1. 茶葉除味需要泡過嗎

幾乎所有茶在泡的時(shí)候不需要洗茶。

廣東、福建、臺(tái)灣用茶壺沖泡烏龍茶時(shí)，習(xí)慣把第一泡茶水倒掉，稱之為洗茶，還有人把洗茶列為茶藝規(guī)范。近年，洗荼習(xí)慣甚至有擴(kuò)散到綠茶沖泡程式之中。

按《中國茶葉大辭典》洗茶條的解釋：洗茶洗去了散茶表面雜質(zhì)，且可誘發(fā)茶香、茶味、并認(rèn)為這是一種古人遺風(fēng)習(xí)慣。不洗茶，往往被認(rèn)為是不講衛(wèi)生，不懂茶藝。長期以來，不少人人云亦云，有的飲茶者抱著不求甚解的態(tài)度，有時(shí)洗茶連茶葉精華也在不知不覺中洗掉了。

有洗茶習(xí)慣的地區(qū)是廣東、福建、臺(tái)灣，那里生產(chǎn)的鳳凰單叢、安溪鐵觀音、武夷巖茶、凍頂烏龍等烏龍茶系列，多屬中葉種，葉肉比較厚，有些人習(xí)慣將茶沖上開水經(jīng)過數(shù)秒以至數(shù)十秒鐘，再將水倒掉，認(rèn)為這樣可洗去散茶中的塵末，又能使葉片伸張，也利于香氣的散發(fā)，還認(rèn)為烏龍茶耐泡，倒掉一、二次茶水也沒關(guān)系，這樣，茶葉精華便在不知不覺中流失。

有的人在宣傳茶藝時(shí)把洗茶列為烏龍茶程式，有的人在潮州工夫茶藝演示程式中寫道：首沖勿飲茶需洗。有的還介紹廣州人飲工夫茶習(xí)俗寫道：沏茶時(shí)要將剛燒沸的水倒進(jìn)茶壺里，開頭一兩次茶水要倒掉。這就無異將飲茶沖泡的這種程式當(dāng)作茶藝規(guī)范，云南某家經(jīng)營普洱茶的老字號，在茶葉刊物上登出的廣告，建議顧客以沸騰的水洗茶一次，泡5分鐘。

有人認(rèn)為綠茶也應(yīng)該實(shí)行洗茶，我們在2001年廣西劉三姐杯茶藝大賽上以及在河南一些地區(qū)看到泡綠荼也有洗茶的做法，這是更不可取的。因?yàn)榫G茶的采摘時(shí)間一般較早，采摘標(biāo)準(zhǔn)都較嫩，而鮮嫩的芽葉中氨基酸和咖啡堿等構(gòu)成茶葉鮮爽度的物質(zhì)又極易溶于水。據(jù)經(jīng)驗(yàn)，一次沖泡綠茶（5分鐘），氨基酸可溶出50—80％，這樣，綠茶如果要洗，茶中精華會(huì)流失更多。

長期以來，潮州工夫茶可謂洗茶成風(fēng)，積習(xí)難改，如上所述，要洗茶一、兩次，開頭一、兩次茶水要倒掉，潮州人有一種術(shù)語：一過（遍）腳瀉（洗腳水），二過茶葉，三過要喝趕不著。意思是第一沖茶就像茶葉的洗腳水，是要倒掉的；另有一說，是制茶時(shí)烘焙茶葉須高溫，加上制茶的時(shí)候須用腳（踩）揉，所以經(jīng)常是腳下流汗，因此必須沖去這洗腳水。所以，這種習(xí)俗對潮州人形成一種似乎是講究飲茶的觀念；第一巡茶照倒不留，有點(diǎn)貧賤不能移的風(fēng)骨，可這第二巡沖出的茶似乎還只泡到茶的面，還沒透心，第三巡沖出來的茶水被認(rèn)為是上品。就第三巡茶開始喝，而且心目中這第三巡茶的味道近乎崇高。

