黑苦蕎茶和苦蕎茶區(qū)別:1.黑苦蕎的外殼是是黑色的,脫殼后為黃褐色,苦蕎的外殼是黃綠色的,但是脫殼之后都為黃褐色,從外形上很難分辨。2、黑苦蕎生長海拔2500-3500米以上,苦蕎生長在海拔1500米以上,所以黑苦蕎比苦蕎更加稀有。3、黑苦蕎的蘆丁含量是苦蕎的3-5倍,因此黑苦蕎的營養(yǎng)價值比苦蕎高得多,所以原材料的價格也是苦蕎的2-3倍左右。4、黑苦蕎的口感比較香醇。
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