1. 四川茶葉有什么
清茶 普洱 少數(shù)喜歡喝黑茶 還有當(dāng)?shù)亟凶觥把┭俊焙汀苞棽琛?/p>
補充:茶,屬于山茶科,為常綠灌木或小喬木植物,植株高達1-6米。茶樹喜歡濕潤的氣候,在中國長江流域以南地區(qū)廣泛栽培。茶樹葉子制成茶葉,泡水后使用。茶樹種植3年就可以采葉子。一般清明前后采摘長出4-5個葉的嫩芽,制作茶葉質(zhì)量非常好,屬于珍品。廣泛流行于世界的保健飲品,起源于中國。中華茶文化博大精深,漢人飲茶已有幾千年的歷史。[1] 三皇五帝時代便有神農(nóng)以茶解毒的故事。
2. 四川茶葉什么茶葉有名
常見的四川名茶有:蒙頂茶、峨眉竹葉青、峨眉山茶、名山蒙頂甘露茶、青城山苦丁茶、屏山茶、青山綠水、仙芝竹尖、龍都香茗、花秋御竹、敘府龍芽、巴山雀舌、芝龍洪河茶等
四川十大名茶的產(chǎn)地:
①蒙頂甘露,產(chǎn)于四川蒙山
②文君綠茶,產(chǎn)于四川邛崍
③青城雪芽,產(chǎn)于青城山區(qū)
④峨眉竹葉青,產(chǎn)于峨眉山
⑤川紅工夫,產(chǎn)于四川宜賓
⑥早白尖,產(chǎn)于宜賓
⑦峨蕊,產(chǎn)于峨眉山
⑧龍都香茗,產(chǎn)于自貢市榮縣
⑨敘府龍芽,產(chǎn)于四川宜賓
⑩巴山雀舌,產(chǎn)于四川萬源市
中國十大名茶
西湖龍井、江蘇碧螺春、安徽毛峰、福建銀針、信陽毛尖、安徽祁門紅、安徽瓜片、都勻毛尖、武夷巖茶、福建鐵觀音列為中國十大名茶。
3. 四川茶葉什么時候采摘
答:霜降前收最合適,是因為它不會壞,容易保管,保管的時間比較長。芋頭特別好吃,香甜,所以四川人的農(nóng)民都喜歡種芋頭,芋頭有很多種吃法,芋頭燒雞,芋頭燒鴨,芋頭燒魚,芋頭屯六豆湯,芋頭還可以做芋兒粉,芋頭還可以做米飯等等,想怎么吃就怎么吃。
4. 四川茶葉什么時候上市
青紅脆李上市時間最早于5月底。
青紅脆李主要指的是四川一帶5-9月份所生產(chǎn)的一系列青紅脆李,其品種隨時間季節(jié)的變化而變化,主要品種為三種,其品種變化為先后順序一般為:五月脆李,半邊紅與紅脆李,每種品種的上時間均約一個月左右,5月中上旬到6月中下旬為五月脆李,6月中下旬至7月末為半邊紅,8月初至9月中旬為紅脆李。
5. 四川茶葉什么最有名
川紅系列好。
四川是天府之國,也是茶葉之鄉(xiāng)。成都大街小巷分布著眾多茶館,老成都人可以一整天都泡在茶館里,喝茶聊天打麻將,十分安逸。
盡管川茶歷史悠久,但川紅的制作歷史卻并不算長,在整個紅茶家族中,只能算作是后起之秀。上個世紀(jì)50年代前后,四川宜賓才開始按照紅茶工藝制作宜賓紅茶,這就是后來的川紅。
但是川紅的特點卻非常鮮明,是中國功夫紅茶的代表作之一。川紅茶樹原料好,外形肥碩緊結(jié),金毫顯露,香氣清鮮,色澤烏黑油潤,湯色濃紅明亮,滋味醇爽回甘,深受消費者喜愛。
6. 四川茶葉有什么特產(chǎn)
但是也有人能夠找到證據(jù)指出,飲茶的習(xí)慣不僅僅是中國人發(fā)明的,在世界上的其他一些地方也是飲茶的發(fā)明地,例如印度、非洲等。 1823年,一個英國侵略軍的少校在印度發(fā)現(xiàn)了野生的大茶樹,從而有人開始認(rèn)定茶的發(fā)源地在印度,至少是也在印度。中國當(dāng)然也有野生大茶樹的記載,都集中在西南地區(qū),記載中也包含了甘肅、湖南的個別地區(qū)。茶樹是一種很古老的雙子葉植物,與人們的生活密切相關(guān)。 在國內(nèi),也有關(guān)于茶樹的最早原產(chǎn)地的爭論,有好幾種說法。今人不少人認(rèn)定在云南,有一學(xué)者在認(rèn)真研究考證以后斷言,云南的西雙版納是茶樹的原產(chǎn)地。人工栽培茶樹的最早文字記載始于西漢的蒙山茶。這在《四川通志》中有載。 其實到底在哪里現(xiàn)在對我們飲茶者來說并不重要。