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如何發(fā)展野生茶樹管理?

來源:www.yupopomall.com???時間:2022-05-23 05:13???點擊:110??編輯:師嫻???手機版

如何發(fā)展野生茶樹管理?

先來說一說“野生茶”的概念吧。茶圣陸羽在《茶經(jīng)》有記載“野者上,園者次之”。通俗的說,在野外條件下,自然生長的,少有人為干涉未被馴化利用的,視為野生茶。

那么到底有沒有野生茶呢?有的,但是這樣的茶根本不會出現(xiàn)在流通市場上。未被馴化利用,意味著市面上幾乎沒有,除了產(chǎn)量少之又少,還有一個原因純自然野生茶是不能食用的,就是這樣的野生茶所含對人體有害元素,有些人喝了會有過激反應(yīng),如頭暈惡心等。

題主所說的野生茶樹管理,其實應(yīng)該是野生茶的另外一個概念,在我們這叫荒茶,多年無人管理,栽培下去后,基本就是任其自然生長,也不打藥不施肥,少有人為照看 ,土話說的就是懶漢種法。

這樣的茶雖然帶有純自然野生的概念,且是人工馴化茶,但是這樣的茶多年管理不善,從經(jīng)濟角度上看,產(chǎn)量沒有效益不高,從茶葉品質(zhì)上看,口感苦澀入口不佳。

那么如何讓這樣的管理這樣的荒茶使其恢復(fù)茶園生機呢?

第一,荒山茶,荒久了,茶樹生長的不規(guī)律,枝葉參差不齊。首先是修剪,減去多年生長的弱枝,枯枝,待再次生長時能夠有序的生長發(fā)芽。

第二,打理茶園環(huán)境,除草?;木昧硕ㄊ请s草叢生,一是影響后續(xù)管理,二是影響茶葉生長。

第三,施肥。這點很重要,荒茶多少都有點缺少營養(yǎng)的,就如一個長期吃不飽的孩子一樣,瘦的就剩骨頭,荒茶亦是如此,確實必要的養(yǎng)分,成長緩慢,因此要多吸取人工肥料,氮磷鉀肥,以及各種有機肥料。

第四,對于已經(jīng)失去經(jīng)濟價值,就是放養(yǎng)過度的茶樹,應(yīng)該及時的改種,重新種植有活力的品種好的新茶,并科學(xué)管理。

對于荒茶會是野生放養(yǎng)茶,我們應(yīng)該抱有謹(jǐn)慎對待的態(tài)度。茶樹可以荒一段時間,比如重修剪,或是更少人工干預(yù)不打藥及其他有機措施,這是使其恢復(fù)自然生機的一個手段。但是過度的荒廢,就不值當(dāng)了,我們要科學(xué)管理,科學(xué)種茶。

野生茶樹大多生長在自然環(huán)境中,無人進行管理,沒有使用化學(xué)農(nóng)藥化肥,自然天成。所以品質(zhì)和口感俱佳。但正是因為野生,所以產(chǎn)量極少。

目前在我國西南地區(qū)的許多山林之中,確實存活著大量的喬木型或小喬木型的野生茶樹。其中很多野生茶樹的生長年齡很長,大都達(dá)到百年以上。對于這樣的野生茶樹,盡量不要去破壞它的生長環(huán)境,更不要過分干預(yù),讓其自然生長就是最好的管理。

而還有一種野生茶樹,嚴(yán)格意義上不能叫純野生,大多是野放茶,或者叫荒山野茶。這種荒野茶在市面上最多。他們大多是由幾十年前的老茶園廢棄之后,在自然環(huán)境中,生存了二三十年,逐漸野化的茶園。

對于這樣的荒野茶園,要想提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量,確實可以重新按照科學(xué)的管理方式進行一定的管理來實現(xiàn)。

首先,可以適當(dāng)?shù)母?,增加荒野茶園土壤的有機質(zhì)含量,提高土壤的疏松性。這樣的話可以利于茶樹的生長發(fā)育,提高茶葉的品質(zhì)和產(chǎn)量,而且不會改變茶園的野化方式。

其次,可以適當(dāng)?shù)氖┓?,主要以農(nóng)家肥和草肥綠肥為主,如果土壤特別貧瘠的話,可以利用菜籽餅回來增加營養(yǎng)。這需要根據(jù)茶園的整體狀況來進行,為的是提高茶樹的營養(yǎng)吸收。

第三,可以適當(dāng)?shù)男藜?,將一些枯枝病枝老弱智知剪除,培養(yǎng)茶樹的樹冠,這樣利于后期采摘,也利于茶樹集中營養(yǎng),避免過度消耗和浪費。

另外,對于野生茶園,在管理過程中盡量不要使用化肥,也不要使用農(nóng)藥。如果有嚴(yán)重的病蟲害,可以使用人工的方式來捉蟲或者是采用物理方式滅殺。這樣才能夠保證野生茶園的茶葉品質(zhì),保證沒有農(nóng)殘,保證綠色生態(tài)健康。

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