一、飯店泡的苦蕎茶為什么這么好喝？
這是因?yàn)椋嚎嗍w麥含有大量的蘆丁，蘆丁有很大的香味，用熱水浸泡之后，這些香味就釋放到茶水里，喝起來(lái)就口感非常香。
飯店里泡的苦蕎茶，在配置的過(guò)程中，添加有其他佐料比如梔子，香精菊花等等，這些佐料本身含有一定的香味，同時(shí)，泡在茶水里，香味也會(huì)釋放到茶水中，讓人喝了之后，口感就非常香了。
二、什么牌子的苦蕎茶最好？
一、?紅蕎地牌苦蕎茶：紅蕎地苦蕎茶有不同的檔次和小的類別：紅蕎地黑苦蕎茶、紅蕎地黃苦蕎茶、紅蕎地全胚苦蕎茶。
二、?彝鄉(xiāng)人牌苦蕎茶：正中苦蕎茶以香茶著稱。分別有：正中西部村寨苦蕎香茶、正中西部村寨黑苦蕎香茶。邛都苦蕎茶非常有特色，內(nèi)摻有枸杞，圓粒狀(其它苦蕎茶大多是條狀)。味道特濃。
三、?三匠牌苦蕎茶：航飛苦蕎茶又是一個(gè)老牌子。它的制作工藝非常獨(dú)特和先進(jìn)，獲取了國(guó)家專利。2006年7月中國(guó)中輕產(chǎn)品質(zhì)量保障中心授予紅蕎地苦蕎茶羥苯磺酸鈣膠囊產(chǎn)品為：質(zhì)量、服務(wù)、信譽(yù)，AAA品牌。
四、?航飛牌苦蕎茶：苦蕎茶不僅能夠降三高，而且還有一定的減肥作用。消除體內(nèi)垃圾，提高精力水平，是一個(gè)對(duì)身體有著綜合保健作用而價(jià)值又非常實(shí)惠的天然谷類飲品。最可貴的是它的味道香醇可口，人喝人愛(ài)。讓人們?cè)谙硎苊牢兜耐瑫r(shí)，也維持了健康。
五、?正中牌苦蕎茶：環(huán)太苦蕎茶的名氣和彝鄉(xiāng)人差不多，都是大牌苦蕎茶。環(huán)太苦蕎茶中最具特色就是超微苦蕎茶了。分別有若干種包裝類型的彝鄉(xiāng)人黑苦蕎茶、彝鄉(xiāng)人黃苦蕎茶。
六、?邛都牌苦蕎茶：彝鄉(xiāng)人苦蕎茶都是高檔品牌。
擴(kuò)展資料：
適用人群
1． 肥胖者
2． 經(jīng)常在外用餐的人士
3． 經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士
4． 經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者
5． 飲酒過(guò)量人士
6． 習(xí)慣性便秘者
7． 患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士
8． 患有糖尿病的人士
9． 妊娠期的女士
10.缺乏維生素和微量元素者
11.需要抗癌防癌者
12.有胃炎和胃潰瘍病史的人士
13.小便不利者
參考資料：
苦蕎茶---百度百科
1、安喜，中國(guó)苦蕎茶的發(fā)明者，獨(dú)有三項(xiàng)苦蕎茶專利，是市場(chǎng)上質(zhì)量最好的苦蕎產(chǎn)品之一。
2、環(huán)太，綜合性特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，品牌宣傳比較多，接受度較廣。
3、彝鄉(xiāng)人，較早的品牌之一，產(chǎn)品包裝有大涼山民族特色。
4、三匠，近年來(lái)的創(chuàng)新品牌，廣告投入資金很多，所以品牌知曉率較高。
苦蕎主要產(chǎn)于四川、云南、山西、內(nèi)蒙等地，其中以四川大涼山區(qū)的苦蕎品質(zhì)為佳，目前比較有名的品牌： 1、安喜（中國(guó)苦蕎茶的發(fā)明者，獨(dú)有三項(xiàng)苦蕎茶專利，是市場(chǎng)上質(zhì)量最好的苦蕎產(chǎn)品之一） 2、環(huán)太（綜合性特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，品牌宣傳比較多，接受度一般） 3、彝鄉(xiāng)人（較早的品牌之一，產(chǎn)品包裝有大涼山民族特色） 4、三匠（近年來(lái)新創(chuàng)品牌，廣告投入很多，所以知道這個(gè)品牌的人也較多） 5、彝家山寨（新品牌，產(chǎn)品包裝有涼山特色，質(zhì)量有待市場(chǎng)檢驗(yàn)）
苦蕎主要產(chǎn)于四川、云南、山西、內(nèi)蒙等地，其中以四川大涼山區(qū)的苦蕎品質(zhì)為佳，目前比較有名的品牌： 1、安喜（中國(guó)苦蕎茶的發(fā)明者，獨(dú)有三項(xiàng)苦蕎茶專利，是市場(chǎng)上質(zhì)量最好的苦蕎產(chǎn)品之一） 2、環(huán)太（綜合性特產(chǎn)生產(chǎn)企業(yè)，品牌宣傳比較多，接受度一般） 3、彝鄉(xiāng)人（較早的品牌之一，產(chǎn)品包裝有大涼山民族特色） 4、三匠（近年來(lái)新創(chuàng)品牌，廣告投入很多，所以知道這個(gè)品牌的人也較多） 5、彝家山寨（新品牌，產(chǎn)品包裝有涼山特色，質(zhì)量有待市場(chǎng)檢驗(yàn)）
三、誰(shuí)知道什么牌子的苦蕎茶最好喝？
山匠苦蕎茶精選涼山的黑苦蕎茶為原材料，經(jīng)過(guò)先進(jìn)的制作工藝，制作營(yíng)養(yǎng)豐富口感極佳的苦蕎茶。
環(huán)太苦蕎茶的原料，從種子到胚芽，從苦蕎麥道苦蕎茶，層層精選細(xì)挑。經(jīng)過(guò)10道工序精制而成，最大程度上激活和保留了苦蕎茶的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。
藝福堂苦蕎茶利用其獨(dú)特的烘烤加工技術(shù)，制作成攝澤明潤(rùn)的苦蕎茶，所含的營(yíng)養(yǎng)成分也是十分豐富的。
以上這些牌子的苦蕎茶都非常的好喝。
四、我想買些健康的黑苦蕎茶，什么牌子的好呀？在哪里可以買到呀？
如果你想買健康的黑苦蕎茶的話建議你買中恒黑苦蕎茶，中恒苦蕎是自然界中甚少的藥食兩用作物，據(jù)《本草綱目》記載：苦蕎味苦，性平寒，能實(shí)腸胃，益氣力，續(xù)精神，利耳目，煉五臟渣穢；在《千金要方》、《中藥大辭典》及相關(guān)文獻(xiàn)中對(duì)苦蕎都有記載：可安神、活氣血、降氣寬腸、清熱腫風(fēng)痛、祛積化滯、清腸、潤(rùn)腸、通便、止咳、平喘、抗炎、抗過(guò)敏、強(qiáng)心、減肥、美容等功效?，F(xiàn)在有淘寶店在賣，搜索店鋪：快樂(lè)米米特產(chǎn)品牌店，里面會(huì)有更詳細(xì)的介紹。
首選四川西昌的，是苦蕎茶原產(chǎn)地，中恒，三匠，環(huán)太等都不錯(cuò)