1. 普洱散茶交易市場(chǎng)
喝茶是一個(gè)好習(xí)慣。很多茶友喜歡喝熟普洱茶,市面上普洱茶的種類多如牛毛,價(jià)格從幾十元到幾百元甚至上萬元不等。怎樣才能買到自己喜歡的茶葉呢?
我認(rèn)為適合自己的茶葉就是好茶葉,買茶葉的時(shí)候不要盲目輕信商家的宣傳,多去茶店品嘗,品嘗滿意了再購買。并不是越貴的茶葉就是越好的,一百元也能買到好的普洱茶。
2. 普洱茶交易行情
普洱的價(jià)位差別比較大,就餅茶而言,一般如果用來喝的話,150到300之間的口糧茶還是挺不錯(cuò)的了??茨阕约旱南M(fèi)能力咯,幾十元的餅茶真心不建議喝,當(dāng)然是新手為了找口感和對(duì)比性的話,還是可以買點(diǎn)做學(xué)費(fèi)的。
3. 散茶批發(fā)市場(chǎng)
西北國際茶城。
西北國際茶城位于西安東部的專業(yè)批發(fā)市場(chǎng)集群。整個(gè)茶城占地4萬平方,配套有60000平方米的5A級(jí)寫字樓,但是在這并不算太大的地盤里,和傳統(tǒng)的批發(fā)市場(chǎng)不同的是,它不僅僅是一個(gè)茶葉和茶器的大賣場(chǎng),更兼具了餐飲,電影等一系列“能把人留下來”的超級(jí)市場(chǎng)服務(wù)業(yè)態(tài)。
4. 普洱茶二手交易
不建議飲用小青柑。其實(shí),這句話說的是平時(shí)很少喝茶的人要少喝小青柑,市面上售賣的小青柑質(zhì)量參差不齊,并沒有明確的質(zhì)量規(guī)定。
正宗的小青柑是廣東新會(huì)的柑加上云南的普洱茶一起加工制作的,目前一些散裝或是網(wǎng)購平臺(tái)中,有著價(jià)格較低的小青柑。
它的個(gè)頭往往很大,但是要注意,我們不知道它的質(zhì)量如何,一些三無產(chǎn)品中,會(huì)填充二手茶或是劣質(zhì)的普洱茶,飲用這樣的小青柑對(duì)身體健康不利。
5. 普洱散茶交易市場(chǎng)在哪里
超市里散裝普洱茶肯定一般。普洱散茶不像壓制茶那樣方便存儲(chǔ),儲(chǔ)存時(shí)間過長(zhǎng)茶氣流失,時(shí)間過長(zhǎng)再喝就會(huì)淡而無味,茶氣不足,建議不要買太多,好的話喝完再買,一般商家存儲(chǔ)的比較專業(yè),茶氣流失較??!
言歸正傳,100元一公斤的普洱散茶不算貴,算是比較正常的價(jià)格,自己喝作為口糧茶是完全可以的,送人的話建議買更好的包裝好的茶!
6. 普洱散茶產(chǎn)地
?普洱茶,被譽(yù)為“可以喝的古董”,普洱茶具有巨大的收藏價(jià)值和增值空間,普洱茶年代越久價(jià)格越高,口感越好。品質(zhì)好的普洱茶,每年能以10%至15%的增長(zhǎng)率升值。不過生普洱茶怎么保存比較好?普洱生茶保存方法介紹了解一下。
生普洱茶生茶保存步驟:
1?、必須在干倉陳化
干倉不會(huì)發(fā)霉,轉(zhuǎn)化較為緩慢,但能保持普洱茶的真性?!安柘采m葉而畏香藥,喜溫燥而忌冷濕”。《茶錄》宋?蔡襄著。干倉指茶葉在濕度、溫度適中、通風(fēng)透氣的環(huán)境中后發(fā)酵存放;濕倉是指茶商為了獲取利潤,把茶葉放在通風(fēng)不暢、濕度較高的環(huán)境加速陳化。
2 、溫度不可驟然變化
倉內(nèi)溫度如果過高,溫差變化太突然,將會(huì)影響茶湯水性給予口感的活潑性,甚至倉內(nèi)溫度太高,形成悶熱,會(huì)將原本的生茶,轉(zhuǎn)變?yōu)槭炱眨朔N情形在香港的茶庫時(shí)有發(fā)生?! ?/p>
3 、避免雜味感染
茶葉是最會(huì)吸收雜氣異味,灑一把干燥茶葉,會(huì)吸清空氣中的異味,因外,應(yīng)力求貯放環(huán)境清潔無雜味?!跋采m葉而畏香藥”。宋?蔡襄著;“喜清涼而惡蒸郁。喜清獨(dú)而忌香臭”。明?聞龍著;“茶性淫,易于染著。區(qū)論腥穢有氣之物。不得與之近。即名香亦不宜相襟”。
4 、利用竹箬包裝
“茶須筑實(shí)。仍用厚箬填緊。甕口再加以箬。以真皮紙包之”《茶疏》明?許次紓。這種傳統(tǒng)包裝的質(zhì)料和方式,有助于普洱茶于后發(fā)酵時(shí),過濾雜味以確保清純的功效。常有人將已打開了的老茶,改用較低劣品質(zhì)的塑料紙重包,時(shí)間一久,就會(huì)發(fā)出異味,直接破壞了普洱茶品味。
5 、注意茶齡壽命
普洱茶年代壽命,到底是六十年,或一百年,或數(shù)百年,沒有定論資料,往往只靠品茗者直覺研判其陳化的程度。如福元昌、同慶老號(hào)普洱圓茶陳化感已到了最高點(diǎn),必須加以密封貯存,以免繼續(xù)快速后發(fā)酵,造成茶性逐漸消失,品味衰退敗壞。故宮的金瓜貢茶,陳期已一兩百年,其品味是?!皽猩?,但茶味陳化、淡薄”。
注意事項(xiàng):
據(jù)普洱茶收藏人士表示,收藏普洱茶餅必須注意以下問題:首先是要區(qū)分生茶和老茶。上世紀(jì)七十年代以前的老茶基本以青餅、生茶為主,即未經(jīng)過人工發(fā)酵工序,把采來的茶青萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成的餅茶、散茶稱為生茶(青餅普洱),讓其與空氣接觸,自然變化而產(chǎn)生后發(fā)酵,儲(chǔ)存時(shí)間越長(zhǎng),茶質(zhì)越醇。
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