1. 茶業(yè)檢測報告
茶葉種植企業(yè)和茶葉專業(yè)合作社應(yīng)當(dāng)建立農(nóng)藥使用記錄,如實記錄對茶樹使用農(nóng)藥的時間、地點以及農(nóng)藥名稱、用量、生產(chǎn)企業(yè)等,記錄需保存兩年以上。
對生產(chǎn)的茶葉開展質(zhì)量安全監(jiān)測,或者委托質(zhì)量安全檢測機構(gòu)進行檢測時,應(yīng)當(dāng)有檢測記錄,同時檢測記錄應(yīng)該保存兩年以上。
茶葉經(jīng)營者應(yīng)當(dāng)如實記載茶葉的購銷臺賬,且保存兩年以上。
2. 茶葉檢測報告
博士茶被分為4個等級,分別為R1-R4。
1、R1為最好的等級,是上供的品質(zhì),全南非只有10%的博士茶被稱之為R1等級。
2、R2等級,也就是普通市面上最好的品質(zhì),與出口日本歐美同樣品質(zhì)。
3、R3則是出口到各個第三世界的國家。
4、R4最便宜,普惠南非本土人群飲用。
3. 茶類品質(zhì)鑒定實驗報告
昌興存茶專業(yè)的茶葉品質(zhì)鑒定通過先進的實驗儀器,能夠?qū)Σ枞~進行常規(guī)的成分檢測,根據(jù)茶葉的構(gòu)成來判斷茶葉的屬性,再經(jīng)過專業(yè)的茶葉品鑒團隊,對客戶的茶葉從質(zhì)、形、色、味等方面進行專業(yè)的感官審評與品鑒,并提供最真實的茶葉品質(zhì)鑒定報告,具有很高的專業(yè)性和權(quán)威性。
4. 茶葉的檢測
物理測試:外形檢測:形狀,嫩度,色澤,凈度等;內(nèi)質(zhì)檢測:香氣,滋味,湯色,雜質(zhì),葉底等 化學(xué)指標(biāo):水分,水浸出物,總灰分,水溶性灰分,水溶性灰分堿度,水不溶性灰分,酸不溶性灰分,干物質(zhì)含量,粗纖維,游離氨基酸,碎末茶,粉末,碎末,咖啡堿,茶多酚,凈含量,含氟量,山梨酸,苯甲酸,糖精鈉,環(huán)己基氨基磺酸鈉,新紅,赤蘚紅 重金屬及營養(yǎng)元素:鉛,稀土,砷,銅,鉻,鎘,汞,錫 微生物指標(biāo):菌落總數(shù),大腸菌群,霉菌和酵母菌,致病菌(沙門氏菌,志賀氏菌,金黃色葡萄球菌),商業(yè)無菌 真菌毒素指標(biāo):黃曲霉毒素
5. 茶葉檢驗報告
茶葉的檢測項目:
鉛(以 Pb 計)、草甘膦、吡蟲啉、乙酰甲胺磷、聯(lián)苯菊酯、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、滅多威、三氯殺螨醇、氰戊菊酯和 S-氰戊菊酯、甲胺磷、
甲拌磷、克百威、水胺硫磷、氧樂果、茚蟲威、毒死蜱、唑蟲酰胺、氟等等。
茶葉的檢測費用:
一般茶葉檢測費用根據(jù)您的檢測項目來收費的,根據(jù)不同的情況檢測不同的項目檢測費用也不同,正常檢測一份茶葉費用在幾百幾千不等。
6. 茶具檢測報告
啟動工作正常,但沒有加熱。測量越一k88的引腳是否有18V電壓。如果沒有,檢查Q201和ZD201是否有故障,及時更換。越一k88引腳電壓為18伏,IC3集成塊越一k88出現(xiàn)故障,應(yīng)及時更換。
原因:如果越一k88引腳沒有18V電壓,故障點應(yīng)該是電源的串聯(lián)穩(wěn)壓器。首先,檢查組成串聯(lián)穩(wěn)壓電路的基本元件。
7. 茶的檢測報告
