1. 毛尖茶葉什么時(shí)采最好喝

清明茶最好喝，春天的毛尖是最嫩的，很清香。

2. 毛尖茶葉什么時(shí)候喝最好

喝毛尖茶的壞處主要看你怎么喝呢，以下是一些毛尖茶的禁忌：

1、忌睡前飲。毛尖含有很多的生物堿會使大腦皮層興奮，睡前如果飲了毛尖會過度興奮神經(jīng)，引起失眠或加重神經(jīng)衰弱等癥狀。

2、酒后忌飲，毛尖有較強(qiáng)的興奮神經(jīng)中樞的作用，醉酒后喝濃茶會加重心臟負(fù)擔(dān)。飲茶還會加速利尿作用，使酒精中有毒的醛尚未分解就從腎臟排出，對腎臟有較大的刺激性而危害健康。因此，對心腎生病或功能較差的人來說，不要飲茶，3、忌飲濃茶。毛尖濃茶中的多酚類、生物堿、氟的含量過高會引發(fā)身體多種不適癥狀，甚至危害健康。最后，喝毛尖茶，一定是要喝品質(zhì)好的毛尖茶，才能起到一定的益處，好處的。建議你可以到待客九品預(yù)定即可，待客九品的茶由于嚴(yán)格控制品質(zhì)所以每年的產(chǎn)量非常少，一般都需要提前定制。

3. 毛尖茶采摘時(shí)間

信陽茶葉（信陽毛尖），清明節(jié)即將到來，光照好的地方已經(jīng)開始采摘，即時(shí)炒出新茶，稱為明前茶，持續(xù)清明節(jié)前后；高山云霧繚繞的地方茶葉，要在谷雨前后采摘，這時(shí)的茶葉，稱為雨前茶、谷雨茶（中喝耐泡）。。。

4. 毛尖茶葉好嗎

當(dāng)然算好了，我平時(shí)只喝六七百一斤的，一千塊錢一斤的毛尖對我來說就很好了，當(dāng)然賣的貴的毛尖茶葉還有好幾千塊錢一斤的甚至還有上萬的了，那不是咱消費(fèi)的起的，當(dāng)然我自己平時(shí)就喝幾百塊錢茶，每天都喝茶愛喝茶，不和別人比，自娛自樂挺好！

5. 毛尖幾月份出茶葉好

信陽毛尖茶上市時(shí)間一般在清明節(jié)前十天左右，根本天氣情況有早有晚。如果進(jìn)入3月份一直天氣晴好，氣暖很快回升到18度以上，茶芽很快就能冒出來，那么3月中旬就能采摘制作并上市。如果遇到倒春寒，最高氣溫一直在18度以下甚至更低，有可能到清明節(jié)以后才能采摘上市。

6. 毛尖茶什么時(shí)候采最好喝

信陽毛尖產(chǎn)自河南境內(nèi)，根據(jù)北方氣候特點(diǎn)，信陽毛尖主要采摘春茶、夏茶、秋茶，冬茶不采。就味道來講，信陽毛尖的春茶最鮮嫩，按照耐泡程度來說，信陽毛尖的夏茶和秋茶都還是不錯(cuò)的。至于哪個(gè)季節(jié)的信陽毛尖最好喝呢?這主要看個(gè)人喜歡什么口味，喜歡鮮嫩的信陽毛尖，那就選擇春茶。喜歡耐泡，特別是辦公室人群，那可以選擇信陽毛尖的夏茶、秋茶。一般茶葉店出售的茶葉大部分是春茶，信陽毛尖的夏茶和秋茶的產(chǎn)量較少。信陽毛尖春茶以谷雨前采摘的最好，也叫“雨前毛尖”，茶芽碧綠，茶湯先苦后甜。夏茶顏色發(fā)黑，茶湯略帶澀味，秋茶的香氣和味道別具一格，但產(chǎn)量較少，因而格外珍貴，與春茶都是信陽毛尖中的上品。

7. 毛尖采茶時(shí)間

因?yàn)椴刹杼y了，比如信陽毛尖一斤純芽干茶需要8-10萬個(gè)茶芽制成，一個(gè)熟練的采茶工，一天工作10個(gè)小時(shí)能采4-5萬個(gè)，需要兩天時(shí)間才能采到制一斤純芽的茶青，而一斤一芽一葉的干茶大概需要1.5天。一斤正宗信陽毛尖的僅僅采摘成本就達(dá)到100-150元。加上其他成本，一斤成本將近200元。

8. 毛尖茶怎么挑選

清香型信陽毛尖特點(diǎn)：茶湯滋味濃，通常有苦澀，香氣輕，有回甘。火香,春尾信陽毛尖多為火香型，入口滋味濃烈，香氣濃艷，持久回甘。

純正板栗香的信陽毛尖極為難得，需要苛刻的條件：

1、地點(diǎn)要求：采摘于高山中的茶青。

2、時(shí)間要求：春天開采前一周采摘的茶青。

3、本地群體種，大白茶品種則不行。

4、技術(shù)要求：要求制茶師傅非常高的制茶技藝，火功恰到好處，火小一分則制出花香型的信陽毛尖，火大一分則會帶火香或有糊味。

信陽毛尖并非越香越好

人們在購買信陽毛尖時(shí)往往被一些茶商銷售員灌輸一些錯(cuò)誤的概念，其中銷售員多以香型迷惑消費(fèi)者，讓消費(fèi)者以為香味高的就是好的信陽毛尖。信陽毛尖確實(shí)要講究香，但并非越香越好。其中最主要要看香型和純正度！

香氣的純正度：純正的香氣，猶如一把鋒利的寶劍，銳利的可以穿透鼻孔，令人心曠神怡。

香氣的持久度：茶香越持久越好，可以借助聞香杯，也可以在品味回甘時(shí)去品味香氣的殘留來品評香氣的持久度。

手捧干茶，鼻子貼近，深吸一口氣。如果一個(gè)茶，一聞干茶，或者沖泡以后馬上就能聞到濃郁的茶香，那這個(gè)茶只能算是一般或者中上的茶。茶中極品的香氣要純、銳、高、揚(yáng)，若有若無的，而極具有穿透力。

比如最好的香型板栗香，只有為數(shù)不多的頂尖高山茶區(qū)的早期明前茶才能做得出來，但是這種香味有時(shí)并不濃烈，花香的茶一般更幽淡，若有若無，但是這種香型要好于清香型和火香型。另外選擇信陽毛尖，還必須考慮口感和回甘以及嫩度。比如白露茶，香氣濃郁，但是口感和回甘要比春茶差，再比如細(xì)嫩的芽茶香氣淡，但是一般比一芽一葉更要純正。

9. 毛尖茶怎么采的

信陽毛尖初采代表清明節(jié)到了，清明節(jié)前采的茶是最好的，是茶中精品，喝一點(diǎn)滿口茶香回味無窮