1. 茶的年輕化

立頓紅茶是英國(guó)的品牌。

"立頓"是全球最大的茶葉品牌。已經(jīng)被聯(lián)合利華收購，立頓它既代表茶葉的專家，又象征一種國(guó)際的、時(shí)尚的、都市化的生活。一百多年來，立頓始終保持著歷代相傳的優(yōu)良品質(zhì)和芳香美味。

1850年出生在英格蘭格拉斯哥一個(gè)貧窮家庭的湯姆斯·立頓是這一品牌的創(chuàng)始人。有一回，出門旅游的立頓來到了著名的紅茶產(chǎn)區(qū)錫蘭。錫蘭紅茶是英國(guó)人非常鐘情的飲料，但由于售價(jià)高昂，只有上流社會(huì)才能享用到。立頓敏感地意識(shí)到，如果能把紅茶引入大眾的日常生活，則必然能成為一門好生意

2. 茶年輕化 名字

喜茶，新茶飲的開創(chuàng)者，總部位于廣東深圳。2012年喜茶起源于廣東省江門一條名叫江邊里的小巷，以一杯原創(chuàng)芝士茶開啟新茶飲時(shí)代 。[1]喜茶原名皇茶ROYALTEA，由于無法注冊(cè)商標(biāo)，故在2015年全面升級(jí)為注冊(cè)品牌“喜茶HEYTEA”。[2]作為一個(gè)年輕化、科技化和國(guó)際化的中國(guó)新茶飲連鎖品牌，喜茶集聚中國(guó)文化傳統(tǒng)與創(chuàng)意創(chuàng)新于一體，專注于呈現(xiàn)來自世界各地的優(yōu)質(zhì)茶香，開啟了新式茶飲風(fēng)潮。截至2020年11月，喜茶已在中國(guó)內(nèi)地、中國(guó)香港以及新加坡超過55個(gè)城市擁有660多家門店。[3]

互聯(lián)網(wǎng)趨勢(shì)下，喜茶積極推動(dòng)數(shù)字化建設(shè)，利用信息化平臺(tái)觸達(dá)更多消費(fèi)者，實(shí)現(xiàn)下單、取茶和外賣一體化，結(jié)合線下門店打造豐富的消費(fèi)服務(wù)場(chǎng)景，開啟傳統(tǒng)茶飲行業(yè)的數(shù)字化時(shí)代。2018年自主開發(fā)小程序喜茶GO以來，積累了超過3000萬的線上會(huì)員，80%為90后，線上訂單超過總訂單量的80％。[4]

2019年4月18日，獲第八屆“中國(guó)食品健康七星獎(jiǎng)”。[5]

3. 茶的年輕化營(yíng)銷策略

喜茶的使命和遠(yuǎn)景，喜歡喝茶的人的話，她的體質(zhì)因?yàn)樘貏e的好，因?yàn)殚L(zhǎng)的話，它對(duì)人體的話，有一個(gè)提高免疫力幫助人消化，給人體補(bǔ)充一個(gè)氨基酸的作用，長(zhǎng)期喝茶的人，你看他看著面色特別的好，因?yàn)樗敢夂冗@個(gè)茶，經(jīng)常在一起，人常說查就是人的精神，飯后一杯茶，賽過神仙，所以他喜歡喝著茶，看著外面的景色，聽著古典的音樂，是一種享受

4. 茶葉時(shí)尚化年輕化

是一線品牌

樂樂茶是一個(gè)茶飲烘焙連鎖品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、采購、企劃、培訓(xùn)、店務(wù)、品牌管理等為一體，涵蓋蛋糕、烘焙、飲品、小吃等領(lǐng)域，為用戶提供福岡八女抹茶、冠軍滿杯紅草莓茶加奶蓋、奶酪金玉烏龍茶等產(chǎn)品。

樂樂茶傳遞以快樂、東方制造、匠與藝術(shù)為茶魂的核心理念，致力于實(shí)現(xiàn)茶的科技化與年輕化、探索喝茶的更多可能。

5. 茶的年輕化為起點(diǎn)

喜茶(原皇茶)里的每個(gè)人，大家都是很親切的伙伴。heekcaa喜茶人追求卓越，每個(gè)人都盡心盡力的完成每一件細(xì)小事務(wù);團(tuán)隊(duì)的成員熱情真誠，用微笑面對(duì)每一位到店的客戶；我們的伙伴溫暖有愛，如同家人般的相處。在發(fā)展的道路上“健康、時(shí)尚，年輕化茶飲”是我們堅(jiān)持的態(tài)度。