也許具有文化意義。我們可以先來看看學(xué)術(shù)界的一些說法: 飲茶的發(fā)源時間 1.神農(nóng)時期:唐·陸羽《茶經(jīng)》:“茶之為飲,發(fā)乎神農(nóng)氏。”在中國的文化發(fā)展史上,往往是把一切與農(nóng)業(yè)、與植物相關(guān)的事物起源最終都?xì)w結(jié)于神農(nóng)氏。歸到這里以后就再也不能向上推了。也正因為如此,神農(nóng)才成為農(nóng)之神。 2.西周時期:晉·常璩《華陽國志·巴志》:“周武王伐紂,實得巴蜀之師,...茶蜜...皆納貢之?!边@一記載表明在周朝的武王伐紂時,巴國就已經(jīng)以茶與其他珍貴產(chǎn)品納貢與周武王了?!度A陽國志》中還記載,那時并且就有了人工栽培的茶園了。 3.秦漢時期:西漢。王褒《僮約》:“烹荼盡具”,“武陽買荼”,經(jīng)考該荼即今茶。近年長沙馬王堆西漢墓中,發(fā)現(xiàn)陪葬清冊中有" 一笥"和“ 一笥"竹簡文和木刻文,經(jīng)查證" "即"槚"的異體字,說明當(dāng)時湖南飲茶頗廣。 我們現(xiàn)在還飲用著與很古老的祖先如姜太公之流相同的飲料,確實是很使人心潮澎湃的事情。能夠給我們很多的遐想。 飲茶發(fā)源的地點 對這一點的探求往往集中在茶樹的發(fā)源地的研究上來。關(guān)于茶樹的發(fā)源地,有這么幾種說法: 1.西南說:“我國西南部是茶樹的原產(chǎn)地和茶葉發(fā)源地?!边@一說法所指的范圍很大,所以正確性就較高了。 2.四川說:清·顧炎武《日知錄》:“自秦人取蜀以后,始有茗飲之事?!毖韵轮猓厝巳胧袂?,今四川一帶已知飲茶。其實四川就在西南,四川說成立,那么西南說就成立了。四川說要比西南說“精密”一些,但是正確的風(fēng)險性會大些。 3.云南說:認(rèn)為云南的西雙版納一代是茶樹的發(fā)源地,這一帶是植物的王國,有原生的茶樹種類存在完全是可能的,但是這一說法具有“人文”方面的風(fēng)險,因為茶樹是可以原生的,而茶則是活化勞動的成果。 4.川東鄂西說:陸羽《茶經(jīng)》:“其巴山峽川,有兩人合抱者。”巴山峽川即今川東鄂西。該地有如此出眾的茶樹,是否就有人將其利用成為了茶葉,沒有見到證據(jù)。 5 .江浙說:最近有人提出始于以河姆渡文化為代表的古越族文化。江浙一帶目前是我國茶葉行業(yè)最為發(fā)達的地區(qū),歷史若能夠在此生根,倒是很有意義的話題。 其實我認(rèn)為在遠(yuǎn)古時期肯定不只一個地方有自然起源的茶樹存在。有茶樹的地方也不一定就能夠發(fā)展出飲茶的習(xí)俗來。前面說到茶是神農(nóng)發(fā)明的,那么它在哪一帶活動?如果我們求得“茶樹原生地”與“神農(nóng)活動地”的交集,也許就有答案了,至少是縮小了答案的“值域”。 發(fā)明飲茶的方式 祭品說:這一說法認(rèn)為茶與一些其他的植物最早是做為祭品用的,后來有人償食之發(fā)現(xiàn)食而無害,便“由祭品,而菜食,而藥用”,最終成為飲料。 藥物說:這一說法認(rèn)為茶“最初是作為藥用進入人類社會的?!薄渡褶r(nóng)百草經(jīng)》中寫到:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”。 食物說:“古者民茹草飲水”,“民以食為天”,食在先符合人類社會的進化規(guī)律。 同步說:“最初利用茶的方式方法,可能是作為口嚼的食料,也可能作為烤煮的食物,同時也逐漸為藥料飲用?!边@幾種方式的比較和積累最終就發(fā)展成為“飲茶”是最好的方式。 以上這幾種說法中最無用的就是第四種,它把前面的三種說法加在一起,就成為了自己“萬無一失”的解釋了。也許這種解釋就是最恰當(dāng)?shù)牧恕?