1. 福鼎白茶一年四季都可以喝嗎

福鼎白茶是涼性茶。福鼎白茶，是福建省福鼎市特產(chǎn)，中國國家地理標志產(chǎn)品。主要品種分為：白毫銀針、白牡丹、貢眉、壽眉，具有白茶性清涼，消熱降火，消暑解毒等特點。

存放三年之后茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉陳，有藥香棗香出現(xiàn)，品飲時香氣醇和，滋味漸柔。

2. 什么季節(jié)喝福鼎白茶好

白茶是各種茶類中味道醇厚的一款，福鼎的白露茶和寒露茶都是白茶中高檔的茶葉類型，這兩者都屬于秋茶。秋天溫度下降，所以它們兩者口感甘甜滋潤，真讓人愛不釋手。白露茶和寒露茶擁有褐黃色的茶湯，像極了秋天的顏色。拿起一壺茶，就好像在品秋天一樣。

3. 福鼎白茶一年四季都可以喝嗎為什么

福鼎白茶的11年老壽眉算是老白茶了，如果當時出廠的品質好的話，加上存儲環(huán)境沒有問題，茶葉沒有受潮變質的情況下，味道應該是非常不錯的，一款好的茶葉，如果出廠品質優(yōu)等的情況下，老白茶時間越長越好，相對的價格是越來越貴，當然味道也是越來越好喝

4. 福鼎白茶適合冬天喝嗎

入冬時候，茶樹也開始進入休眠時期，由于經(jīng)過春、夏和秋的洗禮，立冬后采制的茶葉，稱其“冬葉白茶”，簡稱“冬茶”。

由于冬茶外形黃葉片大，條索相對較松，偶有淺黃色老葉夾雜，又稱“黃金葉”。

冬茶，是一年中量最少最難得的茶，香氣最高、最為濃郁、持久。但由于冬茶采摘是一季，量少，加之好的冬茶更是難得。

福鼎冬季白茶，在白茶中是為難得的精品，市場很難所見，因茶湯滋味味甜爽中帶有輕微的蜜蘭香。香氣清高持久，滋味鮮爽，微甜中帶蜜蘭味，韻非常明顯味。

冬茶，條形粗曠，可以說是粗枝大葉，但，你不要被她的外表嚇到，其實她很溫柔。

5. 福鼎白茶秋季可以喝嗎

白露茶，產(chǎn)自白露時節(jié)前后。

而寒露茶，生產(chǎn)在秋深的寒露節(jié)之際。

要探尋白露茶和寒露茶的不同，第一站的出發(fā)點，要從這兩大節(jié)氣的天氣和物候說起。

南方的白露，秋涼漸起。白露秋風夜，一夜涼一夜。

白露露白草漸黃，秋風蕭瑟天已涼。

進入白露節(jié)氣以后，氣溫下降的速度加快。特別是一早一晚，更添幾分涼感。

一到白露，喧囂了一整夏的焦灼，被這仲秋的涼風拂去。

留下來的，只是一片寧靜與澄明，這樣早晚微涼，冷熱交替，晝夜溫差大的時節(jié)，由于茶樹的內(nèi)質積累。

白天，茶樹因光合作用生成的養(yǎng)分，更豐富。

夜間，茶樹因呼吸作用而帶來的養(yǎng)分消耗，逐漸減少。

一增一減之間，讓白露節(jié)前后的茶樹新梢，飽含著充足的芳香物質和養(yǎng)分物質。

得到了絕佳的天時，為白露茶后期的開拓江山，美名遠揚，奠定了先機！

過了白露，再過了秋分，才能到寒露時節(jié)。

寒露，是二十四節(jié)氣中的第十七個節(jié)氣，秋天的第五個節(jié)氣，已經(jīng)是晚秋的節(jié)令了。

《月令七十二候集解》說寒露：“九月節(jié)，露氣寒冷，將凝結也?！?/p>

南方地區(qū)的寒露，比起白露，更多了一個“寒”字。

說明此時的氣溫，要比白露時更低，地面的露水更冷，將將要凝結成霜。

寒露的“寒”，不是嚴寒，是由涼爽向寒冷的過渡。

到了寒露，西風秋老，露華霜天，氣溫明顯降了下來。

北方地區(qū)的寒露節(jié)，是花草樹木的凋零之時，于是古人們稱此時為“辭青”。

而此時，南方的涼氣加重，降了溫，山上茶樹們生發(fā)出來的新芽新葉有限。

故而，從整體產(chǎn)量上看，寒露茶不如白露茶。

只有母體足夠強壯的茶樹，才能不畏秋寒，長出適量的新芽新葉。

不過天氣冷，茶樹自身的御寒機制會開啟，調(diào)動更多的養(yǎng)分物質支援前線的新梢，保護新生力量。

所以，寒露茶的內(nèi)質積累，數(shù)量同樣很可觀。

簡單的總結，白露時節(jié)，晝夜溫差大，有利茶樹內(nèi)質積累。

寒露時節(jié)，氣溫下降明顯，采茶數(shù)量少，而內(nèi)質積累可觀。

6. 福鼎白茶什么季節(jié)喝

福鼎白茶的好，在與香氣變化萬千，滋味甘甜無一；福鼎白茶的好，也在于越陳越香，藥效與作用越來越顯著歷久卻更出色。

白茶素有有“一年為茶，三年為藥，七年為寶”之稱，存放時間越長，功效作用更強。

現(xiàn)代科學研究發(fā)現(xiàn)，白茶經(jīng)過陳放之后，隨著多酚類物質不斷的氧化，茶多酚含量相對降低，茶多糖類物質逐漸增加，具有很好的功效作用。

喝福鼎白茶，不僅獲得了美妙滋味的體驗，更是收獲了一份健康。

一年，三年，七年，對于福鼎白茶來說是非常重要的三個轉化階段。不同階段白茶滋味香氣不同，不同白茶的功效作用也是不同。

一年茶

因白茶屬于微發(fā)酵茶，所以剛制作出來的頭年的白茶，接近綠茶的口感，口感清甜，回甘鮮爽，花香濃郁。

花香是新白茶獨有的香氣，那是最為接近自然的香氣。

這個時候的白茶茶性會比較平?jīng)?，解毒祛火的功效作用顯著。

三年藥

存放三年之后茶葉內(nèi)部成分緩慢地發(fā)生變化，香氣轉陳，有藥香棗香出現(xiàn)，湯色逐漸由杏綠轉化成杏黃色或者再深些。

品飲時香氣醇和，滋味漸柔。

茶性也由凉轉溫。這個時候福鼎白茶的功效與作用才真正顯現(xiàn)出來。

消炎避暑，降火清熱，養(yǎng)肝護肝，養(yǎng)心提神等功效作用非常明顯，適合各個年齡層和各類體質的人飲用。

七年寶

確切說白茶存放至五六年就算老白茶了。隨著時間的陳放，白茶內(nèi)含物的陳化轉變得越來越醇厚，與陳香并存的依舊是那白茶特有的毫香。

滋味香濃，湯色呈琥珀色，紅亮透明。

到達這個年份的白茶，防癌，抗癌，防暑，解毒，防過敏的功效與作用更加明顯。

在感冒初期，煮上一壺老白茶，煮的時間可以比日常飲用時再長一點，煮出中藥的質感，一口悶下去，感冒也好了七八分。

7. 福鼎白茶什么季節(jié)喝比較好

福鼎白茶每年首采時間大約在每年的2月下旬到三月上旬