桑葉經(jīng)霜后采收的為佳，稱霜桑葉或冬桑葉。桑葉用途較廣，可以食用，霜桑葉也可以用來(lái)制作藥物，我國(guó)很多地方都有，霜桑葉具有降血壓、血脂、抗炎等作用。下面我和大家一起學(xué)習(xí)經(jīng)霜桑葉的萬(wàn)能功效。
經(jīng)霜桑葉的萬(wàn)能功效 [性味、歸經(jīng)] 苦甘寒，入肺、肝經(jīng)。
[功用] 疏散風(fēng)熱、清肝明目。用于外感風(fēng)熱頭痛咳嗽，肺熱燥咳、干咳無(wú)痰，目赤腫痛、羞明多淚，肝陽(yáng)眩暈，眼目昏花等癥。
桑葉未經(jīng)霜者，服之可引起嘔惡等副作用，故以冬季霜打后采集者為佳。 霜桑葉有一個(gè)特殊的功效，可能不被人熟悉，那就是止汗?！渡褶r(nóng)本草經(jīng)》說(shuō)：桑葉“氣味苦甘寒，有小毒，主寒熱出汗”?！侗静菥V目》云：“經(jīng)霜桑葉，除寒熱盜汗，末服?！薄兜门浔静荨罚狠d，桑葉“甘，寒。入手足陽(yáng)明經(jīng)。清西方之燥，瀉東方之實(shí)。去風(fēng)熱，利關(guān)節(jié)，疏肝，止汗。”可見(jiàn)，單用桑葉研末服用，可治出汗。
《本草備要》不但有相類(lèi)的記載，而且還記錄有生動(dòng)的病案：桑葉“末服止盜汗，嚴(yán)州有僧，每就枕，汗出遍身，比旦，衣被皆透，二十年不能療。監(jiān)寺教采帶露桑葉，焙干為末，空心米飲下二錢(qián)，數(shù)日而愈。”
金元四大家之一的名醫(yī)朱丹溪常用桑葉治盜汗。他在《丹溪心法》一書(shū)中記載：“經(jīng)霜桑葉研末，米飲服，止盜汗。”明末清初的名醫(yī)傅青主，很擅長(zhǎng)用桑葉止汗，還創(chuàng)制了不少以桑葉為主藥的方劑，如止汗神丹、遏汗丸、止汗定神丹?！?/p>
著名中醫(yī)路志正在治療盜汗、自汗時(shí)也常單用桑葉，多用9～15煎服或6～9g研末服。秦伯未先生亦喜用桑葉治頭面出汗?？梢?jiàn)桑葉止汗，確有淵源。
桑葉也是很好的保健品。據(jù)現(xiàn)代藥理研究：桑葉中有黃酮類(lèi)、多糖類(lèi)、生物堿類(lèi)、植物甾醇類(lèi)、揮發(fā)油、氨基酸、維生素及微量元素等多種化學(xué)成分，具有降血糖、降血脂、降血壓、抗菌和抗病毒、抗衰老等多種藥理活性，廣泛用于預(yù)防保健，有時(shí)單用即可獲效，真可謂簡(jiǎn)、便、驗(yàn)、廉。
中醫(yī)認(rèn)為，桑葉性寒味甘苦，入肺、肝經(jīng)，有疏散風(fēng)熱，清肺潤(rùn)燥，平抑肝陽(yáng)，清肝明目，涼血止血等功效，并有助于輔治多種疾病。
桑葉泡水喝的功效 第一：降血糖的作用
桑葉中所含有的蛻皮甾酮進(jìn)入身體之后具有降低血糖的作用，并且還能夠有效的促進(jìn)身體多余的葡萄糖轉(zhuǎn)化成為糖原，但是對(duì)于正常所需要的血糖卻不會(huì)造成影響。不僅僅不會(huì)危害身體健康，反而對(duì)于一些血糖過(guò)高的疾病有著很好的抑制以及治療的作用。
第二：美容養(yǎng)顏