現(xiàn)在我們可以論證茶在中國被很早就有認(rèn)識和利用,也很早就有茶樹的種植和茶葉的采制。但是也可以考證,茶在社會中各階層被廣泛普及品飲,大致還是在唐代陸羽的《茶經(jīng)》傳世以后。所以宋代有詩云“自從陸羽生人間,人間相學(xué)事春茶”。也就是說,茶發(fā)明以后,有一千年以上的時間并不為大眾所熟知。 《茶經(jīng)》中陸羽列舉了我國古代識茶的人物,如神農(nóng)、周公旦和晏嬰等,表明了我國是最早發(fā)現(xiàn),利用茶葉的國家,他引《神農(nóng)食經(jīng)》說:“茶茗久服,令人有力悅志,”他引《爾雅》說:“槚,苦茶;”他引《晏子春秋》說:“嬰相齊景公時,食脫粟之飯,灸三戈、五卵、茗菜而已?!庇纱丝梢姡覈惹夭枋乱咽?。但是,有的學(xué)者認(rèn)為陸羽引用著作,都成書于漢代,況且中華民族發(fā)源于黃河中下游,我國西北古代氣候雖較溫潤,但歷來不產(chǎn)茶,那么神農(nóng)氏怎能“嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之?!彼麄冋J(rèn)為我國的茶事較遲,以致外國人趁機制遣中國茶葉來自印度的說法,后來事實證明印度古代無茶。 早在秦漢以前,我國四川一帶已盛行飲茶。西漢時,茶是四川的特產(chǎn),曾通過進貢傳到京城長安,原來我國古代四川東鄂西就是茶樹的發(fā)祥地,而這里正是三皇五帝最早生息之地。神農(nóng)氏是“三苗”、“九黎”部族之首領(lǐng)。在《史記·吳起傳》與《說苑》等古籍中有“三苗氏,衡山在其南,歧山其北,左洞庭之坡,右彭蠡之川”的記載,這說明神農(nóng)氏的部族發(fā)源在四川東部和湖北西部山區(qū),這正是今日大神農(nóng)架的地域。在這樣一個植被茂盛,至今還盛產(chǎn)茶葉的環(huán)境里,神農(nóng)嘗百草完全是可能的。后來這些部族不斷北移或東徙,西北才成為華夏政治中心。 到舜帝禪讓王位于大禹,氏族社會的政治中心已移到河南登封一帶,前幾年己在該處王城崗發(fā)掘出夏代遺址遺物,大禹接位,并非一帆風(fēng)順,當(dāng)初在江浙沿海治水,疏流入海,導(dǎo)苕溪、余不溪、入太湖,克服了洪水之患。后又戰(zhàn)敗防風(fēng)氏,逐漸北上。舜帝得知大禹治水有功,就讓位于他。而“三苗”后裔不服,所以,《史記五帝本紀(jì)》有“三苗在江淮,荊州數(shù)為亂”的記載。大禹治水在江南,史書也有根據(jù):秦始皇統(tǒng)一中國后,曾“上會稽、祭大禹”,司馬遷20歲時,也“登會稽,探禹穴?!彼越袢照憬B興留有大禹遺跡。夏禹原讓位于“百蟲將軍”伯益,但為兒子夏啟奪權(quán),啟有太康、仲康和少康三子,不斷發(fā)生王位之爭,到禹的第六代孫夏杼時政局統(tǒng)一,國力強盛,他曾率部南下尋根,至浙西、駐驊金斗山東南延巒妙峰一帶,故這一帶山稱之為杼山。當(dāng)時在山南至今尚留有避它城夏王村等遺跡。夏杼之后八代而衰,履癸(桀)為契滅,契建立先商世代。 從現(xiàn)存的歷史資料也不難看出,氏族社會“三苗氏”生息之地,產(chǎn)茶歷代不衰,如南北朝時,《劉琨購茶書》中提到安州(今湖北安陸);《桐君錄》中提到酉陽(今湖北黃風(fēng)東)、巴東(四川奉節(jié));《荊州土地記》中提到武陵(湖南常德)。都盛產(chǎn)茶葉。唐代的史料中提到湖北江陵、南漳、四川彭景、安景、邛崍等地盛產(chǎn)茶。陸羽《茶經(jīng)》中提茶葉品質(zhì)不詳?shù)氖恢葜芯陀卸踔菁唇窈蔽洳?。由此可見,《神農(nóng)本草經(jīng)》記載:“神農(nóng)嘗百草,日遇七十二毒,得茶而解之”的事應(yīng)發(fā)生我國中原。即使從《王褒僮約》所記載的飲茶、賣茶的事實看來,我國漢代以前,川東鄂西地區(qū)生產(chǎn)和利用茶葉的事業(yè)已相當(dāng)發(fā)達。人們不難設(shè)想從采野茶到人工栽培茶樹,從自給自用到“產(chǎn)、供、銷”的過程,需要多長年代。所以說我國祖先發(fā)現(xiàn)利用栽培茶葉的歷史是悠久的
