1. 普洱茶每存放一年價格漲多少
普洱茶因為有越陳越香特性,不管是沱還是餅還是磚,都有可能會增值哦。
1.經(jīng)典消耗茶
每一個茶廠,都會有自己非常有特色的入門茶,或者說是消耗茶,產(chǎn)量相對來說很大,每一年都會連續(xù)出品,用料上一般,工藝延續(xù),品質(zhì)口感非常穩(wěn)定,例如中茶7581磚,大益7572,老同志9948,瀾滄古茶007等等,雖然產(chǎn)量大,但因為幾乎都是消耗茶,本身價格也不高,每一年的價格都會微微上漲。
2.名山名村寨茶
近里面因為名山古樹比較火,特別是類似班章,冰島,昔歸,薄荷塘等小產(chǎn)區(qū)更是有名,而市場上品質(zhì)有的成品卻是稀缺資源,價格也就一路瘋狂了,不管是新茶,還是存幾年,價格都是有些瘋狂的。
3.新鮮概念工藝茶
其實在外行眼里,普洱茶估計就是摘了葉子來,炒炒就制作成餅或者磚或者是沱,但其實細(xì)說起來也沒有那么容易,像現(xiàn)在很多大廠,還專門有發(fā)酵研究院,類似大益的七號院,大益七號院采用高通量測序、大數(shù)據(jù)分析技術(shù)及純培養(yǎng)技術(shù)、色譜層析技術(shù)、波普檢測分析技術(shù)等手段,對40余年“大益酵池”微生物進行研究,歷經(jīng)5年,揭示了普洱茶渥堆過程中的微生物群落組成及其消長規(guī)律;掌握了適宜微生物生長的環(huán)境因子,如溫度、濕度、溶氧等參數(shù);并實現(xiàn)了優(yōu)勢、共性、有益微生物的可培養(yǎng),并于2016年5月創(chuàng)制成功“微生物制茶法”,即“第三代智能發(fā)酵技術(shù)”,“ 智能”代表“可控”。
其他廠家也都會有各種的研究機構(gòu)或者說是配茶專家組,已達到所只做的茶,從原料到成品的一個把控。此類茶,因為一些特別的原因,可能存幾年后收藏價值也會高些。
4.帶金融屬性茶
其實此類可能會有些歧義,引用大益茶官方號發(fā)的一段話【大益普洱茶的收藏價值還體現(xiàn)在其高流通性。不管是在廣州芳村批發(fā)市場還是大益遍布全國的門店,甚至是眾多茶友之間,只要是優(yōu)秀的大益產(chǎn)品,在流通上就不會有問題,隨時可以變現(xiàn),這是其他廠商很難比擬的。在芳村市場,甚至有每天更新的大益指數(shù),可以隨時查詢大益主要產(chǎn)品的價格。目前,大益已經(jīng)構(gòu)建起一個穩(wěn)定的投資收藏體系,形成了包括廠家、經(jīng)銷商、市場中介、藏家和投資者在內(nèi)的投資收藏生態(tài)圈。據(jù)吳遠(yuǎn)之估算,大益產(chǎn)品每年的交易額在500億元以上。 大益產(chǎn)品在投資收藏市場的強勢,是長期經(jīng)受市場考驗積淀而成,在歲月的長河中已經(jīng)贏得不同地域、不同人群的信任和支持,大益品牌的知名度和美譽度背后,是大益集團多年來的誠信和擔(dān)當(dāng)。不過,對于外界所說的普洱茶的“金融屬性”,吳遠(yuǎn)之有著不同的理解。在吳遠(yuǎn)之看來,普洱茶是微生物茶,有其獨特性,“普洱茶在沒有被喝掉之前,微生物一直在工作,茶的品質(zhì)是一直在變化的?!币簿褪钦f,20年前買的那餅普洱茶與保存到今天的這餅普洱茶,是兩個不同的產(chǎn)品?!半S著時間的推移,茶的品質(zhì)更好了,價值更高了,但是由于有消費,存世的數(shù)量更少了,所以價格自然更高了。相當(dāng)于你是用更高的價格買了一個新產(chǎn)品,這與金融無關(guān)。”】
2. 普洱茶的存放有年限嗎?