你知道嗎，桑葉泡水喝除了能夠促進(jìn)身體健康之外，同時(shí)還具有美容養(yǎng)顏的作用，非常的適合女孩子以及愛(ài)美人士的服用。桑葉屬于一種植物，中醫(yī)方面認(rèn)為桑葉性寒，味苦，服用之后具有散風(fēng)除熱的作用，同時(shí)對(duì)于我們的肝臟以及雙眼也有著很好的促進(jìn)以及保護(hù)的效果。另外，如果臉部出現(xiàn)了痤瘡或者是褐色的斑點(diǎn)，經(jīng)常服用桑葉也能夠白皙皮膚，增加皮膚彈性。
我們的身體出現(xiàn)痤瘡或者是粉刺的主要原因就是由于體內(nèi)內(nèi)分泌改變所導(dǎo)致的，這個(gè)時(shí)候雄性激素比雌性激素分泌相對(duì)來(lái)說(shuō)增加了，這主要就是由于日常飲食以及生活習(xí)慣不科學(xué)所導(dǎo)致的，長(zhǎng)期如此體內(nèi)就會(huì)出現(xiàn)積熱生濕的情況。桑葉具有很好的清熱解毒的作用，可以將桑葉泡水喝或者是放入鍋中加水煎煮服用，大約十五天左右就能夠見(jiàn)到效果，皮膚痤瘡的問(wèn)題就能夠得到很好的解決。
第三：治療便秘
桑葉中含有多種DNJ礦物質(zhì)，這些都是身體所需要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，進(jìn)入身體之后具有潤(rùn)腸通便的作用，非常適合便秘的患者服用。除了能夠治療便秘之外，將桑葉泡水喝還能夠很好的排出身體廢棄物以及毒素，起到排毒的作用。
桑葉的功效與作用 1、抗凝血作用
桑葉提取物能明顯延長(zhǎng)小鼠體內(nèi)全血凝固時(shí)間和顯著延長(zhǎng)家兔血漿的激活部分凝血活酶(APTI)時(shí)間，凝血酶原(PT)時(shí)間和凝血酶(TT)時(shí)間。說(shuō)明桑葉對(duì)凝血酶――纖維蛋白原反應(yīng)有直接抑制作用。
2、降血壓作用
桑葉中的蕓香苷、槲皮素、槲皮苷能增加離體及在位蛙心的收縮力與輸出量，并減少心率。蕓香苷使蟾蜍下肢及兔耳血管收縮，槲皮素可擴(kuò)張冠狀血管，改善心肌循環(huán)。
3、降血脂、降膽固醇、抗血栓形成和抗動(dòng)脈粥樣硬化作用
桑葉有抑制脂肪肝的形成、降低血清脂肪和抑制動(dòng)脈粥樣硬化形成的作用。活性成分包括DNJ、植物甾醇、黃酮類(lèi)等。
4、降血糖作用
自古以來(lái)，中醫(yī)就將桑葉作為治療消渴癥(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的中藥應(yīng)用于臨床，日本古書(shū)《吃茶養(yǎng)生記》也記載桑葉有改善“飲水病”(即現(xiàn)代醫(yī)學(xué)的糖尿病)的作用。國(guó)內(nèi)外研究資料證實(shí)，生物堿和多糖是桑葉中主要的降血糖成分。
5、抑菌、抗炎作用
桑葉汁對(duì)大多數(shù)革蘭氏陽(yáng)性菌和革蘭氏陰性菌以及部分酵母菌有良好的抑制生長(zhǎng)作用。而且所需的抑菌濃度低、pH值范圍為寬(4~9)、熱穩(wěn)定性強(qiáng)。桑中的蕓香苷能顯著抑制大鼠創(chuàng)傷性浮腫，并能阻止結(jié)膜炎、耳郭炎、肺水腫的發(fā)展。桑葉具有較強(qiáng)的抗炎作用，與祛風(fēng)、清熱功效相符。
6、抗病毒、抗腫瘤作用