7. 四川茶葉什么雪
今天就來為大家扒一扒《甄嬛傳》里的茶文化!
這是茶在甄嬛傳里第一次光明正大,閃亮登場。
龍井茶
龍井茶,我國產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶著名綠茶,有西湖龍井、錢塘龍井、越州龍井三種。龍井茶位列中國十大名茶之首。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有“色綠、香郁、味甘、形美”四絕的特點,西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營養(yǎng)豐富
普洱茶
普洱茶,中國著名茶樹良種,云南省大葉類茶樹品種的總稱。主要包括勐庫大葉種(又名大黑茶)、鳳慶大葉種和勐海大葉種等。原產(chǎn)云南省西南部和南部瀾滄江流域,主要分布在該省雙江、瀾滄、勐海、鳳慶、昌寧、云縣、保山、元江等縣(市)。 外形色澤褐紅,內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,香氣獨特陳香,滋味醇厚回甘,葉底褐紅。有生茶和熟茶之分,生茶自然發(fā)酵,熟茶人工催熟?!霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點,“香陳九畹芳蘭氣,品盡千年普洱情?!逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦保煌趧e的茶貴在新,普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。
牛乳茶
牛乳茶是指由適量的牛乳、牛油、鹽、玉泉山水與浙江產(chǎn)優(yōu)質(zhì)黃茶 熬煮,至茶色如咖啡,散發(fā)出陣陣奶香的特殊茶品。這種乳茶入口香醇,營養(yǎng)豐富,可解油膩,去腥膻,尤其是在寒冷的冬季飲用,能驅(qū)寒暖肚,故頗受中國北方少數(shù)民族的青睞 。
六安瓜片
六安瓜片,中華傳統(tǒng)歷史名茶,中國十大名茶之一,簡稱瓜片、片茶,產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶,唐稱"廬州六安茶",為名茶;明始稱"六安瓜片",為上品、極品茶;清為朝廷貢茶。六安瓜片,為綠茶特種茶類。"具有悠久的歷史底蘊和豐厚的文化內(nèi)涵。在世界所有茶葉中,六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉,由單片生葉制成。去芽不僅保持單片形體,且無青草味;梗在制作過程中已木質(zhì)化,剔除后,可確保茶味濃而不苦,香而不澀。六安瓜片每逢谷雨前后十天之內(nèi)采摘,采摘時取二、三葉,求"壯"不求"嫩"。
香片
花茶,又名香片,利用茶善于吸收異味的特點,將有香味的鮮花和新茶一起悶,茶將香味吸收后再把干花篩除,制成的花茶香味濃郁,茶湯色深,深得偏好重口味的中國北方人喜愛。最普通的花茶是用茉莉花制的茉莉花茶,普通花茶都是用綠茶制作,也有用紅茶制作的?;ú柚饕跃G茶、紅茶或者烏龍茶作為茶坯、配以能夠吐香的鮮花作為原料,采用窨制工藝制作而成的茶葉。根據(jù)其所用的香花品種不同,分為茉莉花茶、玉蘭花茶、桂花花茶、珠蘭花茶等,其中以茉莉花茶產(chǎn)量最大。
奶茶
