玉米須怎么做
材料
玉米須2大把,苡米100g,水3L,赤糖適量
做法
1、玉米須和苡米加水煮沸,用小火煮一小時;
2、可隨意加入適量赤糖即可飲用。
材料
豬軟骨200g米1米杯薏仁1/2米杯有機紅棗5顆玉米須茶包3個
做法
1
先將豬軟骨「走活水」,肉放入冷水后用小火煮5分鐘,不可煮滾,將淋巴及血水雜質去掉,洗清備用。
2
洗米及薏仁。
3
玉米須可在中藥房買到,或使用玉米須茶包。
4
煮中藥不可以使用金屬鍋,將米及薏仁放入陶瓷壇中,放入豬軟骨、紅棗、玉米須茶包,用瓷盤加蓋,電鍋外鍋放2米杯水,開關跳起后悶20分鐘。
5
起鍋后加少許鹽或不加都可。
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