殊不知，這種陋習(xí)沿襲于舊時(shí)代的落后手工制茶法，尤其是腳揉茶，這種低又不衛(wèi)生的方法也曾經(jīng)被外國人以此為借口，在報(bào)章上寫文章并配以中國茶農(nóng)用腳揉茶的照片登出來，顯示：飲中國茶不衛(wèi)生，從而達(dá)到將中國茶排擠出市場的目的，這也是中國茶出口歷史上從興盛時(shí)期（1866—1889年）走向回落時(shí)期（1890—1917年）乃至大落時(shí)期（1918—1949年）的一個(gè)重要的原因。

由此看來，洗茶一詞既不科學(xué)，又因其帶來的負(fù)面影響而貶低了中國名茶的美譽(yù)度。尤其是日本繼歐盟對輸入中國茶以農(nóng)殘留問題而設(shè)置的貿(mào)易技術(shù)壁壘找到所需的借口。也使中國烏龍茶輸往日本出現(xiàn)了前所未有的減少。

而現(xiàn)代中國已經(jīng)普遍采用科學(xué)產(chǎn)制茶葉，機(jī)械化制茶，用腳揉茶也早就不存在，上述這種陳舊的觀念應(yīng)當(dāng)改變了

其實(shí)，鮮葉從茶樹上才摘下來以后經(jīng)過初制、精制，其中有多道工序如做青、炒青、揉捻、烘培、篩揀等，不僅獲得茶葉品質(zhì)、品級，而且達(dá)到衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，其中偶有夾雜物如茶灰、塵埃，即注沸水即倒掉，或用刮沫淋蓋迅即去除。這第一泡茶操作，主要有利于茶葉的舒展和茶汁的浸出，使飲用者很快享受茶葉香味，而不是單純?yōu)榱讼慈ゲ枞~不衛(wèi)生的東西。第一泡的有效成份多，如茶多酚、氨基酸、醚浸出物等對人體健康和享受茶的美味均有益。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，茶的有效成份在第一泡后三秒鐘即開始浸出，若緩慢倒掉茶水（超過三秒鐘），茶中有效成份就會(huì)大量損失，所以要快倒，這點(diǎn)是很重要的?！　?/p>

對于洗茶遺風(fēng)，我們也要科學(xué)、客觀、認(rèn)真考證，從實(shí)際出發(fā)。將洗茶一詞改為溫潤泡為宜。烏龍茶的賦香物質(zhì)豐富，其香氣化合物以中、高沸點(diǎn)居多，低沸點(diǎn)芳香成分相對少些，因此宜用沸水沖泡，以求上佳的品茗效果。在洗茶問題上不僅是泡茶術(shù)語的更改，在操作上也須作相應(yīng)如上所述的改動(dòng)、調(diào)適。如果第一泡要倒掉，也應(yīng)即沖即倒（不宜超過3秒鐘）這樣既可起到預(yù)熱作用，誘發(fā)茶香味，又可以保持茶中的有效物質(zhì)。

2. 茶葉除異味是需要用泡過的茶葉嗎

可以用蘋果皮來擦杯子，去除效果很好的。而且還留下了蘋果的香味呢。當(dāng)然，你也可以利用泡過的茶葉來擦，效果同樣顯著。而且，我這兩個(gè)方法可是廢物利用哦2.在杯子中一點(diǎn)食鹽和水，清洗一下就OK了。

3.在杯子里中放幾片檸檬皮和橘子皮，或者滴幾滴醋試試。

4.牛奶過期不能喝時(shí)，可將抹布放在里面浸濕，用來擦杯子，很快就可以將污垢除去，去霉味很有效~5.加些茶葉用水煮一下，去霉味很有效的。

6.用牙膏擦拭，又可以去味又可以去茶漬7.用熱的60度白酒燙透,然后沏濃茶；放入微波爐中，400瓦10分鐘后，自然放涼，24小時(shí)倒掉；杯子的異味就徹底消失了。

