸，美容養(yǎng)顏，醒腦提神，防失眠、抗衰老，抗氧化，平衡人體機能，是便秘患者和防治現(xiàn)代“富貴病”的克星。長期飲用有益身體健康，是一種天然的健康飲品. 【適合人群】： 1、人或直系親屬患有“三高”疾病的人群 2、習(xí)慣性便秘者 3，欲減肥人士 4、妊娠期高血糖、高血壓患者 5、經(jīng)常飲酒過量的人士 6、經(jīng)常在飯店用餐的人士 7、經(jīng)常乘坐或駕駛汽車的人士 8、經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者 9、有胃炎和胃潰瘍病史的人士。是上佳的天然保健飲品. 苦蕎麥的作用： 苦蕎的營養(yǎng)成分主要是豐富的蛋白質(zhì)；B族維生素；蘆丁類強化血管物質(zhì)；礦物營養(yǎng)素；豐富的植物纖維素等。最近研究顯示：經(jīng)常食用苦蕎不易引起肥胖癥，因為苦蕎含有營養(yǎng)價值高、平衡性良好的植物蛋白質(zhì)，這種蛋白質(zhì)在體內(nèi)不易轉(zhuǎn)化成脂肪，所以不易導(dǎo)致肥胖。另外苦蕎中所含的食物纖維是人們常吃主食品面和米的八倍之多，具有良好的預(yù)防便秘作用，經(jīng)常食用對預(yù)防大腸癌和肥胖癥有益。蕎有防治高血壓、冠心病的作用。苦蕎粉中含大量的黃酮類化合物，尤其富含蘆丁，蘆丁具有多方面的生理功能，能維持毛細(xì)血管的抵抗力，降低其通透性及脆性，促進細(xì)胞增生和防止血細(xì)胞的凝集，還有降血脂，擴張冠狀動脈，增強冠狀動脈血流量等作用?？嗍w粉中所含豐富的維生素有降低人體血脂和膽固醇的作用，是治療高血壓，心血管病的重要輔助藥物。而且，苦蕎粉中含有一些微量元素，如鎂、鐵、銅、鉀等這些對于心血管具有保護作用的因子。 苦蕎有防治糖尿糖的作用。長期以來，醫(yī)學(xué)界一直想尋求一種適合糖尿病人食療、而又沒有副作用的食品應(yīng)用于臨床，后來，人們找到了苦蕎這一理想的降糖食品，經(jīng)臨床觀察，發(fā)現(xiàn)糖尿病人食用苦蕎后，血糖、尿糖都有不同程度的下降，很多輕度患者單純食用苦蕎即可控制病情。同時發(fā)現(xiàn)高血脂癥者，食用苦蕎后，膽固醇、甘油三脂均明顯下降。
苦蕎茶的主要價值點：1、降三高（降血壓、降血糖、降血脂）。2、改善心腦微循環(huán)，清除體內(nèi)垃圾，消除疲勞，恢復(fù)能量。3、抗氧化增強人體免疫機能。4、對糖尿病有一定療效，有預(yù)防功能。5、含有大量膳食纖維，對便秘有療效。6、價格便宜，是天然食品，安全，可長期食用。 苦蕎適用人群 1． 肥胖者 2． 經(jīng)常在外用餐的人士 3． 經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士 4． 經(jīng)常精神緊張的腦力勞動者 5． 飲酒過量人士 6． 習(xí)慣性便秘者 7． 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士 8． 患有糖尿病的人士 9． 妊娠期的女士 10. 缺乏維生素和微量元素者 11. 需要抗癌防癌者 12.有胃炎和胃潰瘍病史的人士.
黑苦蕎是一種五谷雜糧，在涼山 這邊，人們做為像小麥這樣的雜糧吃的。因為它能降三高，調(diào)理腸胃，食療便秘等作用，所以外省越來越多的人喝這個?，F(xiàn)在網(wǎng)店，超市、茶店都有賣的哈 。目前苦蕎有150多個品種，采用國審品種只有一家公司哈。