1. 綠茶茶葉怎么泡
綠茶的沖泡方法有三種，即上投法、中投法和下投法。
1、上投法
即先注水至茶杯七分滿(mǎn)，再投茶，此方法適用于外形緊結(jié)的高檔名優(yōu)綠茶，如茶芽細(xì)嫩的毛尖、碧螺春等。
2、中投法
即先注水至茶杯的1/3處，再投茶，待茶葉舒展開(kāi)來(lái)后再注水，此方法適用于干茶條索纖細(xì)的綠茶，如西湖龍井、安吉白茶等。
3、下投法
即先投茶再注水，此方法適用于干茶外形大小勻整且直而不彎的綠茶，如太平猴魁等。
2. 綠茶茶葉怎么泡才好喝
綠茶用90度熱水沖泡自然豎起來(lái)。
3. 綠茶茶葉怎么泡茶
泡綠茶不需要100度的水。
綠茶用水溫度，應(yīng)視茶葉質(zhì)量而定。高級(jí)綠茶，特別是各種芽葉細(xì)嫩的名綠茶，以80℃左右為宜。茶葉愈嫩綠，水溫愈低。水溫過(guò)高，易燙熟茶葉，茶湯變黃，滋味較苦；水溫過(guò)低，則香味低淡。至于中低檔綠茶，則要用100℃的沸水沖泡。如水溫低，則滲透性差，茶味淡薄。
4. 綠茶茶葉怎么泡最好
1、茶具 喝綠茶，一般用透明玻璃、瓷杯或茶碗沖泡。杯子和碗都是白色的，容易盛綠茶和茶湯。 2、水質(zhì) 綠茶的水質(zhì)較好。平時(shí)選擇干凈的優(yōu)質(zhì)礦泉水，也可以用純凈的自來(lái)水。水的pH值為中性或微酸性。不要用堿性水，以免喝黑茶湯?！ ?/p>
3、水溫 沸水可先煮開(kāi)，使茶水清新爽口。泡茶的溫度應(yīng)該在80攝氏度左右。由于優(yōu)質(zhì)綠茶的葉綠素在高溫下易被破壞變黃，所以茶葉中的多酚在高溫下也會(huì)被氧化，這也會(huì)使茶湯變黃。許多芳香物質(zhì)在高溫下會(huì)迅速蒸發(fā)，使茶湯失去香味?！ ?/p>
4、茶與水的比例 通常茶與水的比例為1：50到1：60（即每克茶的水為50毫升到60毫升），所以用這種方法煮出來(lái)的茶湯厚度適中，味道清新醇厚?！?/p>
5、手拿水壺往茶杯里倒水 采用鳳凰三點(diǎn)頭的姿態(tài)，使熱水沖泡茶，上下浮動(dòng)，茶汁易起泡。此外，還經(jīng)常注入少量熱水浸泡茶葉，然后沿杯沿注入水至1厘米至2厘米。綠茶中大部分有效成分在第一次沖泡后提取最多，三次沖泡后基本達(dá)到全部含量。因此，綠茶通常要沖泡三次，非常精致的高級(jí)茶可以泡兩次。每個(gè)人都有自己獨(dú)特的沖泡工藝，你可以按照上面的步驟沖泡，并且注意一些細(xì)節(jié)，你的茶湯會(huì)變得更好喝。另外，當(dāng)你掌握了沖泡技術(shù)后，你可以根據(jù)自己的口味來(lái)調(diào)整茶的味道。畢竟，適合你的才是最好的。
5. 綠茶茶葉怎么泡好喝
茉莉花茶一般用“蓋碗杯泡法”來(lái)泡
茉莉花茶――如詩(shī)般的茶葉， 融茶味之美，鮮花之香于一體的茶中藝術(shù)品。 沖泡茉莉花一般采用彩色蓋碗杯，其結(jié)構(gòu)為一套三件頭（茶碗、茶蓋、茶托)，敞口式茶碗，口大便于注水和觀察碗中茶景，反碟式的茶碗蓋，既可掩蓋茶湯香氣，又可用以撥動(dòng)碗中浮面茶葉、花干，不使飲入口中，茶托（又叫茶船）用于托放茶碗，使飲茶時(shí)不致?tīng)C手。特別適合于個(gè)人品茗時(shí)使用，既可品到茉莉花的真香本味，也是一種較為風(fēng)雅得體的品茶方法。下面介紹茉莉花茶的沖泡茶藝：
1.泡茶用具
蓋碗杯 （景德鎮(zhèn)青花瓷）、茶盤(pán)、茶葉罐、茶荷、茶匙、水壺、茶巾碟 （內(nèi)放茶巾）、水孟等。
2.沖泡程式
(1) 備具
準(zhǔn)備好泡茶器具，并按泡茶需要時(shí)的先后順序擺放好。
（2） 溫碗
將開(kāi)水注入蓋碗容積的1/3，然后將溫碗的水倒入水孟中，其目的在于潔凈、加溫蓋碗。
(3)投茶
將花茶用茶匙置于茶荷中，再將茶荷中的花茶投入蓋碗中，每碗投茶量為2克-3克。
(4） 沖泡
按同一方向?qū)⒚總€(gè)蓋碗注入少許開(kāi)水，以浸潤(rùn)碗中花茶 (約10 秒鐘后)，然后再向碗中沖水至七八分滿(mǎn)，隨即加蓋，不使香氣散失。 (沖泡的開(kāi)水溫度為 90~95℃）