牛奶與茶的融合,就產(chǎn)生了奶氣茶香的奶茶。在中國、印度、英國、新加坡、馬來西亞、以及臺灣、香港、澳門等世界各地都有奶茶的芳香。如印度奶茶,以加入瑪薩拉的特殊香料聞名;香港奶茶則以絲襪奶茶著稱;臺灣的珍珠奶茶也獨具特色。奶茶兼具牛奶和茶的雙重營養(yǎng),是家常美食之一,風(fēng)行世界。
越州寒茶
關(guān)于越州寒茶,至今也沒有準(zhǔn)確的說法,劇中莞貴人告訴皇上,“這道茶叫‘歲寒三友’,取松針、竹葉和梅花一起用水烹了。也有人認(rèn)為:歲寒三友=越州寒茶(龍井)+松針+竹葉+梅花+荷葉上的露珠。
菊花茶
菊花茶,菊花是指我國十大名花之一,全國各地幾乎隨處可見。菊花的品種多姿。有時也在白菊花中加些茶葉,起到調(diào)味的作用。 產(chǎn)自湖北大別山麻城福田河的福白菊,浙江桐鄉(xiāng)的杭白菊和黃山腳下的黃山貢菊(徽州貢菊)比較有名。 產(chǎn)于安徽亳州的亳菊、滁州的滁菊、四川中江的川菊、浙江德清的德菊、河南焦作、濟源的懷菊花(四大懷藥之一)都有很高的藥效。 《本草綱目》中對的功效與作用也有詳細(xì)的記載:菊花茶具有性甘、微寒,具有散風(fēng)熱、平肝明目之功效?!渡褶r(nóng)本草經(jīng)》認(rèn)為,白菊花茶能“主諸風(fēng)頭眩、腫痛、目欲脫、皮膚死肌、惡風(fēng)濕痹,久服利氣, 輕身耐勞延年?!?/p>
雪頂含翠
這個雪頂含翠,很多人都不知道是什么,不過有人認(rèn)為應(yīng)該是覃塘毛尖茶。因為只有覃塘毛尖茶是生長于高山之巔的綠茶。毛尖茶屬于貴港覃塘特產(chǎn),產(chǎn)于海拔1100多米的平天山西麓,茶園處于云霧繚繞的山間。茶葉芽頭密集肥大,持嫩性強,外形尖細(xì)秀麗,色澤翠綠;顏色綠而明亮,滋味清香鮮美。
楓露茶
楓露茶本是《紅樓夢》里的一種茶,到底有沒有這種茶,現(xiàn)在茶界有兩個看法,一是有但是失傳了,二是沒有,是曹雪芹虛擬的。認(rèn)為有的人主要是基于以下兩種看法:
一、楓露茶為楓露點茶的簡稱。楓露制法,取香楓之嫩葉,入甑蒸之,滴取其露。清·顧仲《養(yǎng)小錄·諸花露》載: “仿燒酒錫甑、木桶減小樣,制一具,蒸諸香露。凡諸花及諸葉香者,俱可蒸露,入湯代茶,種種益人,入酒增味,調(diào)汁制餌,無所不宜……”將楓露點入茶湯中,即成楓露茶。
二、楓露茶為白茶,就是類似于白毫銀針這樣的茶,首先,白茶在我國的歷史相當(dāng)悠久,自古就被列為茶中上品。其次,“白毫銀針”創(chuàng)制于清嘉慶年間,原創(chuàng)《紅樓夢》成書于乾嘉年間,以此推斷,這段時間不止“白毫銀針”這一種白茶,一定還會有其他名字的白茶,這個茶就應(yīng)該是“楓露茶”的原形了。然后,白茶性寒涼,有清熱降火、解毒消腫的功效,有一定的藥效,用來治療大汗,發(fā)熱不退,熱毒等癥。晴雯心氣甚高,易有熱癥,喝白茶不失為很好的選擇。所以說,《紅樓夢》中的“楓露茶”原形當(dāng)首推白茶。
碧螺春
中國十大名茶之一。屬于綠茶。產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性,質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長,由于茶樹與果樹間種,所以碧螺春茶葉具有特殊的花朵香味。據(jù)記載,碧螺春茶葉早在隋唐時期即負(fù)盛名,有千余歷史。傳說清康熙皇帝南巡蘇州賜名為“碧螺春”。碧螺春條索緊結(jié),蜷曲似螺,邊沿上一層均勻的細(xì)白絨毛。
蓮心茶
蓮心茶形似蓮子瓣心而得名,為我國傳統(tǒng)名茶。產(chǎn)于福建省太姥山景色秀麗,崖林之間茶樹叢生。相傳,早在光緒年聞,太姥山麓的白琳一帶,茶樹已廣為種植。到了本世紀(jì)30年代,蓮心茶以茶中珍品聞名海內(nèi)外。用蓮心茶窨制成茉莉峨眉、茉莉秀眉,為茶中的佼佼者,深受東南亞僑胞的喜愛。
