1. 老班章普洱茶怎么存放
老班章,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶界歷來被尊為“王者”、“茶王”、“班章王”等至高無上的美譽(yù)。老班章現(xiàn)有古茶園約5000畝,自古以來,村民沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,原生態(tài)植被多樣性文化保存完好。時(shí)至今日,老班章依然保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒有遭到人為破壞,不使用化肥、農(nóng)藥,是純天然、無污染、原生態(tài)的茶葉產(chǎn)地。老班章茶氣剛烈,口感厚重醇香,具有強(qiáng)烈的山野氣韻,其苦味、澀味較重,苦澀退化快,回甘生津,杯底帶蜜香,香型在蘭花香和花蜜香之間,且飽滿耐泡。
2. 老班章茶怎么儲存
班章生茶適合長期存放。
1:生茶和熟茶,在同樣條件下長期陳放長期存儲下,生茶的轉(zhuǎn)化空間比熟茶更大,
因?yàn)樯韬褪觳枳畲蟮膮^(qū)別就是普洱熟茶經(jīng)過渥堆發(fā)酵,經(jīng)過發(fā)酵的普洱茶,內(nèi)部物質(zhì)已經(jīng)經(jīng)過轉(zhuǎn)化,而發(fā)酵越久,轉(zhuǎn)換度越大。在后期存放的過程中空間自然有限。
所以班章普洱熟茶比較適合現(xiàn)喝,而不適于長期存放。
3. 老班章普洱茶的泡法
老班章:既是地名,也是茶名
老班章,是云南省南部的一個(gè)小山村。
在地理位置上,老班章位于云南省南部的西雙版納傣族自治州,在行政區(qū)劃上歸勐海縣布朗族山布朗族鄉(xiāng)管轄。這里距離勐海縣約60公里,平均海拔約1700米?!鞍嗾隆倍譃闈h語音譯而來,原為傣語“巴渣”,為“一條魚”的意思。
老班章茶。其實(shí),早在老班章建寨之前,這片土地上就已出現(xiàn)了成片的大茶樹種植,有的樹齡已超過百年,據(jù)說是布朗族先民所種,后來老班章的先祖哈尼人到來后,布朗族就慷慨的搬走了,同時(shí)也將這片古茶園留給了哈尼族。
老班章古茶樹得以在此生長和繁衍,其實(shí)和這里優(yōu)越的自然條件是分不開的,老班章氣候溫暖濕潤,年降水量1300多毫米,日照充足,云霧大,這些都為古茶樹的生長提供了得天獨(dú)厚的條件。
據(jù)統(tǒng)計(jì),老班章村和新班章村現(xiàn)有茶園合計(jì)5000余畝。由于地理位置偏僻,這里自古以來就保持著原生態(tài)的自然環(huán)境,沒有遭到人為的破壞。老班章人對古茶樹也極為重視,一直沿用傳統(tǒng)古法人工養(yǎng)護(hù)古茶樹,遵循民風(fēng)采摘鮮葉,這些都為老班章茶的品質(zhì)打下了良好的基礎(chǔ)。
從品種上來說,老班章古茶樹是典型的云南大葉種茶,這種茶葉片肥厚飽滿,顏色上有翠綠、墨綠色,條索非常粗壯,芽頭比較肥且多絨毛。遠(yuǎn)遠(yuǎn)望去,一幅生機(jī)盎然的樣子。
2003年以后,隨著普洱茶的崛起,老班章古茶樹的潛力得以發(fā)掘,其價(jià)格也一路飆升。由于老班章茶葉大肥厚,對于普洱茶來說則意味著內(nèi)含物質(zhì)豐富,比如茶多酚、氨基酸、茶多糖等含量都非常高,被視作是制作普洱茶的上等原料。
4. 老班章普洱熟茶怎么泡
茶王--老班章一般是作為普洱生茶流通,市場較少見到老班章普洱熟茶。10年老班章熟茶的口感:餅面碳化狀明顯,聞著有樟香味道,第一泡入口有厚、滑、糯、陳、醇的感覺,顏色呈黑褐色或者紅褐色,沖泡后湯色深紅稍帶黑,五泡入口后葉無苦澀感,滑順回甘,有黏牙感覺,葉底完整,呈紅棕色或深褐色,質(zhì)地較硬。
5. 老班章普洱茶有保質(zhì)期嗎
"布朗之星"是茶名,不是牌子.