(5) 奉茶
雙手連托端起蓋碗，將泡好的茶依次送給客人，并面帶微笑以伸掌禮示意用茶。
(6) 品飲
花茶品飲，以聞香嘗味為主。即聞香、觀色、啜飲。
(7) 收具
泡茶完畢，將所用茶具收放原位。行鞠躬禮，退至后臺(tái)。
6. 綠茶茶葉泡幾次就不能喝了
能泡幾次和茶葉的品質(zhì)，以及茶葉的類(lèi)型是關(guān)的，全發(fā)酵的茶葉要比未發(fā)酵的茶葉沖泡次數(shù)多，這和茶葉制作工藝有關(guān)。
茶葉中含有具有抑癌作用的茶多酚、可以降血糖的茶多糖、使中樞神經(jīng)興奮的咖啡堿，以及多種氨基酸、維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)能析出多少，和沖泡的次數(shù)有很大的關(guān)系。一般來(lái)說(shuō)，外形顆粒越大的茶葉，營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)析出的速度越慢；顆粒越小，析出的速度越快。泡茶具體次數(shù)應(yīng)視茶質(zhì)、茶量而定，一般來(lái)說(shuō)，品質(zhì)越好，可以沖泡的次數(shù)越多。
生活中有些人喜歡將茶葉反復(fù)沖泡，直到喝不出味道為止。有些人則沖泡一兩次就趕緊換茶葉。有些人喜歡喝淡茶，有些人喜歡喝濃茶，雖然茶葉沖泡的次數(shù)和不同人的口味有很大關(guān)系，但從營(yíng)養(yǎng)吸收上來(lái)說(shuō)，袋裝茶最好只沖泡1次，散裝茶則別超過(guò)3次。
茶葉有一個(gè)共同的特點(diǎn)就是，無(wú)論什么茶，其第一次沖泡浸出量都是能占可溶物總量的50%以上的，普通茶葉第二次沖泡一般為30%左右，第三次為10%左右，第四次只有1—3%。所以雖然好茶泡的次數(shù)少，主要是因?yàn)椴枞~嫩，故而鮮，口感佳！此外，不妨從營(yíng)養(yǎng)的角度來(lái)看，茶葉中的維生素C和氨基酸，第一次沖泡后，就有80%~90%被浸出，第二次沖泡后，剩余10%左右的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)也差不多全部析出了。其他有效成分如茶多酚、咖啡堿等也都是第一次浸出量最大，經(jīng)三次沖泡后，基本達(dá)到全量浸出。
曾有專(zhuān)家稱(chēng)“茶葉經(jīng)多次沖泡，會(huì)使其中的農(nóng)藥、重金屬等有害物質(zhì)浸出”，這種說(shuō)法雖然有一定道理，但不必過(guò)分擔(dān)心。因?yàn)槟壳拔覈?guó)茶葉生產(chǎn)中使用的農(nóng)藥大多水溶解度極低，按每人每天飲茶10克計(jì)算，即使沖泡1毫克/千克殘留的茶葉，攝入的農(nóng)藥只有0.0001毫克，是世界衛(wèi)生組織規(guī)定每天允許攝入量的幾千分之一。茶葉中的重金屬鉛的浸出率也比較低，只要購(gòu)買(mǎi)正規(guī)廠家的茶葉，其含量就不會(huì)超過(guò)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)。
綠茶能泡幾次？
這種不發(fā)酵茶以不超過(guò)4次為好。如果一杯茶從早沖泡，連續(xù)加開(kāi)水一直喝到晚的做法不可取。較佳的泡飲潮是每天上午泡一杯茶、下午重泡一杯茶，既新鮮又有茶味。不過(guò)對(duì)于云南的綠茶——普洱生茶的話那就另當(dāng)別論，看情況如果是臺(tái)地茶一般就，4,5泡，如果是古樹(shù)茶的話能泡10多泡，具體看個(gè)人口味濃淡而定！
白茶、黃茶、青茶能泡幾次？
這些半發(fā)酵茶，可以沖泡五至七次，而且這類(lèi)茶顏色清亮，適合泡在玻璃杯，帶有一定的觀賞性。
紅茶、黑茶能泡幾次？
這些全發(fā)酵茶，可沖泡的次數(shù)就比較多了，畢竟發(fā)酵度比較高，一般泡10次左右是沒(méi)有問(wèn)題的。
不同次數(shù)沖泡的茶葉，口感也是不同的。