夏天涼茶配方大全如下:
1、陳皮羅漢金銀花茶,金銀花也稱忍冬,具有清熱解毒、舒熱散邪的作用,古人也有詩(shī)言:“不是搖錢樹,枝頭掛金銀,累死種花佬,救活患病人”。用它與陳皮和羅漢泡茶飲,可以清熱降火、利嗓潤(rùn)喉。我們可以先將5克陳皮用熱水先清洗一遍來(lái)醒皮,然后連同10克金銀花和半個(gè)羅漢果一起放入養(yǎng)生壺中,用清水煮20分鐘就制作完成了。
2、陳皮茶,陳皮是廣東三寶之一,不管是煲湯,炒菜,還是茶飲對(duì)人體都具有不同的益處。用其泡茶喝可以止咳、化痰、解暑。具體泡茶方法為:準(zhǔn)備10克干橘子皮,洗干凈后,處理成小塊,放入杯中燜10分鐘,燜好后,將橘子皮渣與水分離,留下茶水,這時(shí)再加些白糖。等溫度降了后,可以放入冰箱冰一會(huì),口味更佳。
3、桑菊茶,一聽這個(gè)名字,肯定是少不了桑葉和菊花,不過(guò)還得加一味甘草。三者泡茶飲,不但可以疏風(fēng)散熱,清肝明目,還可以降低血糖,這對(duì)高膽固醇血癥的人來(lái)說(shuō),無(wú)疑可以起到調(diào)理作用。
涼茶配方
1 小菊花 8-10朵,西洋參 6-8薄片,甘草 2-4片,枸杞 6-8顆,山楂 1-2片,蓮子芯 3-4根,冰糖或蜂蜜 若干。
2西瓜皮涼茶:
可將外皮綠色的那一層利用起來(lái),洗凈后切碎去渣取汁,再加入少量白糖攪拌均勻,有去暑利尿解毒之功。
3薄荷涼茶:
取薄荷葉、甘草各6克,加水1000克左右,煮沸5分鐘后,放入白糖攪勻。常飲此涼茶可提神醒腦。
4陳皮茶:
將干橘子皮10克洗凈,撕成小塊,放入茶杯中,用開水沖入,蓋上杯蓋燜10分鐘左右,然后去渣,放入少量白糖。稍涼后,放入冰箱中冰鎮(zhèn)一下更好。常飲此茶,既能消暑又能止咳、化痰、健胃。
5桑菊茶:
將桑葉、白菊花各10克,甘草3克放入鍋中稍煮,然后去渣葉,加入少量白糖即成,可散熱清肺潤(rùn)喉,清肝明目,對(duì)風(fēng)熱感冒也有一定療效。
6荷葉涼茶:
將半張荷葉撕成碎塊,與中藥滑石、白術(shù)各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分鐘左右,去渣取汁,放入少量白糖攪勻,冷卻后飲用,可防暑降溫。
7 香蘭涼茶:
配方比例 藿香9克、佩蘭9克、茶葉6克
制作方法 藿香9克、佩蘭9克洗凈,和茶葉6克一起放茶壺中,用500毫升開水沖溶,上蓋悶5分鐘,加入冰塊
冷卻待飲。 功效 解熱祛風(fēng),清暑化濕,開胃止嘔。
8外感涼茶:
適合用于風(fēng)熱感冒:發(fā)熱,頭痛,咽喉腫痛,咳嗽痰黃,舌苔黃等。組方:銀花15克,板蘭根15克,土牛膝15克,崗梅根30克,桔梗10克,連翹15克,淡竹葉10克,魚腥草30克,薄荷5克。
9清熱去濕茶:
適合用于腸胃濕熱證:疲倦乏力,昏昏欲睡,胃口不好,腹脹或痛,口臭,口腔潰瘍,牙肉腫痛,或有濕疹,皮膚瘙癢,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:銀花15克,木棉花30克,槐花10克,火炭母30克,山梔子15克,綿茵陳15克,扁豆30克,枳殼15克,山楂15克,藿香10克,蒲公英15克。
10清肝明目茶
:適合用于肝膽濕熱證:頭脹痛,煩躁易怒,眼屎多,口苦,眼睛紅或癢或流淚,睡眠差,大便硬或爛,小便黃,舌苔黃厚。
組方:夏枯草15克,桑葉10克,野菊花15克,山梔子15克,綿茵陳15克,溪黃草15克,車前子10克,黃芩10克。
11小兒涼茶:
適合用于小兒心肝火旺證:出現(xiàn)煩躁易怒,睡眠差,胃口不好,大便硬,口臭,口腔潰瘍,眼屎多等。
組方:連翹8克,淡竹葉5克,燈芯花5扎,山楂8克,銀花8克,蘆根8克,火炭母8克,山梔子8克,淮山10克,麥冬8克。
(注意:上述涼茶服用方法:一日一劑一人量,癥狀好轉(zhuǎn)即減量或停用,轉(zhuǎn)為食物調(diào)理。)
12淡鹽涼茶:
開水500毫升沖泡綠茶5克,食鹽2克,晾涼待飲。除了可以止渴解熱除煩,治頭暈惡心,常飲用綠茶還可以消除疲勞
養(yǎng)顏美容,平靜心情。
13烏梅涼茶:
烏梅是薔薇科梅的干燥成熟果實(shí),經(jīng)文火炕焙成黑色,故稱烏梅,有收斂生津,清暑解渴的作用,也可以促進(jìn)消化。
14銀甘涼茶:
由金銀花和甘草二味泡茶,金銀花是忍冬植物忍冬的花蕾,有清熱解毒并有抑菌作用,每日5―15克。甘草是豆科植
物甘草的根及根狀莖,急慢性咽喉炎,皮膚易生癤痱者,甚為適宜。
15玉米須茶:
