1. 中國冰島茶葉
冰島茶的品質(zhì)特點
冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,齒夾生津之感更為明顯。冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈;冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去,飲10泡后,葉底仍有余香。
2. 茶葉 冰島
最好喝的茶是:洪普號 普 洱茶, 感冰糖 甜爽 、容易 入口 , 香 氣 是 花 果 香類 型 的,
3. 冰島茶葉介紹
正宗冰島普洱茶的苦澀味淡到可以忽略不計,更沒有微酸或微麻的滋味,茶湯滑爽且有回甜和生津的感覺,這才算是正宗的冰島茶。
喜歡喝茶的人都應該知道,凡是茶葉都具有苦味和澀味,因為茶葉的苦味和澀味是與生懼來的。但是,茶葉的苦味和澀味的輕重程度,與茶樹的年齡及生長環(huán)境都有關系。
通常來說,茶樹的樹齡越長苦澀味越淡,生長在蔭坡或幽谷中的茶樹苦澀味重,生長在陽崖礫壤中的茶樹苦澀味輕。
凡是到過冰島的朋友都知道,冰島的老茶樹都生長在陽坡上,樹齡基本上都在600年以上。所以,真正的冰島茶,其苦澀味幾乎淡到可以忽略不計,更不可能會有微酸或微麻的滋味。
有些奸商會用劣質(zhì)茶葉冒充冰島茶,并利用媒體宣傳假信息,說冰島茶比較苦澀、微酸且微麻。請各們朋友切記,苦澀味較重,以及微酸或微麻的冰島茶,都是假貨。
正宗的冰島茶喝到嘴巴里感覺很滑爽,容易下咽,回味微甜且滿口生津。
4. 冰島茶原產(chǎn)地
郁金香被廣泛認為原產(chǎn)于土耳其。
郁金香是百合科郁金香屬的多年生草本植物,具球莖。英文名為“Garden tulip”或“Didier's tulip”。郁金香是土耳其、荷蘭、匈牙利 等國的國花。
葉3-5枚,條狀披針形至卵狀披針狀,花單朵頂生,大型而艷麗,花被片紅色或雜有白色和黃色,有時為白色或黃色,長5-7厘米,寬2-4厘米,6枚雄蕊等長,花絲無毛,無花柱,柱頭增大呈雞冠狀,花期4-5月。
5. 哪家冰島茶廠的茶葉正宗
冰島茶,最珍貴的云南普洱茶之一,它是典型的勐庫大葉喬木樹,長大葉、墨綠色,葉質(zhì)肥厚柔軟、茶香濃郁,非常獨特。冰島普洱茶有哪些特點呢?
一、冰島茶是什么茶
冰島普洱茶產(chǎn)地指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,根據(jù)普洱茶產(chǎn)區(qū)名字來命名的茶種。
二、冰島茶的品質(zhì)特點
冰島茶回甘效果持久、湯色鮮亮、葉底柔軟、勻稱,相比茶霸“老班章”甜味更加濃厚,細膩,齒夾生津之感更為明顯。冰島茶茶湯色勻鮮亮、清澈見底、濃厚如油、杯壁有明顯光圈;冰島茶滋味微苦甘甜、變化多端、唇齒留香;飲畢,茶杯內(nèi)蜜香濃厚,久久不能散去,飲10泡后,葉底仍有余香。
三、冰島茶的獨特及鑒別
葉形:冰島茶的葉型肥厚、茶青的顏色一般呈現(xiàn)青褐色。臨滄許多地方的茶青的外形很類似冰島茶,類似不等于是。仔細看,它們的外形是有區(qū)別的,冰島茶的采摘功夫很規(guī)范,一芽二葉,條索清晰。
香氣:有人把冰島茶形容成女人茶。冰島茶的香氣很柔和,與茶湯相生相隨相伴,掛杯持久而不事張揚,像一位款款而行的女子,迷人而不媚人。