8.用醋或者酒來洗，或者拿橘子皮擦，多擦兩遍異味即除。

3. 裝修祛味茶葉要放多久

一、通風(fēng)

這是處理新房裝修如何放味最必要且最常用的方法，這種方法的效果可以說是立竿見影，只需要打開門和窗戶，充分保證房屋的每個(gè)角落空氣都能流通就可以了。不過當(dāng)遇見陰雨大風(fēng)等異常天氣時(shí)，要及時(shí)關(guān)掉門窗，以防止對室內(nèi)造成影響。

但是通風(fēng)的方法容易反復(fù)，只要關(guān)上門窗，甲醛數(shù)值又會(huì)馬上飆升。因此，在房屋內(nèi)放置綠植可以作為輔助性吸附甲醛的手段。

二、吸附

包括綠植、食物皮等在內(nèi)的物品能夠吸附甲醛，快速除味，是解決新房裝修如何放味必不可少的輔助性方法。那么放置什么植物效果最好呢？

吊蘭被喻為“小型空氣凈化器”，蘆薈可以長效吸收異味，仙人掌、常春藤也是去除新房異味的好幫手。

用燈光照射植物，可以增強(qiáng)植物的光合作用，使其釋放出更多的有益氣體。加快吸附有害氣體的速度。

另外，我們吃剩下的橘子皮、柚子皮、洋蔥、茶葉渣以及活性炭等，都可以吸附房屋中的異味，是搞定新房裝修如何放味這個(gè)難題的有效方法。

三、化學(xué)中和

以上兩個(gè)物理方法雖然經(jīng)濟(jì)適用，但缺點(diǎn)是耗時(shí)太長，如果想最快速處理新房裝修如何放味的問題，可以使用化學(xué)中和法，但是這類方法的專業(yè)性很強(qiáng)，需要請專業(yè)人員進(jìn)行操作。其中光觸媒分解法是目前去除新房甲醛最徹底的方法，但成本很高，適合經(jīng)濟(jì)條件好的家庭；化學(xué)劑凈化法雖然效果明顯但容易產(chǎn)生二次污染，需謹(jǐn)慎使用。

4. 茶葉去味需要泡過的嗎

新的茶壺快速去異味的方法：

開水去異味：新的杯子先用洗潔精清洗干凈后，倒入開水，放置一個(gè)晚上，第二天倒出水，然后再清洗一遍杯子，基本可以祛除氣味。

橘子皮（柚子皮）去異味：洗干凈杯子后，將新鮮的橘子皮或者柚子皮放入杯中，蓋上蓋子，放置一個(gè)晚上，第二天倒出來清洗干凈。

食醋去異味：首次用洗潔精洗干凈杯子，在溫水中滴入幾滴食醋稀釋之后，再將溫水倒入杯中，在打開杯蓋的狀態(tài)下放置半個(gè)小時(shí)，之后倒出水，清潔干凈。

檸檬片去異味：用洗潔精洗干凈新杯子后用熱水沖洗一遍，放幾個(gè)檸檬片，倒入開水，泡上一個(gè)晚上后，第二天倒出來清洗干凈。

牛奶去異味：首次用洗潔精洗干凈杯子，然后倒入2~3湯勺的鮮牛奶，擰緊杯蓋，搖晃杯子一分鐘左右，倒出牛奶，清潔干凈杯子。

茶葉去異味：首次用洗潔精洗干凈杯子，放入茶葉，倒入開水，要弄成濃茶的樣子，放置3個(gè)小時(shí)左右，倒出茶葉清潔干凈即可。

5. 泡過的茶葉可以除味嗎

推薦幾個(gè)1.可以用蘋果皮來擦杯子，去除效果很好的。而且還留下了蘋果的香味呢。當(dāng)然，你也可以利用泡過的茶葉來擦，效果同樣顯著。而且，我這兩個(gè)方法可是廢物利用哦2.在杯子中一點(diǎn)食鹽和水，清洗一下就OK了。