取玉米須20克,洗凈用沸水浸泡后飲用,有通便利尿之功效。
16瓜皮涼茶:
將西瓜薄皮洗凈切碎塊,放適量水煮半小時(shí),去渣取汁,加少量白糖攪勻。去暑利尿解毒。
17綠豆湯:
不僅能有效預(yù)防中暑,而且能使身體增加多種營(yíng)養(yǎng),可謂一舉多得,而且喝綠豆湯不用擔(dān)心會(huì)出現(xiàn)冷飲傷身的現(xiàn)象,綠豆還有一個(gè)特殊的功能,就是可解百毒,維持肌體的正常代謝功能。
19果汁紅茶:
鍋中加水750毫升,加熱至沸入紅茶40克,微沸5分鐘,離火去茶葉,晾涼后入冰箱。飲用時(shí)在杯中倒入紅茶40毫升,放少許檸檬汁、橘汁、白砂糖,加冰水150毫升,滴入少許白蘭地酒,放橘子一瓣,碎冰少許,即可美容也可以去火,愛美的雙魚MM不妨一試。
常見涼茶的配方
1、王老吉:
由10味中藥組成:以崗梅、淡竹葉、五指柑清心火、解熱毒;配以山芝麻、布楂葉、金沙藤、金櫻根、木蝴蝶利濕通淋,除腸胃之火;再以金錢草、火炭母冰血去淤,疏肝和胃。這些中藥是天然植物,能有效地去除人體的毒素,提高免疫力。
2、夏桑菊茶:
集夏枯草、桑葉、菊花等植物,味道甘甜,氣味芳香,清熱解毒,清火明目。秋冬防肺燥,春夏祛暑濕。
3、鄧?yán)蠜霾瑁?
包括金銀花、菊花、蒲公英、霜桑葉等中藥,具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱,抗病毒、解熱、抗炎等作用。板藍(lán)根:板藍(lán)根顆粒的主要成分為板藍(lán)根。板藍(lán)根具有明確的抗菌、抗病毒作用。其水浸液對(duì)多種致病菌如枯草、金黃色葡萄球菌、八連球菌、大腸、傷寒、副傷寒、賀志氏及費(fèi)氏痢疾、腸炎和A刑腦炎球菌均有抑制作用,是用于治療溫病發(fā)熱、熱毒、咽喉腫痛等病的良藥。
4、清開靈:
由金銀花、黃芩、板藍(lán)根、梔子、水牛角、動(dòng)物膽酸、珍珠層粉等8味中藥組方制成。該藥具有抗病毒、清熱毒、醒腦開竅、抗菌等功能。對(duì)各種病毒(熱毒)性感冒、上呼吸道感染等有顯著的預(yù)防和治療效果。
5、金銀花茶:
主要成份為金銀花、山芝麻、菊花具有清熱解毒,涼血消暑、降火利咽、生津止渴、清除風(fēng)熱感冒、熱血毒痢、痛腫疔瘡、溫病發(fā)熱等功效。
6、五花茶:
主要成份為金銀花、菊花、槐花、葛花、木棉花。選用純中藥精制而成,具有清熱解毒、生津止渴、解酒去濕、健胃消滯等作用。
用料 ?
羅漢果
各種植物涼茶 ? ?若干,沒有也行 ? ?
羅漢果涼茶的做法 ?
1.用了一個(gè)羅漢果以及家里之前配的涼茶,里面有山楂、玉蝴蝶、陳皮、甘草等等
2.羅漢果敲開把果肉掰開水洗,其他材料用紗布袋包好用水沖一下。一起放入砂鍋加水。羅漢果本身很甜,可以不用放冰糖。
3.大火燒開小火熬十五分鐘,關(guān)火放涼
4.簡(jiǎn)單美味的涼茶就做好啦
拓展資料:
涼茶是傳統(tǒng)中草藥植物性飲料的通稱。廣東涼茶是中國(guó)傳統(tǒng)涼茶文化的代表。涼茶是將藥性寒涼和能消解人體內(nèi)熱的中草藥煎水做飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或治療冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。
2006年5月20日,涼茶經(jīng)國(guó)務(wù)院批準(zhǔn)列入第一批國(guó)家級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。涼茶既不涼、也不是茶。它是廣東、香港、澳門地區(qū)民間常用復(fù)方或單味土產(chǎn)草藥煎熬而成的飲料,將藥性寒涼和能消解內(nèi)熱的中草藥煎水作飲料喝,以消除夏季人體內(nèi)的暑氣,或冬日干燥引起的喉嚨疼痛等疾患。涼茶是人們根據(jù)當(dāng)?shù)氐臍夂?、水土特征,在長(zhǎng)期預(yù)防疾病與保健的過(guò)程中,以中醫(yī)養(yǎng)生理論為指導(dǎo),以中草藥為原料,食用、總結(jié)出的一種具有清熱解毒、生津止渴、祛火除濕等功效的飲料。它有特定的術(shù)語(yǔ)指導(dǎo)人們?nèi)粘o嬘茫葻o(wú)劑量限制,也無(wú)需醫(yī)生指導(dǎo)名錄。
參考資料:百度百科:涼茶 ? ? ? ?
去濕涼茶配方
而除了黑色的食物外,還有一些其他的食物,如韭菜、牡蠣等都是有養(yǎng)腎的功效,在平時(shí)可以多吃這些食物。