感恩提問者,普文是原產地茶山經營者,對您的問題做個人解答,茶葉放久了,有雜味用以下處理方法。
茶葉放久了,有雜味怎么辦?普文對這個問題分析如下,茶品類較多,需要分類做處理。
根據(jù)品類與工藝普文得出以下結論:
1.綠茶、黃茶、紅茶、烏龍茶(提香工藝茶)
可采用放置通風、干燥、溫度較低,無異味之處散味,3—7天,可密封保存。
2.普洱茶、黑茶、白茶(無提香工藝的茶)
1.采用放置通風、干燥、無異味之處散味。
2.異味較重,可以在日曬但不曬中午1—3點的太陽,太過強烈。
總結茶葉異味經過散發(fā)仍然不能去味,那基本上這類茶就不能再飲了,可以另作用途,例如煮茶葉蛋等添加劑。
茶葉保存還是要方法,可參考普文關于茶葉保存方式的問答,以下簡要說明。
1.綠茶、黃茶、烏龍茶、紅茶
密封保存,適宜冷凍。
2.普洱茶、黑茶、白茶
采用通風、無異味、干燥、溫度較低,架空保存,雨季要密封增設干燥劑。
真茶君—普文
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