屬于清香甘甜型茉莉花茶,千元檔的茶葉。
張一元成立于1900年,是京城有名的老字號(hào),距今一百多年的歷史,茉莉花茶制作技藝列入國家級(jí)非物質(zhì)文化代表項(xiàng)目。
茉莉雪針,茶胚為綠茶,將茶葉和茉莉花拼和、窨制,要多次窨制、篩出廢花,如此往復(fù)數(shù)次,雪針這個(gè)級(jí)別的要七次以上。
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