紅棗茶
特別適合冬季飲用。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷,能擴張冠狀動脈,增強心肌收縮力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高,產(chǎn)生熱量大,因此特別適合在冬天食用。 每次用紅棗10-15顆最好,把棗皮切破,放在茶杯中,沸水沖泡代茶飲,常服有健胃滋補作用,是老少皆宜的良療飲料。
人參烏龍茶
人參烏龍茶,色味清香、回味悠長,喝后口舌之中產(chǎn)生一種莫名其妙的香味,故也稱為“蘭貴人”,原產(chǎn)地為中國臺灣省、福建省安溪縣,安溪龍忠堂貢品名茶生態(tài)園設(shè)有(人參烏龍茶中國研究中心),今在海南省也可以見到。上好的人參烏龍茶,是用上等烏龍茶,與西洋參加工,精致而成,即保留了烏龍醇厚的回味,又加入了西洋參的補性和甘甜,入口清香撲鼻,舌底生津,回味無窮。茶具有養(yǎng)顏駐容,生津止渴,使人神清氣爽之功效,既能吸收西洋參之滋養(yǎng),又有烏龍茶的優(yōu)雅清香,且香氣持久,實乃現(xiàn)代茶飲之佳品。
8. 四川茶葉有什么品牌
送茶葉給朋友,可以在當(dāng)?shù)夭枞~店購買,也可以在網(wǎng)店購買。相對于茶葉店,網(wǎng)上購買的茶葉可以參考顧客評價,有一定的參照意義。就我所掌握的信息來看,分不同茶類介紹相對可靠的網(wǎng)店:
一、綠茶類
綠茶品種繁多,產(chǎn)地范圍極為廣泛,江西、河南、貴州、四川、安徽、浙江、江蘇、湖南、湖北、廣西、福建、陜西(陜南)均有茶樹分布,共有162種。目前較為流行的有西湖龍井、黃山毛峰、碧螺春等。
購買西湖龍井,可以選擇以下幾個品牌旗艦店:西湖龍井、盧正浩、獅峰、中茶等;購買黃山毛峰,可以選擇謝裕大旗艦店;購買碧螺春,可選擇碧螺春旗艦店、藝福堂旗艦店。
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二、紅茶類
紅茶主要有金駿眉、九曲紅梅、正山小種、祁門紅茶。購買紅茶可以選擇正山堂、八馬、天福茗茶、藝福堂。
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三、白茶
白茶有白毫銀針、白牡丹、壽眉三種(安吉白茶不屬于白茶,屬綠茶)。品品香是龍頭企業(yè),其次還可以選擇馥益堂、中茶、鼎白、綠雪芽。
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四、青茶
青茶也叫烏龍茶,包括鐵觀音、水仙、大紅袍等。購買鐵觀音,首選八馬。其次可選天福茗茶、中茶、中閩弘泰。
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五、黑茶
黑茶種類也不少,包括湖南黑茶(茯茶、千兩茶、黑磚茶、三尖等)、湖北青磚茶、四川藏茶(邊茶)、安徽古黟黑茶(安茶)、云南黑茶(普洱熟茶)、廣西六堡茶及陜西黑茶(茯茶)。店鋪有中茶、白沙溪、安化黑茶旗艦店、高馬二溪。
普洱熟茶也可算作黑茶,大益、下關(guān)、中茶都很不錯。
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六、黃茶
黃茶的茶客較少,種類主要有君山銀針、蒙頂黃芽和霍山黃芽、遠(yuǎn)安黃茶。可選擇徽將軍旗艦店、君山茶業(yè)旗艦店。
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七、普洱生茶
下關(guān)的生茶性價比很高,值得考慮。
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八、茉莉花茶
張一元、吳裕泰、中茶。