3.在杯子里中放幾片檸檬皮和橘子皮，或者滴幾滴醋試試。

4.牛奶過期不能喝時(shí)，可將抹布放在里面浸濕，用來擦杯子，很快就可以將污垢除去，去霉味很有效~

6. 茶葉除臭要浸泡嗎

不一定。只是茶葉用泡過的除異味，更實(shí)惠。沒有泡過的，一樣會(huì)吸異味。

茶葉去異味要用干的。茶葉表面有很多的氣孔，具有很強(qiáng)的吸附性，就像活性炭一樣，可以吸收環(huán)境水分、異味，如果想要用茶葉除掉異味，這個(gè)時(shí)候需要找干茶葉。

一般來說，干茶葉可以不用新鮮的，用使用過的效果也是一樣的，這樣還可以避免浪費(fèi)。

干茶葉除了可以吸收異味，還可以用來煮雞蛋。用泡過茶的殘茶葉和食鹽放在水中煮雞蛋，可使煮出來的蛋清香可口。

干茶葉還可以除掉口臭。日常生活中，如果吃了生蔥、蒜后，將一些殘茶葉放在口中嚼一會(huì)兒，這樣口中的臭味就會(huì)慢慢消失。

喝剩下的殘茶葉，放在碗內(nèi)，置于冰箱中，能去除冰箱中的異味。除了干茶葉，活性炭也是有這種功能的。

喝剩下的茶葉，還可以放在有腥味的器皿內(nèi)煎數(shù)分鐘，即可去掉腥味。

一般來說，地毯的顏色比較舊的時(shí)候，可以在上面鋪一層干茶葉渣，之后用稀釋氨水的刷子刷，然后用干布吸干，這樣地毯就會(huì)比較新。

7. 茶葉除味需要泡過嗎為什么

其實(shí)要先去試，首先拆餅試內(nèi)部是否也已經(jīng)串味，如果沒有那就整塊餅放在無異味的陰涼通風(fēng)干燥處兩三天，然后棉紙包著再放幾天，這時(shí)候再試，如果味道散了就重新收好。但是如果真的太重的味道，那就喝掉吧，我試過一種方法，可以很好的除去異味。

茶先拆散，然后準(zhǔn)備低溫水，基本控制在五六十度左右，然后找個(gè)瓷蓋碗（不養(yǎng)壺就隨意）把茶放入，倒入溫水，拿跟棒子固定方向攪動(dòng)，攪差不多兩分鐘左右把茶水倒出，再放入一次溫水，如此再一分鐘，然后倒出，這時(shí)候倒入正常沸水（也就是九十度左右開水），正常洗茶（養(yǎng)壺的要先在壺里倒入一些沸水，然后把茶倒入，再充滿完成洗茶）。第四遍才是真正來喝的。這個(gè)是參照陳國義洗茶法總結(jié)的，感覺港人對于有異味的茶還是有一些辦法的。這個(gè)方法我試用在一塊泡了味道很不好有點(diǎn)倉味和煙味的火燒磚上，結(jié)果還能接受，有類似情況的不妨試試。