湯色:冰島春茶的湯色由前七八泡的清黃轉(zhuǎn)為金黃透亮。夏秋茶的湯色則前兩開稍有渾濁,而后轉(zhuǎn)亮。
回甘生津:產(chǎn)于臨滄的許多茶回甘表現(xiàn)都不錯,其苦盡甘來的口腔感覺也是人們迷戀喝茶的原因之一,冰島茶一樣具有很好的回甘。分辨冰島茶與其它茶的區(qū)別的另一個關鍵點是生津速度的快慢。一般情況下,冰島茶在3--5秒就會帶來生津的感覺和體驗,而其它茶則做不到,即便快一點的,也要在10秒以上。
耐泡程度:冰島茶連泡20多開,依然湯色黃亮,滋味醇濃,沒有衰敗的跡象,是其它品種無法可比的。
茶底:冰島茶的葉底粗大、飽滿、厚實,葉形完整,很關鍵的一點就是非常柔軟。其它茶的葉底則柔軟度稍差,甚至堅挺硬朗。
喉韻:冰島茶的喉韻在品飲的整個過程中都能感知,這種感覺也是因人而異,就是喉部對茶香以及生津所產(chǎn)生的后續(xù)體驗,如果齒頰間感到余香有韻,若有似無,未雨潤生,身心愉悅。
四、冰島普洱茶的沖泡
第一泡沖泡時間2-3秒,達到洗茶和醒茶的效果,不作飲用;
第二泡、第三泡沖泡時間不宜過長,5-6秒便可,此兩泡感受茶的香味和回甘;
第四泡、第五泡感受次茶的生津度;
后面幾泡正常沖泡,
到第八泡、九泡感受茶的韻味,
隨者沖泡的次數(shù)而延長沖泡時間,
新茶沖泡次數(shù)可大十三、十四泡左右,老茶沖泡次數(shù)則不定。
五、冰島普洱茶的功效
1、降脂、減肥、降壓、抗動脈硬化.法國巴黎圣安東尼醫(yī)學院臨床教學主任艾米爾·卡羅比醫(yī)生用云南普洱沱茶臨床試驗證明:"云南普洱茶對減少類脂化合物、膽固醇含量有良好效果".中國昆明醫(yī)學院也對云南普洱沱茶治療高脂血病作了55例臨床試驗,并與降脂效果較好的藥物安妥明治療的31例對比,普洱茶的療效高于安妥明.長期飲用普洱茶能使膽固醇及甘油脂減少,所以長期飲用普洱茶有治療肥胖癥的功用.飲用普洱茶能引起人的血管舒張、血壓下降、心率減慢和腦部血流量減少等生理效應,所以對高血壓和腦動脈硬化患者有良好治療作用.
2、養(yǎng)胃、護胃.在適宜的濃度下,飲用平和的普洱茶對腸胃不產(chǎn)生刺激作用,粘稠,甘滑、醇厚的普洱茶進入人體腸胃形成的膜附著于胃的表層,對胃產(chǎn)生有益的保護層,長期飲用普洱茶可起到養(yǎng)胃、護胃作用.
3、健牙護齒.普洱茶中含有許多生理活性成分,具有殺菌消毒的作用,湖南醫(yī)科大學曹進教授用普洱健齒茶進行抑制變形球菌附著能力試驗,發(fā)現(xiàn)普洱健齒茶具有抗菌斑形成的作用,濃度1%時效果最佳.
4、消炎、殺菌、治痢.醫(yī)藥界研究及臨床實驗證明,云南普洱茶有抑菌作用,濃茶汁日服十次,可以治療細菌性痢疾,這與云南大葉種茶內(nèi)含豐富的茶多酚直接相關.
5、抗衰老.茶葉中兒茶素類化合物具有抗衰老的作用,云南大葉種茶所含兒茶素,總量高于其它茶樹品種,抗衰老作用優(yōu)于其它茶類.同時,普洱茶在加工過程中,大分子多糖類物質(zhì)轉(zhuǎn)化成了大量新的可溶性單糖和寡糖,維生素C成倍增加,這些物質(zhì)對提高人體免疫系統(tǒng)的功能發(fā)揮著重要作用,起到了養(yǎng)生健體、延年益壽的功效。
冰島生茶沖泡后的茶水顏色為漂亮的金黃色,湯質(zhì)濃稠水甜而滑口,幾乎不苦澀。入口生津,香氣明顯、茶味較重。喝過后回味無窮,吼韻長存!