普洱茶的價(jià)格由很多因素來決定的:
原料是否真正布朗山的?布朗山原料占多少成分?
喬木茶還是臺地茶?
是哪個(gè)季節(jié)采摘的?
原料等級和工藝配方?
廠家或品牌?
所以價(jià)格從20-200元/餅都有.不好估計(jì)的!
如801批大益布朗孔雀生餅(400g)是70元一餅.
布朗山鄉(xiāng)是全國唯一的布朗族鄉(xiāng)。布朗族為古代濮人后裔,是中國古老的少數(shù)民族之一,可說是茶葉加工利用的始祖,是他們最早栽培、制作和飲用茶葉。
茶區(qū)位于云南省西雙版納州勐??h,平均海拔約1700米。布郎山地區(qū)是西雙版納著名的古茶園地區(qū),著名的班章茶山就在其中,有栽培型的古茶園上萬畝。茶樹生長在茂密的熱帶雨林原始森林之中,常年云霧繚繞,茶葉品質(zhì)很有特色。
6. 老班章散茶怎么保存
200一斤的老班章可以喝的。200一斤的老班章是中樹春茶等級的,新茶具有條索清晰,香氣高揚(yáng)等特點(diǎn),沖泡茶湯黃綠明亮,入口茶氣霸道,苦澀度強(qiáng),但可瞬間化開轉(zhuǎn)為回甘,口腔留香生津持久,耐泡度好,可達(dá)十泡以上,不建議直接喝新茶,聯(lián)系存放至少三個(gè)月后再喝,口感協(xié)調(diào)度會(huì)更好。
7. 老班章普洱茶如何保存
答老班章散茶要放在干燥和避陽光的地方保存
8. 老班章普洱茶放多久
1、看茶葉外觀:
新普洱茶外觀顏色較新鮮,帶有白毫,且味道濃烈;普洱茶經(jīng)過長時(shí)間的后氧化作用后;茶葉外觀會(huì)呈棗紅色,白毫也轉(zhuǎn)成黃褐色。
2、區(qū)別包裝紙顏色:
通常壓制過的陳年普洱茶,其包裝的白紙已隨時(shí)間變得陳舊,因而紙質(zhì)略黃,因此你可以從紙質(zhì)手工布紋及印色之老化程度著手,這只能作為參考,非絕對依據(jù),因?yàn)榭赡苡行┎恍ど倘藭?huì)利用這種心理,以陳黃的包裝紙掉包次級品。
3、看懂茶品年份:
通常將普洱茶的年份劃分如下:
1949年以前這時(shí)期生產(chǎn)的普洱茶稱為“古董茶”,如百年宋聘號、百年同興貢品、百年同慶號、同昌老號、宋聘敬號。通常在茶餅內(nèi)放有一張糯米所做、印有如上名稱的紙,稱為“內(nèi)飛”。
1949-1967年中國茶業(yè)生產(chǎn)“印級改由各”茶品,也就是在包裝紙的茶字上,以不同顏色標(biāo)示紅印為第一批,綠印為第二批,黃印為第三批。
1968年以后這時(shí)生產(chǎn)的茶餅包裝不再印上中國茶業(yè)公司字號,改由各茶廠自選生產(chǎn),統(tǒng)稱“云南七子餅”,
包括:雪印青餅73青餅、大口中小綠印、小黃印等。
9. 云南普洱老班章茶
大益是注冊商標(biāo),老班章是云南西雙版納勐??h的一個(gè)寨子,在普洱茶界特指這個(gè)寨子產(chǎn)的古樹茶。老班章、冰島、昔歸、麻黑(易武正山)這四個(gè)寨子的古樹茶,是普洱茶頂級山頭的代表,老班章和冰島古樹的價(jià)位是最高的,基本2萬左右一公斤。在品牌茶里,大益是大眾品牌里面最出名的!
