我有慢性淺表性胃炎,可以喝苦蕎茶嗎？

苦寒之物少喝為宜，注意方法。飲食不節(jié)，生活無(wú)律，食物結(jié)構(gòu)不合理，經(jīng)常暴飲暴食，熬夜會(huì)讓體內(nèi)寒邪增加，陰陽(yáng)失去平衡，膽囊收縮功能減弱，膽汁分泌減少，食物在腸胃停留過(guò)久，刺激胃酸分泌增多，部分膽汁返流入胃與胃酸作用對(duì)胃黏膜憑障產(chǎn)生破壞，形成胃不好的情況，根在膽，抽空到附近農(nóng)村郊野采點(diǎn)樹榮苦菜，回來(lái)用電磁爐燒湯煮水喝，平時(shí)宜清淡些，少吃多餐，晚上不要熬夜

什么人不宜吃苦蕎麥

苦蕎麥的禁忌

蕎麥味甘、性涼, 有清熱解毒、益氣寬腸之功效, 然而蕎麥性涼, 一次不宜多吃, 胃寒者不宜，以防止消化不良；蕎麥不宜久食， 對(duì)脾胃虛寒者忌食，更不可與白礬同食。?

苦蕎茶有顯著的健胃消食功效，所以應(yīng)在飯后飲用。如果飲用者處于饑餓狀態(tài)，腹中已經(jīng)沒有食物的時(shí)候再大量喝苦蕎茶的話，肯定會(huì)加重饑餓感，特別是低血糖人士，此時(shí)會(huì)出現(xiàn)血糖下降的不適癥狀，因此需要特別注意。

拓展資料：

適宜人群

1、老年人

生物類黃酮能保護(hù)血管，促進(jìn)微循環(huán)，抗血栓，預(yù)防心腦血管疾??；每100克苦蕎中含有43微克硒---抗癌之王，硒是迄今為止發(fā)現(xiàn)的最重要的抗衰老元素。

2、年輕人

自由基導(dǎo)致DNA、脂質(zhì)和蛋白質(zhì)等生物大分子的氧化性損傷，從而引起細(xì)胞的破壞老化和功能障礙，是人類衰老的最主要原因?？嗍w富含生物類黃酮、硒、維生素C、維生素E四類抗氧化元素，能有效的清除體內(nèi)自由基，延緩衰老。

國(guó)家谷物研究所研究表明，蕎麥特別是苦蕎麥，其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值居所有糧食作物之首，并且含有其他糧食作物所缺乏的特種微量元素及藥用成分（生物類黃酮、硒、鉻、錳），對(duì)現(xiàn)代“文明病”（心腦血管疾病、癌癥、糖尿?。┘皫缀跛兄欣夏晷哪X血管疾病均有預(yù)防和治療功能。

3、兒童

苦蕎的營(yíng)養(yǎng)成分配比被國(guó)際營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)稱為“天然黃金搭檔”，有“五谷之王”的美稱。長(zhǎng)期食用可增強(qiáng)免疫力，提高智力，促進(jìn)生長(zhǎng)發(fā)育。

4、妊娠期的女士

補(bǔ)充微量元素，特別是2，4-二羥基順式肉桂酸，排毒美白、預(yù)防雀斑以及老年斑。

5、患有糖尿病的人士

生物類黃酮、硒能清除體內(nèi)自由基、修復(fù)受損的胰島β細(xì)胞, 加強(qiáng)細(xì)胞組織的自我修復(fù)能力, 提高細(xì)胞、組織對(duì)胰島素的敏感性。從而達(dá)到對(duì)糖尿病的雙向調(diào)節(jié)作用，即能使高的血糖降低，低的血糖升高，正常的血糖不變。真正達(dá)到綠色、安全地預(yù)防和控制糖尿病及其并發(fā)癥，是天然的植物胰島素。

6、習(xí)慣性便秘者

含有大量膳食纖維，清火、潤(rùn)腸通便 。民間又稱苦蕎為“凈腸草”。

7、有牙齦出血，口腔潰瘍者

生物類黃酮能加強(qiáng)維生素C的吸收以及維生素C在人體組織中的穩(wěn)定性，防止維生素C被氧化而受到破壞,蘆丁有抗菌、消炎的作用。

8、有胃炎和胃潰瘍病史的人士

加熱后的直鏈淀粉呈弱堿性，對(duì)胃酸過(guò)多有抑制作用，對(duì)病灶可起到緩解和屏障保護(hù)作用。

9、肥胖者

膳食纖維產(chǎn)生飽腹感，減少腸道熱能的攝入;精氨酸可降低脂肪組織的比例。

10、經(jīng)常坐或者駕駛汽車的人士，經(jīng)常精神緊張的腦力勞動(dòng)者

改善心腦微循環(huán)/促進(jìn)眼部血液循環(huán)/清除體內(nèi)垃圾/緩解身體疲勞/恢復(fù)能量。

11、飲酒過(guò)量人士

生物類黃酮解除醇中毒、保肝護(hù)肝，養(yǎng)胃 ，抗氧化增強(qiáng)人體免疫機(jī)能。

12、患有高血壓、高血糖、高血脂疾病的人士

富含生物類黃酮、亞油酸、鉻元素?？嗍w黃酮不但可以有效的活血化瘀、抗栓塞、降血脂、降血壓、降低膽固醇、降低血糖，使血液的成份得到凈化，而且還可以改善微循環(huán)、降低毛細(xì)血管的脆性，降低其通透性，能夠修復(fù)受損的血管壁。苦蕎被現(xiàn)代人稱為“三降丹”。

參考資料：苦蕎-搜狗百科