鮮桑葉的作用：

1、用于風熱感冒：桑葉歸肺、肝經(jīng)，具有發(fā)散風熱的作用，用于外感風熱。

2、去肺熱：如果有咳嗽痰少、鼻咽干燥等肺熱或者燥熱傷肺的情況，飲用桑葉茶能有效去肺熱。

3、緩解頭暈：桑葉茶能緩解肝陽頭暈、目赤昏花的情況，桑葉茶有平抑肝陽、清肝明目，能治療肝陽上亢引起的頭痛，可以配合菊花等清熱的中藥一起泡用。

4、利水去腳氣：有腳氣的人可以通過將桑葉茶水泡腳，能有效去除腳氣。桑葉茶之所以能夠利水消腫，是因為桑葉有利水的作用，使體內細胞多余水分被排走。

擴展資料：

桑葉泡水的禁忌：

1、如果桑葉茶過量的服用，那么會導致身體中的精血受到損傷，同時脾胃也會變冷，長期如此會令體質越來越差，臉色越來越差，精神也會變得萎靡起來。

2、桑葉泡水喝過量的壞處除了容易損傷脾胃之外，也容易導致臉色越來越差，甚至是食欲不振、惡心想吐；也有可能導致身體出現(xiàn)渴癥，如果是空腹過量的服用了桑葉茶，茶水會直接經(jīng)過腎經(jīng)部位，對于腎臟非常的不利。

參考資料：人民網(wǎng)-桑葉泡水6大功效但非人人適合