準(zhǔn)確的說普洱茶目前沒有一個規(guī)定的保質(zhì)期,很多人說越陳越香,其實這個說法是值得商榷的!茶葉的香氣和查氣是會隨著時間流逝的,這個是鐵律!那么敢問,越陳越香從何而來!
一般來說,普洱都有一個最佳品飲期:生茶是10-25年,熟茶是8-15年!那么為什么會有越陳越香這個說法呢?因為這里有一個普洱茶的最高境界的問題:無味之味!
比如說現(xiàn)存最老的普洱茶(在故宮博物館收藏,大概156年左右),這樣的茶奇真正的價值是歷史價值而不是品飲價值!他也到了普洱的最高境界!保存的基本原則就是:干燥(濕度低于80%),無異味,陽光不能直射,適當(dāng)通風(fēng)(通風(fēng)過度會使茶葉氧化)
3. 普洱茶能存幾年
一般保質(zhì)期是長期!
普洱茶有“越陳越香”的美稱。這是由于普洱茶的曬青工藝保留著普洱茶特有的活性成份,在后期可以慢慢轉(zhuǎn)化,這個過程我們稱為后發(fā)酵或慢發(fā)酵過程,在這個過程中普洱茶葉片會和空氣中的氧氣和水分中帶著的有益菌種,發(fā)生一系列的酶促反應(yīng),使普洱茶中原有的多酚類化合物發(fā)生化學(xué)反應(yīng),茶多酚的苦澀感慢慢變?nèi)?,同時茶綠素向茶黃素、茶褐素慢慢轉(zhuǎn)變,時間越長,這個反慢越充分,就導(dǎo)至普洱茶的口感越來越醇后,苦澀感越來越低,茶性變得較溫和無刺激,茶湯越來越紅,這就是普洱茶能夠越陳越香的原因。
所以普洱茶如果保存得當(dāng),是會越存越好喝的,也就是常說的越陳越香,在購買回來的普洱茶外包裝上有標(biāo)示保存期限,這是因為規(guī)定食品必需要標(biāo)志,事實上消費者在飲用普洱茶時,是不須在意的。另外如果發(fā)現(xiàn)茶葉有霉味,通常是保存不當(dāng)所致,或長期置于高濕的環(huán)境所致。
4. 普洱茶每存放一年價格漲多少倍
普洱茶價格貴的三種原因:1、因為炒作,但現(xiàn)在的普洱茶已經(jīng)從炒作風(fēng)口上下來了,價格實際并不高;2、因為重量,購買茶餅時,容易給人一種價格比散茶更貴的錯覺;3、因為年份,普洱茶適宜長期存放,年份越老會越貴。
1、炒作
普洱茶有好有壞,價格有高有低,現(xiàn)在的普洱茶并不貴,因為已經(jīng)從炒作風(fēng)口上被拉下來了。十多年前的普洱茶很貴,其中的主要原因是以盈利為商業(yè)目的的不良炒作
5. 普洱茶存放多少年的好喝
普洱茶的保質(zhì)期
普洱保質(zhì)期一般在10~20年不等,不同的品種保質(zhì)期時間也各不相同。普洱茶以云南大葉種味原料,制成散茶或緊茶,普洱保質(zhì)期較長,茶越陳越好,以十年最佳,此時口感最好。
普洱存放應(yīng)恒溫保存,溫度保持在20~30℃,最好存放在干爽的環(huán)境中。保存不當(dāng)茶葉會變質(zhì)過期,導(dǎo)致茶葉中所含的茶多酚、兒茶素等物質(zhì)流失,還可能會滋生細(xì)菌,出現(xiàn)霉變。
高溫、潮濕都會使普洱茶發(fā)生霉變,普洱的吸附能力強,空氣過于潮濕,普洱會吸附空氣中的水分子,普洱茶濕度過高會產(chǎn)生霉變??諝庵杏挟愇?,普洱容易吸附氣味,影響茶葉香氣和口感。