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怎么改變普洱茶的倉味(普洱茶有倉味是好茶嗎)

來源:www.yupopomall.com???時間:2023-01-05 15:04???點擊:81??編輯:admin???手機版

1. 普洱茶有倉味是好茶嗎

熟普有霉味肯定不正常,那是在存放時不小心放受潮的,在08年以前,有霉味的熟茶很多,那是有人故意放潮濕地方,追求陳化速度,后來喝茶人慢慢懂茶了,放潮濕倉茶就沒人要了,因為有很大霉味

2. 有倉味的普洱茶好還是不好

是茶農存茶時發(fā)現(xiàn)有的茶在倉庫里保存得不好,有受了潮濕水氣后的一股味道這樣叫出來的。

3. 普洱茶有倉味正常嗎

熟普只有霉味沒有香味的直接原因有三個,第一個是該熟普在加工的時候,因為這樣那樣的原因造成發(fā)酵過度,從而沒有正常的熟普所具有的陳香味。

第二個是該熟普在儲存過程中,因為倉儲環(huán)境沒有做通風干燥無異味等要求,出現(xiàn)受潮發(fā)霉了,所以沒有香味。

第三個是該熟普剛剛出倉,霉味還沒有褪去。

4. 普洱茶陳味和倉味

存放比較好的茶應該沒有倉味,而是陳味,好多人被一些茶商忽悠認為普洱茶就應該有倉味,沒有倉味不是老茶,而倉味和陳味最明顯的區(qū)別在于第一泡洗茶后馬上聞茶低,倉味具有明顯的刺鼻味,如果品嘗具有舌面發(fā)木,鎖吼,說明存放過程中茶葉已經變質,不能喝。

存放比較好的茶葉沒有倉味,具有回甘,生津的功效,存放超過15年的茶有一個醒茶的過程,將茶葉外包裝打開后,用茶針輕輕將茶葉撬松,放在沒有異味,相對通風的 位置就可以了,醒茶過程為7天最佳

5. 廣東倉普洱茶的倉味

如果你喝的普洱茶有一股霉味,那么不用質疑,你喝的那款茶一定有問題了!不建議你繼續(xù)喝了!

茶葉有霉味,有幾個方面的原因!

首先是要考慮是不是做倉茶:就是有些茶商為了追求利潤,把新茶做舊成老茶!這個過程中會把茶葉放進高溫、高濕且不通風的倉庫中,這個過程中茶葉大量吸收水分,而干燥又不徹底,所以留下霉味!

其次,個人存放的話可能放置不當,受潮了!如果沒有及時干燥,這也會留下一定的霉味。

第三,廣東、香港、臺灣那邊的倉儲!廣東、香港、臺灣那邊降雨量大、雨季持續(xù)時間長,容易讓茶留下霉味!

至于能不能喝,如果是輕微的霉味且看不到霉斑的,如果不介意口味可以喝!如果有明顯的霉斑,還是不要喝了吧!

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6. 普洱茶有倉味是好茶嗎還是壞茶

首先,把茶葉外包裝打開,處于半打開狀態(tài),換言之,就是讓茶敞著,跟空氣氧化一段時間,但不要完全打開,裸露在外面。

 

  第一、與空氣接觸的面積很大,氧化的很快,加速氧化是極不利于茶正常轉化狀態(tài)的,可能對茶的口感造成翻天覆地的變化;

普洱茶倉味怎么去除

  第二、空氣中也有不干凈的灰塵和細菌,會對茶造成污染,除非你能保證你所放茶的地方確實很干凈,不然不要完全打開

 

  第三、還是污染問題,不過不是空氣,而是光污染,對于一餅長時間放置在光源較強的地方是對茶非常不利的。因此,讓茶半打開狀態(tài)放置半個月左右后,然后又包裝好,繼續(xù)放置一段時間。

普洱茶倉味怎么去除

  其次,放的地方不要太潮濕,離地面最好在1.5米以上,而且放置地方要通風,最好能形成對流!

 

  放的地方太潮濕不僅不利于減輕倉味,退去倉味,相反會起到反作用。因為太濕,空氣中的水分就重,對于成品茶來說是極易吸水分和其它味道的,水分多了之后會不斷聚集在茶餅內,當?shù)竭_一定量的時候就會混合其它細菌可能產生霉變。

普洱茶倉味怎么去除

  最后,不定期檢查放置的茶葉,并對茶葉適當?shù)姆瓌右幌拢⒂涗浲藗}味時間,待聞起來以及沖泡出來的普洱茶倉味減輕了或者是很喝不出來的時候,就可以裝箱存放起來了。

 

7. 普洱生茶有倉味正常嗎?

鐵銹味應該指的是一種腥味吧,普洱茶是人工發(fā)酵的,這種味道是普洱熟茶的渥堆味。熟茶有土腥味,應該是加水過重導致的。也可能有水質的問題。干毛茶含水率過高,很容易漚出腥味。人為濕倉茶,在沒有退倉完全的情況下,也有可能出現(xiàn)腥味兒。

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