茉莉龍毫或者是茉莉龍珠吧,應(yīng)該是花茶的一種
先講龍毫跟毛尖,龍毫它是非常肥壯的芽,茶毫非常的多,做成的一種綠茶,毛尖跟龍毫都是綠茶的工藝,所以龍毫它相對來說,毛尖怎么講,毛尖是小芽頭,比較細(xì)小一點(diǎn)的,以綠茶的工藝做成的茶品,所以龍毫比起毛尖來說,它的條索更加肥壯,滋味也更加濃一點(diǎn),并且它比毛尖更耐泡一點(diǎn)兒。
茉莉龍毫它就是用茉莉花跟龍毫摻在一塊,再經(jīng)過加工做出來的花茶。所以茉莉龍毫跟茉莉毛尖的區(qū)別,主要就跟我剛才講的,龍毫跟毛尖的區(qū)別基本上是一致的。
龍毫這個(gè)茶葉,它主要產(chǎn)在云南,因?yàn)樵颇喜枞~是大葉種,易生這種大芽頭的茶葉,當(dāng)然它福建浙江也會(huì)產(chǎn)一些,而毛尖它的產(chǎn)地就非常多了,全國各地產(chǎn)綠茶的地方,多多少少都能做出毛尖這個(gè)茶種來。
茉莉龍珠 外形圓緊,白毫顯露,形似珍珠;香氣鮮靈,濃厚持久;湯色黃綠明亮,滋味鮮靈。沖泡一杯香香的茉莉花茶,僅需要幾顆足夠!
茉莉龍珠用經(jīng)加工乾燥的茶葉,與含苞待放的茉莉鮮花混合窨制而成的再加工茶,其色、香、味、形與茶坯的種類、質(zhì)量及鮮花的品質(zhì)有密切的關(guān)系。大宗茉莉花茶以烘青綠茶為主要原料,統(tǒng)稱茉莉烘青。共同的特點(diǎn)是;外形條索緊細(xì)勻整,色澤黑褐油潤,香氣鮮靈持久,滋味醇厚鮮爽,湯色黃綠明亮,葉底嫩勻柔軟。
茉莉?看著像花茶類的
這是什么茶,白色的,黃石白茶?
女兒環(huán)
又叫玉環(huán)茶、玉墜茶,屬于手工造型優(yōu)質(zhì)綠茶產(chǎn)品。
其加工工藝為:大葉良種茶芽-鍋炒殺青-手工揉捻-手工造型-烘干。
女兒環(huán)主產(chǎn)于勐海、景洪、思茅、普洱、景谷等地,主要由各族婦女采制,其外形為一小圓圈,似女人的耳環(huán),故得名。
該茶造型優(yōu)美、工藝精湛、選料考究、制作精細(xì),且滋味甘醇、清香四溢、回味無窮。
擴(kuò)展資料:
茶的種類
一、綠茶
清湯綠葉,屬不發(fā)酵茶。
綠茶是人類制茶史上最早出現(xiàn)的加工茶。綠茶可以分為曬青、烘青、蒸青和炒青四種。干燥方式不同分為曬青和烘青,殺青方式不同分為蒸青和炒青。
中國生產(chǎn)的茶葉約有70%是綠茶。1959年評選的“十大名茶”中,綠茶占了六席,分別是:西湖龍井、碧螺春、黃山毛峰、廬山云霧、信陽毛尖、六安瓜片。
二、黃茶
黃湯黃葉
黃茶為輕發(fā)酵茶,按照鮮葉采摘的老嫩程度不同,分為黃芽茶、黃小茶、黃大茶三種。
黃芽茶較為常見:全芽,如湖南岳陽的君山銀針、四川的蒙頂黃芽、安徽的霍山黃芽。
三、紅茶
干茶色澤烏黑油亮,有些帶金毫,湯色橙黃或橙紅或紅艷明亮,葉底紅艷明亮。
發(fā)酵是紅茶加工中的關(guān)鍵工序。有小種紅茶、功夫紅茶與紅碎茶之分。
小種紅茶:如正山小種,不僅是中國紅茶的始祖,也是世界紅茶的始祖。
四、白茶
干茶外表滿披白毫,綠葉紅筋,屬為微發(fā)酵茶。
萎凋是白茶制作的關(guān)鍵工藝。近幾年,白茶才在中國茶友間流行起來。白茶原產(chǎn)地,政府和業(yè)界認(rèn)定的只有福鼎、政和兩地。
民間認(rèn)為白茶三年是寶,五年是藥,長時(shí)間陳放后的白茶滋味越趨醇厚,湯色趨于黃色或橙色。
五、烏龍茶(青茶)
葉底綠葉紅鑲邊,高香。
青茶,也稱為烏龍茶,兼具綠茶的清香和紅茶的醇厚,是半發(fā)酵茶,由宋代貢茶龍團(tuán)、鳳餅演變而來,創(chuàng)制于1725年(清雍正年間)前后。
做青是烏龍茶加工中的關(guān)鍵工序。做青過程中鮮葉的香氣有了復(fù)雜而豐富的變化,原本的青味逐漸向花香、果香、蜜香轉(zhuǎn)變,因此烏龍茶多具高香。
六、黑茶
干茶色澤黑褐油潤,湯色褐黃或褐紅,滋味醇和無苦澀。