6. 冰島茶是冰島產(chǎn)的嗎
區(qū)別為:產(chǎn)地不同、茶性不同、品質(zhì)不同。
一、產(chǎn)地不同
1、冰島茶:云南臨滄勐庫有一座著名的邦馬大雪山,海拔3200米,山頂終年積雪,山中云霧繚繞,原始森林密布,大葉種的古茶樹遍布其間。
2、普洱茶:產(chǎn)于云南易武區(qū)的易武、曼灑兩個茶山。
二、茶性不同
1、冰島茶:茶性較濃烈,濃烈甘甜。
2、普洱茶:茶性較柔和溫順,湯中帶甜。
三、品質(zhì)不同
1、冰島茶:存放越久茶香越醇,香氣高銳持久,隨著陳期的延伸,品質(zhì)越佳。
2、普洱茶:越新鮮苦澀越輕、香氣滑厚,陳化較快。
7. 中國冰島茶葉產(chǎn)量
冰島村委會是勐庫最北端的一個村委會,下轄5個自然村:冰島、南迫、壩歪、糯伍、地界。發(fā)源于臨滄南美的南勐河進入勐庫后將勐庫地理一分為二,南勐河東面的山叫東半山,壩歪老寨、糯伍老寨屬于東半山;西面的叫西半山,冰島老寨、南迫、地界屬于西半山。也就是說,冰島茶既有東半山的,也有西半山的。
同屬于冰島村,但是五個寨子的普洱茶在口感上還是有很大差別的,那么我們所追尋的冰島味來自哪個寨子呢?沒錯,機智的你一定猜到了,來自老寨。老寨的茶才是最正宗的冰島,所以也有人把冰島老寨稱為冰島正山,其他就成為旁系了。以下介紹中我們就把冰島老寨簡稱冰島或老寨。
五寨之中屬冰島老寨的茶最為頂級,但是也有另外,就是糯伍寨的茶,可謂雙雄并立,甚至更勝,但是該寨路途不好走,不像冰島老寨有公路可走,產(chǎn)量成本高,所以名氣沒有冰島老寨高。盛易祥。
壩歪的茶氣像冰島,不過壩歪的茶葉也分兩種口感。壩歪老寨下面的香氣好,澀味稍微重點;老寨左邊的有點偏甜,茶氣稍微要弱點,是感覺茶葉的水分太足了那種,喝著水甜水甜的。
地界的留香更像冰島,但是回甘沒有冰島快,冰糖甜沒有那么明顯。
南迫的回甘與冰島相似,回甘快,就是沒有冰島的鮮爽,口齒間留香沒有冰島持久。
糯伍的茶氣更平和一些,茶香氣和冰島不同,但是口感很好。
8. 中國冰島茶葉產(chǎn)地
冰島白茶指云南省臨滄市境內(nèi)勐庫冰島村所產(chǎn)的冰島大葉種茶,是普洱茶的一種。
普洱茶(學名:Camelliasinensisvar.assamica),大喬木,高達16米,嫩枝有微毛,頂芽有白柔毛。葉薄革質(zhì),橢圓形,上面干后褐綠色,略有光澤,下面淺綠色,中肋上有柔毛,其余被短柔毛,老葉變禿;側(cè)脈8-9對,在上面明顯?;ㄒ干?,被柔毛。苞片2,早落。萼片5,近圓形,外面無毛?;ò?-7片,倒卵形,無毛。雄蕊長8-10毫米,離生,無毛。子房3室,被茸毛;花柱長8毫米,先端3裂。蒴果扁三角球形。種子每室1個,近圓形,直徑1厘米
福鼎白茶是福建福鼎的茶葉。
白茶大概分為四個品類:銀針、白牡丹、壽眉、貢眉。本人獨愛陳了五年的白牡丹,細酌慢品很明顯能感受到的就是香甜,但是不是那么濃烈,帶著些許花香,些許茶香,另外,可能是因為時間的緣故,青草“生味”這種雜味都去的差不多了,所以沒有那些苦澀的不適。
9. 冰島茶產(chǎn)區(qū)
兩個產(chǎn)地不同,茶氣不同,品質(zhì)不同,茶氣,冰島普洱茶在沖泡后茶氣強烈,易武普洱茶在沖泡后則會有柔和溫順之感;品質(zhì),冰島普洱茶存放時間越久,品質(zhì)越好,易武普洱茶則是以最新鮮的最好;產(chǎn)地,冰島普洱茶產(chǎn)于邦馬大雪山上,易武普洱茶產(chǎn)于易武和曼灑兩個茶山上。