每位伙伴的努力，使喜茶(原皇茶)逐漸成為受人尊敬的品牌。我們尊重每位伙伴、關(guān)注每位伙伴的成長(zhǎng)。致力于為每位伙伴創(chuàng)造更美好的生活;我們珍視每位伙伴的不同，包容無心之失，允許成長(zhǎng)道路上的失誤。

未來布局 將“茶”年輕化、休閑化

不同于以往，如今茶飲行業(yè)已走向注重品質(zhì)和健康的時(shí)代。談及到喜茶為何獲得資本市場(chǎng)的青睞，聶云宸說：“投資方對(duì)喜茶產(chǎn)品及產(chǎn)品在市場(chǎng)上的口碑非常有信心，也非常欣賞和支持創(chuàng)始人以及團(tuán)隊(duì)對(duì)產(chǎn)品的認(rèn)真專注的那份態(tài)度，同時(shí)也是對(duì)喜茶將茶飲年輕化、休閑化發(fā)展模式和方向的一種肯定。”

縱觀茶飲行業(yè)的發(fā)展，基本上發(fā)展格局都很“小”喜茶成功獲得融資后，聶云宸強(qiáng)調(diào)，未來，喜茶市場(chǎng)布局模式不僅僅局限于一間奶茶店，而是希望將“茶”年輕化、休閑化，讓這一古老文化煥發(fā)新的生命力。

融資資金 將用于完善內(nèi)部制度和提高產(chǎn)品品質(zhì)

資本對(duì)餐飲的態(tài)度越來越開放，對(duì)應(yīng)的越來越多的熱錢涌進(jìn)餐飲行業(yè)，這個(gè)時(shí)候衡量一個(gè)品牌是否有生命力，不是是否拿到融資，也不是融資金額多少，而是如何運(yùn)用這筆資金。

對(duì)于企業(yè)發(fā)展方向，聶云宸將會(huì)有兩方面的關(guān)注：一方面，喜茶會(huì)更加注重內(nèi)部的人員培訓(xùn)，進(jìn)一步規(guī)范完善公司內(nèi)部各方面制度，并且將品牌的調(diào)性與門店體驗(yàn)以及產(chǎn)品做進(jìn)一步提升;另一方面，將對(duì)產(chǎn)品核心資源——茶進(jìn)行大規(guī)模投入，將更多好的產(chǎn)品與市場(chǎng)進(jìn)行對(duì)接，希望能成為年輕人喜愛的茶飲品牌。另外，外送業(yè)務(wù)和產(chǎn)品供應(yīng)鏈這兩部分，也將會(huì)進(jìn)一步優(yōu)化

6. 茶葉年輕化

茶π的興起，源于它的名字。很多人在喝完茶π以后，會(huì)情不自禁地說：“這茶幾還挺好喝的?！?/p>

于是有些網(wǎng)友就不淡定了，你家的“茶幾”才好喝，不硌牙？茶π憑著自己的名字火了一把。它的消費(fèi)者人群定位是年輕人，于是它的包裝偏向年輕化，吸引了一部分年輕人的追捧。雖然茶π打的是茶的旗號(hào)，但是我覺得還沒有家里泡的紅茶好喝。不過仍然少不了真愛粉對(duì)它的喜愛，這個(gè)也就見仁見智吧。

7. 茶命名的年輕化

LELECHA樂樂茶是一個(gè)茶飲烘焙連鎖品牌，集研發(fā)、生產(chǎn)、采購、企劃、培訓(xùn)、店務(wù)、品牌管理等為一體，涵蓋蛋糕、烘焙、飲品、小吃等領(lǐng)域，為用戶提供福岡八女抹茶、冠軍滿杯紅草莓茶加奶蓋、奶酪金玉烏龍茶等產(chǎn)品。

LELECHA楽楽茶傳遞以快樂、東方制造、匠與藝術(shù)為茶魂的核心理念，致力于實(shí)現(xiàn)茶的科技化與年輕化、探索喝茶的更多可能。

LELECHA楽楽茶更以茶為本味，帶著以傳承東方精品茶為初心的民族情懷，刷新消費(fèi)者以及世界對(duì)中國(guó)茶飲文化的認(rèn)知，讓楽楽茶成為中國(guó)新式茶飲的代表，成為中國(guó)上海的地標(biāo)，讓楽楽茶的味道成為上海的時(shí)尚