黑茶為后發(fā)酵茶,渥堆是黑茶加工中的關(guān)鍵工藝。大量苦澀的物質(zhì)轉(zhuǎn)化為刺激性小、苦澀味弱的物質(zhì),水溶性糖和果膠增多,形成黑茶的特有品質(zhì)。
黑茶中最有名的當(dāng)屬普洱茶,此外,近年來湖南的安化黑茶、廣西的六堡茶也呈上升趨勢,逐漸受到茶友的熱捧。
七、再加工茶
再加工茶是在六大茶類的基礎(chǔ)上進(jìn)行進(jìn)一步加工而成的。
1、花茶:用茶葉和花進(jìn)行拼配和熏制,是茶葉吸收花香而制成的香茶,亦稱熏花茶。(如:茉莉花茶)
2、緊壓茶:有各種散茶經(jīng)過再加工蒸成一定形狀而制成的茶葉。(如:黑茶緊壓茶)
3、萃取茶:各種速溶茶。
4、果味茶:如檸檬紅茶。
5、保健茶:有藥用保健的功效茶。(如:減肥茶、絞股蘭茶)
6、茶飲料:如茶可樂、牛奶紅茶等。
女兒環(huán)黃茶。
女兒環(huán)黃茶是陰性茶中的精品。因它形如女兒所戴的耳環(huán)而得此名。采用上等綠茶做原料,經(jīng)手工精心制作而成,保持生葉的鮮綠特點(diǎn),外形圓卷狀香高味長,品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。
女兒環(huán)產(chǎn)于云南、福建,屬花茶類,采用上等綠茶茶芯做原料,經(jīng)手工精心制作而成,保持生葉的鮮綠特點(diǎn),外形圓卷狀香高味長,品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。特別是其采用手工工藝制茶,使其外觀造型獨(dú)特,香氣和滋味亦別具特色,清湯葉白,十分可愛。
擴(kuò)展資料:
選出適合自己的好茶,要注意以下幾點(diǎn)。
1、根據(jù)個(gè)人喜好選茶。茶葉越嫩越好,但越嫩,其口味越清淡。選茶要依個(gè)人口味,喜歡清爽的可選安吉白茶;喜歡濃厚的可選經(jīng)過揉搓工藝的毛尖或毛峰。購買時(shí)基本不選一芽一葉的,常選一芽二葉或一芽三葉的茶。
2、袋泡茶不一定品質(zhì)差。常在酒店看到茶包,沖泡方便,喝茶時(shí)不用擔(dān)心茶葉吃到口中,這種茶并不一定品質(zhì)低。在國外,高品質(zhì)的茶一般都用茶包,這樣做只是為了方便,不能作為衡量茶品質(zhì)的指標(biāo)。
3、不被華麗包裝迷惑。有些包裝精美的茶雖貴,品質(zhì)卻不一定好,因此貴并非茶葉品質(zhì)的衡量標(biāo)準(zhǔn),包裝做到基本的防潮、防濕即可。
4、優(yōu)先選擇大品牌。大品牌的茶葉品質(zhì)更有保障。同一品牌的茶,盡量選擇春茶、嫩茶,也可以選擇春茶后期的茶。
參考資料來源:
百度百科-女兒環(huán)
人民網(wǎng)-茶葉院士談喝茶 健康喝茶七大建議
女兒環(huán)屬綠茶類,是陰性茶中的精品。因它形如女兒所戴的耳環(huán)而得此名。采用上等綠茶做原料,經(jīng)手工精心制作而成,保持生葉的鮮綠特點(diǎn),外形圓卷狀香高味長,品質(zhì)優(yōu)異,且造型獨(dú)特,具有較高的藝術(shù)欣賞價(jià)值。如下圖:
女兒環(huán)采用海拔在1700――1800米之間和自然生長的勐庫種的幼嫩茶芽為原料,經(jīng)攤放、蒸氣殺青、輝鍋、篩分、整理等工序精制而成,具有較高的飲用、觀賞性、其外形如女孩子的耳上的環(huán),色澤綠翠,內(nèi)質(zhì)清香、味醇、泡入杯中芽包綠翠,猶如出水芙蓉,栩栩如生,具有色綠,香郁.、味甘、形美等特征,是上乘之茶中珍品。品飲時(shí)最宜用玻璃杯沖泡,取其3克,攝入杯中沖沸騰水200毫升左右,3--5分鐘后,就可聞香,觀色、品味。
云南滇綠女兒環(huán)茶或玉環(huán)茶或貴妃環(huán)茶,有如此形狀。
那個(gè)卷在一起的茶葉叫什名字
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