8. 茶葉去異味可以放多久

殘 茶 葉 的 妙 用 *巧煮茶汗蛋 用泡過茶的殘茶葉和食鹽放在水中煮雞蛋，可使煮出來的蛋清香可口。 *巧除口中的異味 吃了生蔥、蒜后，將一些殘茶葉放在口中嚼一會(huì)兒，蔥、蒜的臭味便可慢慢消除。 *巧除冰箱中的異味 將喝剩下的殘茶葉，放在碗內(nèi)，置于冰箱中，能去除冰箱中的異味。 *巧除器皿中的腥味 將喝茶剩下的殘茶葉放在有腥味的器皿內(nèi)煎數(shù)分鐘，即可去掉腥味。 *巧除濕氣 將曬至干透的廢茶葉撒在潮濕的床底，能吸收濕氣。 *巧除新布上的異味 新的布料通常有一股刺鼻難聞的味道，這是染料所造成的，若不去除，穿在身上令人難受，抓取一把殘茶葉燃燒，利用燃燒的煙可將新布上的異味熏除。 *巧妙清潔地毯 地毯顏色變舊時(shí)，可在其上鋪一層干茶葉渣，用蘸有稀釋氨水的刷子刷，然后用干布吸干。 *巧洗玻璃器皿 洗玻璃器皿時(shí)，如果用茶葉渣來擦洗，不但去污效果好，而且省時(shí)、省力。 *巧除家具上的污跡 面盆上有了油垢，用殘茶葉擦洗，可很快除掉。 *巧妙清潔榻榻米 將微濕的茶葉渣均勻地灑在榻榻米上，再用小掃帚掃起來，榻榻米上細(xì)小的塵埃就會(huì)被沾起來，席面還能保持光潔。 *巧除手上的腥味 洗魚或食蟹后，手上會(huì)有一股腥味，可用喝剩的茶水或鲆茶渣洗除。

9. 茶葉除味 用多久

這要年具體情況，看你喝茶的濃度，與頻率，還要看什么茶，與喝茶的方式 綠茶，我們一般是3-4克一杯玻璃杯泡。每天喝一次的話。一斤500克，可以泡125杯到160杯左右。也就是可以喝小半年?！“匆惶?0克，三杯左右計(jì)算，你可以喝近兩個(gè)月 紅茶，也可以按綠茶的方式泡，也可以功夫泡，一般是5克一次。可以泡100杯，也可以喝2-3個(gè)月。 烏龍茶，及黑茶，普洱，一般投茶量在8-10克一次。一斤茶差不多泡50-60次，一天一次的話可以喝一個(gè)半月到兩個(gè)月。其實(shí)算下來喝茶還是挺省的。買個(gè)300-500一斤的茶已經(jīng)相當(dāng)不錯(cuò)了，喝兩個(gè)月，平均一天也就花5-10塊錢，比抽煙強(qiáng)。

10. 茶葉去異味是泡開好還是直接放

房間異味能用茶水去掉。

茶葉去味法：將燒開的水泡茶，茶葉應(yīng)多放，保證茶水濃度要夠，當(dāng)茶水蒸汽揮發(fā)的時(shí)候，用塑料小桶將其分放到各個(gè)房間熏蒸。水涼后，再加熱水，如此反復(fù)幾次，室內(nèi)裝修味道會(huì)大幅度降低。

其他除異味的方法：

1.果皮吸附

房間偶爾出現(xiàn)異味也是正常的，沒事可以放些果皮在房間里，值得推薦的是橘子皮或者柚子皮，因?yàn)楣さ南阄犊梢则?qū)散家里的異味，而且果皮也能吸附一部分異味和污染物。能將果皮二次利用，也算是低碳生活了。

2.醋除異味

房間里總會(huì)聞到各種異味，什么煙味，油煙味，莫名的一些異味想要去除很簡單，在房間里放一碗白醋過夜。第二天早晨，空氣就會(huì)更新鮮。也可以放盆鹽水在房間里，起到效果也是一樣的。

3.綠植凈化

現(xiàn)在越來越多的人在家里養(yǎng)綠植，它不光是起到裝飾作用，對于去除房間異味也能起到一定的作用。為什么我們?nèi)ス珗@這些地方就會(huì)覺得空氣特別清新，這是因?yàn)榫G植多的原因。所以在家養(yǎng)一些綠植，也一樣能起到凈化空氣的作用。

4.多通風(fēng)

現(xiàn)在外面溫度很低，很多人都喜歡把門窗緊閉，覺得這個(gè)可以提高室內(nèi)溫度，殊不知這個(gè)可能就是房間異味的原因。多開開窗戶給家里通通風(fēng)，讓新鮮的空氣來替換房間的異味。因?yàn)闆]有什么能比新鮮的空氣更有助于擺脫異味。