#我的青春我的鄉(xiāng)村# 1.科學(xué)規(guī)劃,穩(wěn)步推薦發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要與當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展相適應(yīng),要把休閑農(nóng)業(yè)作為一個(gè)產(chǎn)業(yè)納入新農(nóng)村建設(shè)整體規(guī)劃,納入到農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃來謀劃,有重點(diǎn),有步驟推薦。2.以農(nóng)為本,惠及城鄉(xiāng),發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)不能脫離農(nóng)村,農(nóng)業(yè),農(nóng)民要堅(jiān)持以促進(jìn)農(nóng)民就業(yè)和增收為目標(biāo),緊緊圍繞農(nóng)業(yè)業(yè)生產(chǎn)發(fā)展,農(nóng)民勞動(dòng)生活和農(nóng)村風(fēng)情風(fēng)貌,開發(fā)休閑產(chǎn)品。3.規(guī)范管理提升水平,發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)要高度重視飲食衛(wèi)生,公共安全服務(wù)標(biāo)準(zhǔn),環(huán)境保護(hù)等公共利益。4.生態(tài)優(yōu)先,環(huán)境友好,休閑農(nóng)業(yè)不僅要發(fā)揮農(nóng)業(yè)的經(jīng)濟(jì)功能,更重要的是發(fā)揮生態(tài)功能,為城鄉(xiāng)居民提供優(yōu)質(zhì)生活國。5.鄉(xiāng)村為基礎(chǔ),地域事宜,休閑農(nóng)業(yè)與鄉(xiāng)村旅游選址要根據(jù)新農(nóng)村建設(shè)背景結(jié)合當(dāng)?shù)鼐坝^模式,充分挖掘鄉(xiāng)村自然人文資源,打造形式優(yōu)美,內(nèi)涵豐富,符合線路松建設(shè)的特色景觀,最大限度的滿足游客的心理和活動(dòng)要求。6.突出文化,深化品味休閑農(nóng)業(yè)要發(fā)展,既要考慮鄉(xiāng)村風(fēng)土人情,民族習(xí)慣,民俗文化,又要照顧游客需要來源,農(nóng)村生活又要高于生活,提高審美興趣和文化檔次。
鄉(xiāng)村發(fā)展旅游,進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)的布局可以說是一個(gè)比較大的課題!
特別是在當(dāng)下,國家加大了對違規(guī)占用耕地的糾正力度,進(jìn)行“大棚房”整治,拆除了不少休閑農(nóng)業(yè)的配套設(shè)施!讓一些有規(guī)模的休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)遭受沉重打擊,并喪失了接待能力!
同時(shí),根據(jù)消費(fèi)層面的反饋,不少城市人選擇在節(jié)假日進(jìn)行鄉(xiāng)村旅游時(shí),在親身體驗(yàn)下,吐槽不少!有的是價(jià)格貴,有的是服務(wù)差。總之,不少人去了一次,再也沒有去第二次的欲望了!
這樣的情況,對于良性發(fā)展鄉(xiāng)村旅游是不利的。
那怎樣才能持續(xù)健康地布局好休閑農(nóng)業(yè)呢?
我覺得,這種休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)的理念切實(shí)可行!鑒于國家對耕地的強(qiáng)力保護(hù),以及運(yùn)行成本的考慮,我建議將休閑農(nóng)業(yè)進(jìn)行全面分解!
這個(gè)分解分為兩個(gè)方面。一方面是場地和設(shè)施,這就是由過去布局個(gè)別優(yōu)質(zhì)高端的休閑農(nóng)業(yè)接待場所走向布局休閑農(nóng)業(yè)園區(qū)轉(zhuǎn)化!
要將農(nóng)村一定的地域,比如一個(gè)村,甚至一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)這樣的區(qū)域布局休閑農(nóng)業(yè)園區(qū),將域內(nèi)的所有農(nóng)戶宅基地、居民房、山林田土都進(jìn)行休閑農(nóng)業(yè)方面的調(diào)整和對應(yīng)。比如農(nóng)戶普遍空置的房子多,那就將農(nóng)舍向民宿這方面改造,能夠讓鄉(xiāng)村旅游的人有地方住,有地方呆。還比如將山林、菜土等拿出來,分成小塊塊,讓市民認(rèn)領(lǐng),由市民參與農(nóng)業(yè)生產(chǎn),進(jìn)行體驗(yàn)農(nóng)業(yè)!如此等等!
這樣,就不用大規(guī)模占用耕地去建住宿等接待場所,形成“大棚房”違規(guī)的事實(shí)!
二方面是將服務(wù)人員分解。以前為什么鄉(xiāng)村旅游會(huì)讓有人感覺貴呢?因?yàn)檗k一個(gè)休閑接待場所,投入很大,保持正常運(yùn)轉(zhuǎn),要有不少規(guī)模的人來管理和服務(wù),這樣人力等運(yùn)營成本也很大!而如果僅僅只有節(jié)假日才有紅紅火火的生意,在較短時(shí)間再賺大錢,也難以維持這樣大規(guī)模農(nóng)業(yè)休閑場所的開支,還甭談?dòng)耍?/p>
這樣,就會(huì)永遠(yuǎn)是讓鄉(xiāng)村旅游被吐槽的狀態(tài)!接待能力有限,時(shí)間過于集中,服務(wù)質(zhì)量差和降不下來的價(jià)格就總是發(fā)生!
如果將這樣的休閑接待向更多的農(nóng)戶分解,每戶最多只能接待20人左右的旅游者數(shù)量,一個(gè)村幾千戶,能找出有接待能力的家庭一千戶就能接待幾萬人!那一個(gè)鄉(xiāng)鎮(zhèn)容納幾十萬人的鄉(xiāng)村旅游完全沒問題!
而一戶接待20人左右,也就是兩桌人的話,就當(dāng)是這家過年過節(jié)來了親戚,好吃好喝招待,有經(jīng)驗(yàn)的農(nóng)村人來說,地地道道的鄉(xiāng)里菜,小鍋小灶,吃好根本不是事!
對于鄉(xiāng)村旅游來說,吃好我覺得是最關(guān)鍵的!如果經(jīng)常性地等到下午一兩點(diǎn)還吃不到飯,甚至沒什么菜!你還會(huì)去鄉(xiāng)下旅游嗎?
所以,只有將接待服務(wù)人員分解,一個(gè)農(nóng)戶是完全有能力招待好的!還包括場地等都不會(huì)顯得過于擁擠!
最關(guān)鍵的是,這種分解就像打游擊戰(zhàn)一樣,平時(shí)并不是專業(yè)服務(wù)人員,該干嘛干嘛,沒個(gè)工資概念,無所謂運(yùn)營成本!
只有低成本的運(yùn)營,才可能確保優(yōu)質(zhì)實(shí)惠的服務(wù)!同時(shí),這種分解,進(jìn)行園區(qū)化的休閑農(nóng)業(yè)布局,也調(diào)動(dòng)了更多的資源,比如土地,房舍等加入進(jìn)來,也就為擴(kuò)充內(nèi)容提供了可能!
而如果能夠如此設(shè)置成功,進(jìn)行園區(qū)化的休閑農(nóng)業(yè)布局后,要成立一個(gè)管理協(xié)調(diào)機(jī)構(gòu),進(jìn)行有序的旅游人員的分配,旅游場景的規(guī)劃打造,對參與農(nóng)民的指導(dǎo)培訓(xùn)等等!
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