10. 老班章普洱茶存放時(shí)間
老班章茶是典型的云南大葉種茶,其成品茶核心特點(diǎn)為剛烈醇厚且茶氣十足,其干茶葉片肥厚飽滿,條索粗壯,滋味上,茶湯口感飽滿,均勻且生津回甘,厚度剛度平衡,苦澀味明顯且富于山野氣韻。
老班章茶是典型的云南大葉種茶,其成品茶核心特點(diǎn)為剛烈醇厚且茶氣十足,其干茶葉片肥厚飽滿,條索粗壯,滋味上,茶湯口感飽滿,均勻且生津回甘,厚度剛度平衡,苦澀味明顯且富于山野氣韻。
老班章既是茶名,也是地名,屬于云南省西雙版納州勐??h布朗山鄉(xiāng),海拔1700~1900米,年平均氣溫18.7℃,年降雨量1341~1540毫米,生態(tài)環(huán)境保持得非常好,是西雙版納州迄今保存較好,連片面積最大的古老茶山之一。
由于常年生長在原生態(tài)的自然環(huán)境下,這里出產(chǎn)的老班章茶具有強(qiáng)烈的山野氣韻,是普洱茶中茶氣最足的一款茶品,又被成為“普洱茶王”。
老班章普洱茶,茶氣剛烈,厚重醇香,霸氣十足,在普洱茶中歷來被尊為"王者"、"茶王"、"班章王"等至高無上的美譽(yù)。
老班章茶的特點(diǎn)和口感:
湯色上不同年份的老班章普洱茶有不同的變化,新茶湯色清亮,存放過程中逐步發(fā)生變化,存放三年的老班章茶湯色已呈黃亮、油亮。
且茶湯稠而厚。
香氣上其香氣濃郁,暗香突出,新茶明香更顯,1至4年的香型總體呈花蜜香型,蘭香感明顯,且杯底留香。
滋味上茶氣足,茶湯口感飽滿,分布均勻,生津快,回甘長,很有厚度和剛度,入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。
此普洱茶苦澀味很協(xié)調(diào),化得快,只停留在口腔上顎,至舌底、喉部一帶時(shí),已明顯轉(zhuǎn)化為甘味。
11. 老班章普洱茶怎么收藏
一、醒茶
短期內(nèi)要喝的茶,應(yīng)拆開放入茶罐中醒茶3個(gè)月至半年。醒茶罐內(nèi)裝茶一般不超過三分之二,如有可能應(yīng)定期將茶倒出翻動(dòng)以利于醒茶。沒有茶罐也可以將拆開的茶臨時(shí)放入牛皮紙袋或大的信封中醒茶。醒茶時(shí)要注意避光避異味。
二、出茶
熟茶一般按100毫升水投茶8.5克、生茶一般按100毫升水投茶8克的比例出茶。緊壓茶處理成指甲蓋大小,越薄越好;散茶則順其自然,盡量保持干茶外形。
三、潤茶
一般潤茶兩遍,先將水燒至50℃,沒有溫度計(jì),可以燒開后做適度降溫,感到?jīng)]有明顯燙手即可。將水沿碗邊注入蓋碗,力求輕柔,不要讓茶葉翻動(dòng)。出湯也要求輕柔,不要讓茶葉翻動(dòng)過多,出盡,則第一次潤茶完成。隨后取70℃水,沿碗邊輕輕注入,要求同第一次潤茶一樣。
四、沖泡
泡茶,只要溫度高于70℃,一般燒開,也盡量不要讓茶底翻動(dòng),按習(xí)慣出湯即可。這樣泡出來的老班章,濃而不烈,飽滿豐富,刺激有度。
在正常投茶量的情況下老班章普洱茶可以沖泡十多道仍有香甜和回甘,且葉底也有老樹茶特有香氣,不會(huì)出樹葉味,非常值得茶葉愛好者收藏與品飲