具體檢測項目:
1.理化成分:
粉末、碎茶、水分、總灰分、水溶性和水不溶性灰分、酸不溶性灰分、水溶性灰分堿度、水浸出物、粗纖維、咖啡堿、茶多酚、兒茶素(EGCG、ECG、EGC、EC、C)、游離氨基酸、茶氨酸、茶黃素、葉綠素、二氧化硫、茶梗、非茶類夾雜物、茉莉花干、非茶非花類物質(zhì)、容重、溶解性、緊密堆積密度、自由流動堆積密度、粒度等。
2.農(nóng)藥殘留:
六六六、滴滴涕、三氯殺螨醇、氰戊菊酯、聯(lián)苯菊酯、甲氰菊酯、噻嗪酮、硫丹、氟氯氰菊酯、氟氰戊菊酯、氯菊酯、溴氰菊酯、氯氰菊酯、S421、順式氰戊菊酯、氯氟氰菊酯、甲胺磷、乙酰甲胺磷、殺螟硫磷、喹硫磷、乙硫磷、樂果、敵敵畏、三唑磷、毒死蜱、三氯殺螨砜、噠螨靈、水胺硫磷、乙嘧酚磺酸酯、氟蟲腈、異稻瘟凈、溴螨酯、撲草凈、五氯硝基苯、仲丁威、溴蟲腈、殺螟丹、吡蟲啉、啶蟲脒、GB2763農(nóng)殘50項、400余項掃描項目等。
3.微生物:霉菌和酵母、菌落總數(shù)、大腸菌群、冠突散囊菌等。
4.營養(yǎng)元素:鐵、鉀、鈣、鈉、鎂、錳、硒、鋅、磷、硫、鋁等。
5.污染物:鉛、銅、鉻、鎘、錫、鎳、氟、總砷、稀土、二氧化硫、蒽醌、高氯酸鹽等。
6.色素:檸檬黃、莧菜紅、胭脂紅、日落黃、亮藍、赤蘚紅等。
7.毒素:黃曲霉毒素。
8.香氣成分:茶葉中的香氣物質(zhì)。
9.感官品質(zhì):主要包括外形(形狀、嫩度、色澤、勻整度、凈度),湯色,香氣,滋味,葉底等幾個要素,我們可根據(jù)客戶要求依據(jù)相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)對茶葉及相關(guān)制品進行符合性評定、等級判定、評語描述等。
10.標(biāo)簽和凈含量:標(biāo)簽包括食品名稱,配料表,配料的定量標(biāo)示,凈含量和規(guī)格,生產(chǎn)者、經(jīng)銷者的名稱、地址和聯(lián)系方式,生產(chǎn)日期,保質(zhì)期,貯存條件,食品生產(chǎn)許可證編號,產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)代號等
8. 茶業(yè)檢測報告怎么看
蜂蜜對茶變黑是不是屬于重金屬污染?對此,權(quán)威人士作了解釋。
南京醫(yī)科大學(xué)營養(yǎng)與食品科學(xué)系常務(wù)副主任王穎明副教授告訴記者,所謂重金屬污染,是指鉛、砷、汞、鎘等有毒有害金屬對食品的污染。而鐵不在有毒有害的重金屬之列。據(jù)蜜蜂研究所所長張復(fù)興介紹,蜂蜜中本身就含有鐵元素,與茶葉中的鞣酸相融而產(chǎn)生藍黑色,是一種正常的化學(xué)反應(yīng),此反應(yīng)僅能說明蜂蜜中含有鐵,而鐵元素是人體必需的,大多數(shù)人都有需要通過食物補充鐵元素。張復(fù)興指出,個別廠家搞所謂蜂蜜對茶水變黑是重金屬污染的宣傳,完全是惡意的商業(yè)炒作,是以犧牲整個蜂蜜行業(yè)利益為代價,其危害決不能低估。省、市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局和防疫站等單位也認為,用蜂蜜對茶水來檢驗污染的方法是不科學(xué)的,應(yīng)該向廣大消費者澄清事實真相,防止以訛傳訛